潮一点街访丨奇葩月饼口味大赏,这真的能吃?

美国马里兰州广式早茶,一位25美刀8评论2024-09-2900:30你从未玩过的超高画质页游,上线送满级VIP!广告9377游戏了解详情2146|01:27陈则伊:上海大笼包,包美味的2024-10-18511|05:24东坡诗词里的海南丨食味海南2024-10-117662|01:41台青第一次来宁夏超赞舌尖上的美食与杯中佳酿4评论2024...

今年中秋,哪种口味的月饼会成为您的“心上饼”?

疯狂打金,每天送真充,全屏秒怪!超爽打金!广告伏魔战歌了解详情4119|01:36手不沾面就能做的小碗发糕,蓬松暄软还不粘牙,比面包都好吃2024-10-025066|01:43河南传统八大碗第六碗:梅菜扣肉,软烂入味不油腻,年夜饭必备菜2024-10-191.8万|01:06云南月饼大揭秘:比传说还大的月饼,三年期待的美味...

最美味的月饼

最美味的月饼■余慧中秋节到来前,家里准备采购月饼。在我们这个南北结合的家庭,家人的口味差异较大。女儿说想吃冰激凌月饼,并问家人最喜欢的月饼是什么味道的。我父母是云南人,他们说,喜欢吃云腿月饼和鲜花月饼。公婆是东北人,婆婆说喜欢吃五仁月饼;公公则神秘地说,他最喜欢的月饼是买不到的。女儿追问原因,公...

回锅肉月饼成功“出圈”,这些新口味你吃过吗?

更有不少医院也推出了健康营养月饼,成都中医药大学附属医院推出添加不同中药的药膳月饼,包括茶白、鸦青等6个口味;重医附属儿童医院推出主打低糖低盐低脂的文创月饼;重庆市妇幼保健院临床营养科研制健康月饼6种口味,分为气血调理型、安神助眠型、润肠通便型3种,每个月饼的热量仅为常规月饼的二分之一。营养师洪林涛向...

今年中秋大家爱啥口味月饼?排第一的竟然不是“五仁”……

在口味选择上,传统口味依然最受消费者欢迎,74.5%的消费者偏好传统口味。其中,蛋黄莲蓉月饼、五仁月饼更受消费者偏爱。层出不穷的创新口味月饼满足了消费者多元化的味蕾体验,绿茶、咖啡等茶饮口味月饼,荞麦、杂粮等低糖低脂月饼以及螺蛳粉、宫保鸡丁等新奇口味月饼受到消费者喜爱。消费者也十分愿意尝鲜,杭州鲜肉榨菜月饼...

新口味月饼带动老字号火出圈,山西空壳月饼外卖销量上涨7倍

今年中秋，各地月饼在包装上刮起了“简约风”，在口味创新上“卷成了一锅粥”(www.e993.com)2024年11月13日。社交媒体上，广西螺蛳粉月饼、云南云腿牛肝菌月饼、陕西油泼辣子月饼、内蒙古芝士月饼、四川麻辣月饼等各地特色口味创新月饼纷纷走红，“今年要炫一种很新的月饼”成为全国年轻人最近的热门话题。评论区不少网友表示：“今年的月饼界是有什...

“香港月饼”香港买不到?大网红卖月饼销量破百万大翻车...

影响月饼口味的主要因素包括原料的质量、生产工艺、配方和储存条件等。高质量的月饼必须使用优质的原料,如新鲜的鸡蛋、顶级的莲蓉、优质的五仁等,而这些原料的选择与月饼的生产地并没有直接关系。◎图片源自微博实际上,内地的许多食品供应链体系相当发达,能够提供与香港相同甚至更高标准的原料。此外,生产工艺也是影响...

22种口味!藤椒牛肉、鲍鱼、杨枝甘露……这里的月饼上新啦!

9月10日中午,同济大学嘉定校区春禾苑食堂二楼西点部里,不少学生正在选购月饼。色彩亮丽的桃山皮月饼、皮脆馅香的苏式月饼、油亮香甜的广式月饼……各色月饼逐一罗列,让人眼花缭乱。颜色丰富、口味颇具新意的桃山皮系列月饼是今年的热卖款。除了较为常见的奶黄椰蓉、抹茶红豆口味,创新的生椰拿铁、藤椒牛肉、芋泥奇亚...

月饼口味再上新! “新鲜自制”等你来尝

走进店内，经典广式月饼代表——美心流心月饼最先映入记者眼帘。自去年美心月饼首次登陆大润发后，便迅速俘获了一大批“吃货”的味蕾，其流心奶黄口味更是登上了月饼销量榜首。一旁，稻香村苏式月饼也不甘示弱，玫瑰豆沙、蛋黄莲蓉等传统口味作为很多市民的餐桌“常客”，占据着礼盒区域的中心位置。不过，店内最热闹的...

月饼口味花样多 今年流行轻包装

今年的散装月饼,主要以迷你小个头月饼为主,除了传统的五仁、火腿、黑芝麻、椒盐等口味外,还新增了不少新鲜口味。比如新增了水果味系列,包括芒果味、哈密瓜味、甜橙味、草莓味等小月饼。光是云腿月饼,就出现了精制云腿、核桃云腿、鲜花云腿、蛋黄云腿等混合口味。