盐水花生很多人第一步就做错了,学会2点,软糯入味,省时又省事
首先清洗干净的花生给它掐开一个口子,这样更方便味道进去,还有就是煮完之后放在盐水中浸泡1小时再捞出来,这样更入味;第二个技巧花生怎么煮更软糯?很多朋友煮花生都是放在锅中煮,这样不容易掌握时间,煮出来不软烂,可以借助压力锅,有电压力锅的更方便,直接选择低压炖煮键,煮好焖一个小时就能出锅了,如果用普通...
煮粽子,到底是冷水还是开水下锅?怎么煮?煮多久不夹生更香糯?
6、包好的粽子放入清水中浸泡半小时到一小时,再上锅加点盐煮三小时,或是用高压锅上汽后煮半小时即可。——老井说——在煮粽子的时候,粽子在锅中容易漂浮起来,最上面的粽子就会半浮在水上,这样直接开火煮最容易出现半生不熟的情况,所以在开火煮之前记得找一个合适的盘子或是其他物品,压在粽子上,保证粽子全部...
33款菜肴推荐,好吃健康营养实惠,一日三餐不错选择
1.猪排骨焯净血水,斩成寸段;小土豆提前入高压锅压熟。2.炒锅入菜子油烧至五成热,下入排骨煸炒至无水份,放入A料炒香,再加入四川豆瓣酱炒香至入味,加入甜面酱翻炒至上色,添入清汤烧至排骨酥烂,再下入小土豆收汁亮油,出锅前撒入青美人椒圈,撒香菜段上桌即可。韭菜鲜肉小笼包食材面粉360g、韭菜100g...
带壳的水煮花生入味就靠这一步,非常的好吃又下酒
食材准备好之后,首先把带壳的花生清洗干净,然后把洗干净的花生倒入保鲜袋中平铺开来。接着用擀面杖轻轻的把花生敲出口来,这样更加入味哟。接着准备一个干净的高压锅,把开过口的花生倒进锅中,往锅里倒入一勺匙食用盐,接着再把事先准备好的香料倒进高压锅中。然后往锅中倒入覆盖住花生的清水搅拌均匀盖上锅盖按...
煮花生时,万不可直接下锅,少了这1步,花生煮不烂,更不入味
做法:将新鲜花生洗净表面的泥土,再用清水多洗几遍,用手剥开一个缝隙,方便入味。2:将香辛料用清水浸泡一会,放入锅中加入适量清水,煮十几分钟。3:再倒入啤酒,放入盐,花生大火烧开,转小火煮30分钟,关火焖1小时即可。简小厨有话说:1:煮花生虽然用的是啤酒,但是也不能全部用啤酒,清水跟啤酒各一半就可以...
白露后,做老鸭百合花生汤,润肺止咳的好汤,高压锅煮更营养!
这是我们需要将老鸭肉焯水一遍,先将锅里倒入适量的冷水,然后把鸭肉给倒入,随即把火开到,把水煮至沸腾之时,就可以把鸭肉捞出来放入碗里备用,随后我们将泡好的花生百合,直接放入高压锅中,高压锅中放入清水,老姜片,大葱,最后再把老鸭肉给倒入(www.e993.com)2024年10月19日。此时盖上高压锅盖,然后用毛巾开孔后布置于高压锅气门上。随后高压锅...
做水煮花生,只加盐是大错特错!多加这“4样”,花生更香更入味
做法,1:买回的带壳花生,先用清水冲洗两遍,之后再放入清水中,反复用手不断搓洗,直至洗净,见花生表面没有泥土,再用清水冲洗干净就可以了!2:砂锅烧热,加入足量清水,随后放入香叶,桂皮,花椒,八角,小茴香,干辣椒,盐,烧沸后再放入花生,转小火煮15-20分钟。
高压锅煮花生发生爆炸 安全使用9注意
高压锅,消费者都不陌生,因为可以快速的烹调一锅好汤好饭,且能很好的保存食物营养,成为不少消费者家中必备的厨房锅具。不过,如果使用不当危害也不小,上月底,湖南一市民用高压锅煮花生时发生了爆炸,当时有人在厨房,所幸受伤不严重。那么高压锅为何会爆炸呢?使用时需要注意什么?
正煮花生 高压锅突然爆炸
脸上和衣服沾着血迹,下巴包着纱布。赵女士说,上午9时许,她用高压锅煮花生米,几分钟后,她听到高压锅气孔发出“嗤嗤”声,觉得出气不太顺畅,就拿筷子拨弄了一下限压阀疏气孔,“轰”的一声巨响,高压锅突然爆炸,崩飞的锅盖砸在她的下巴上,顿时血流如注,赵女士倒在地上晕了半天才缓过来。
花生和它一起煮,胜吃无数补药!长寿果就要这样吃
1、补血:蜜汁花生枣红枣100克、生花生仁100克,温水浸泡后放锅中加适量清水,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液黏稠停火。也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。2、健脾消脂:花生红枣薏仁粥带衣花生、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克,红米30克,一起熬粥喝。