武汉85后金童玉女登上富豪榜,4人跌出,2人靠卖鸭脖身家曾超百亿

周黑鸭在武汉,成为武汉鸭脖的代表性品牌,不过,周富裕是重庆人。原名为周鹏的周富裕,是重庆合川人,1975年出生,只有小学学历,十几岁投奔在武汉的姐姐,1998年,在武汉建设大道附近一家菜市场卖卤菜,最初叫“怪味鸭”,后来改名为周黑鸭。他迅速打出了品牌,2016年带领企业在港交所上市,周富裕也是在企业上市当年登上了富...

武汉美食:来武汉不可错过的10道美食,你都吃过吗?

1.精武鸭脖子武汉很出名的特色小吃鸭脖子,起源于武汉精武路,因此就起名为“精武鸭脖”。2.武昌鱼武昌鱼里的鱼指的是鳊鱼,它是武汉出产的一种名贵鱼类,它的肉质非常鲜美。1956年6月,毛主席在武汉畅游了长江后,吃了这道鱼,写下了“才饮长江水,又食武昌鱼”这样的佳句。3.武汉热干面相信每个来武汉旅游...

人人必买的武汉四大美食特产:两种起源唐宋,两种兴于街头市井

卤味鸭脖以其独特的加工工艺和香辣可口的味道,赢得了广大消费者的喜爱和认可,逐渐成为武汉乃至湖北地区的知名特产之一。卤味鸭脖的制作工艺十分讲究。首先要选用优质的散养土鸭为原料经过严格的检疫程序确保产品的安全卫生;然后采用独特的卤制工艺将鸭子卤至入味且色泽红亮;最后再经过烘烤、冷却等工序制成成品。每一...

高铁上满是鸭脖味,武汉鸭脖引热议

而武汉的鸭脖由于其独特的制作工艺和口味，一直备受市场青睐。近年来，随着鸭脖的知名度越来越高，不少游...

网红鸭脖吃出蛆虫?相关投诉接二连三!武汉警方介入后竟发现问题

小资（化名）是湖北某企业的一名客服人员。2023年4月的某一天，她和往常一样接待顾客咨询时，收到了一则投诉信息。居住在深圳的黄先生声称自己购买的袋装鸭脖里面，竟然发现了不明活物，这让作为消费者的他，既意外又气愤。黄先生给小资（化名）提供了长了蛆的食物图片作为证据，并提出根据食品安全法，商家需要赔偿...

女子武汉坐高铁遇满车人都在啃鸭脖 网友:闻到那味了

据白鹿视频最新报道,5月14日,湖北武汉(www.e993.com)2024年11月13日。女子从武汉返程回家,高铁上遇乘客都在啃鸭脖。拍摄者胡女士介绍,自己是从安徽来武汉旅游,返程的高铁车厢里全是鸭脖的味道,看到好多乘客都在啃鸭脖,自己只拍到两位,看到他们高铁上就等不及啃鸭脖,感觉武汉的鸭脖很出名,尝过后觉得真的很好吃。

年轻人爱上“互换特产” 热干面、鸭脖成网友最爱的“武汉礼物”

今年26岁的李熠,在洞庭街经营一家文创小店,她刚刚和一位山西的网友完成“特产互换”,“我在吉庆街买了蔡林记热干面方便速食款,这是必买的武汉礼物。还有周黑鸭的卤味鸭脖、汪玉霞的糕点、老万成的酸梅膏”。除了这些武汉特产,李熠还寄出了印有黄鹤楼、知音号、江汉关的明信片,还有一张武汉手绘地图,“希望外地的网友有...

“精武鸭脖”:武汉人舌尖上抹不去的念想

它的前身是汉口精武路一个卤制鸭产品的小作坊,后来他们逐渐以卤制鸭脖为主打菜,并不断改进配方和工艺,最终研制出了深受武汉人喜爱的、兼具麻、辣、甘、咸、酥、绵、香特色风味的“精武鸭脖”。这道菜从一个带有浓浓武汉味道和十足市井气息的民间美食,逐渐走出武汉,走向全国,成为了家喻户晓的知名品牌美食。

年轻人越来越吃不起鸭脖?女子武汉坐高铁满车人都在啃鸭脖 直言被...

一女子从武汉返程回家,高铁上遇乘客都在啃鸭脖。拍摄者胡女士介绍,自己是从安徽来武汉旅游,返程的高铁车厢里全是鸭脖的味道,看到好多乘客都在啃鸭脖,自己只拍到两位,

都是吃鸭大户,为何武汉人只吃鸭脖,南京人连鸭屁股都不放过

湖北农村,经常把鸭、鹅这两种家禽混养在一起,两个物种之间发生羞羞的行为后,繁殖出一个新品种家禽:「暾(tūn)」,似鸭非鸭,似鹅非鹅,肉质嫩,烧起来不似鸭子那么腥气。性格火爆的武汉人,能吃辣,爱爆炒,啤酒去腥,所以鸭脖子,这种麻辣休闲小零食,红遍大江南北。