天然胰岛果被发现,比萝卜青菜还便宜!不开火,巨开胃,做一次连吃一...

天然胰岛果被发现,比萝卜青菜还便宜!不开火,巨开胃,做一次连吃一夏天～??洋姜其实是菊芋的别称,也被叫做鬼子姜,有着胰岛果的美誉。洋姜中含有一种与人体胰岛素相近的物质,对血糖有双向调节作用。不开火、不放油,简单一泡,一夏天的开胃小菜都被它承包了～“几年前邻居突然给我送来一盘咸菜,吃完之后简直念...

今日小寒,上霜青菜配咸肉!农家“咸酸饭”米道嗲→

在奉贤,咸肉菜饭也有个别称叫:“咸酸饭”,用土灶烧出来的“咸酸饭”香气扑鼻,再搭配自家腌制的咸货和用猪油渣炒过的上霜青菜,简单的饭食带着几代人的冬日记忆,满足感和幸福感也油然而生。“小时候家里生活拮据,光吃肉菜吃不起,没什么东西吃的时候,老妈就会买一点点肉腌成咸肉,再切一点点肉丁,烧点菜饭...

万物有灵 | 百变菜根情悠长——芥菜

别称|盖菜、芥、挂菜功效|宣肺豁痰,利膈开胃十字花科芸薹属一年生的草本植物芥菜,是中国的特产蔬菜。最早被人类驯服的蔬菜中就有芥菜。但是,在学术界里,对于芥菜的起源一直喋喋不休地争论。芥菜祖先可能起源于亚洲,经过不断地驯服和演化,世界上许多地方都有了它的踪迹,早在公元前300年,中国就采集芥菜食用。...

阳春三月,记得好好吃饭哦!| 益周的午餐

广江西省景德镇市乐平市镇桥孙家小学3月8日免费午餐菜品:油淋青菜、西红柿炒鸡蛋、土豆炒肉、玉米炖排骨、紫菜蛋花汤、米饭。河北省邯郸市涉县偏店乡偏店小学3月8日免费午餐菜品:蒜苔炒肉、菜花炒肉、木耳炒鸡蛋、虾皮萝卜汤、米饭。餐妞妞推荐免费午餐特色菜西葫芦在不同地区的名称也不同哦,它的别称有西...

按捺不住!张家港、常熟、太仓、昆山美食出列

阿庆嫂青菜耳熟能详的阿庆嫂拥有被客人连连称赞的烹饪技术,她选材讲究、刀工精湛、调味得当,擅于用能获得的最简单的食材烧制出垂涎欲滴的菜品。后来阿庆嫂的烹饪做法在民间流传开来,就有了这道“上得筵席、下得家常”的阿庆嫂青菜。推荐饭店:国际饭店

北方人只有一种青菜叶子,四川人却有很多种青叶子菜

想一下,比莴笋还青的青菜,棒菜好像也能排上名(www.e993.com)2024年11月18日。马齿苋(成都):马丝汗儿(大竹):马牙齿马齿苋的喊法,成都人都普及了好多次了:马丝hěr。说出来跟énter异曲同工,都有点儿像英语。但是到了大竹,马齿苋就变得更实在了一些,叫:马牙齿。试想一个对话——...

豆腐脑在各地都有,也有豆花的别称,在湖北是人见人爱的美味食品

糍粑有粗细之分,细腻点的,一般加工成年糕,常年有售,不少地方都用腊肉,配以青菜炒年糕;粗一点的呈饼状或坨块,蒸、炒、炸皆可。我家的亲戚基本都在蔡甸,家家都会加工糍粑,逢年过节,家里就存放了不少大块小块的糍粑。家庭里炸糍粑用油不多(那年月油要计划供应),说烤糍粑更贴切些,待烤到两面焦黄色,放进少量...

“春天吃4宝,不把医生找”,“4宝”指的是什么?正当季,营养高

春季的菠菜最为鲜嫩,在春天有“春波”的别称,营养价值极高,含有胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙等营养物质,春天孩子常吃,有促进儿童发育的作用。推荐做法:粉丝拌菠菜1.准备一把菠菜,清洗干净,控干水分;胡萝卜半根,削去外皮,切成细丝;提前泡软的粉丝,切成段;再切点蒜末备用。

小“白菜”大误会

北方的“油菜”=南方的“青菜”=“小白菜”南方的“油菜”=开黄花的菜(一般用来榨油)油菜乍一看,很像上海青,但是也有明显的区别:在于叶柄的颜色,上海青整体偏浅绿,油菜则偏白;上海青叶柄偏厚偏宽,油菜偏窄偏长。事实上,很多地方也把油菜当做是上海青的别称,而且又称作青菜。

春节遇上藏历年,二者有啥不同?

别称春节俗称“年节”,传统名称为新年、大年、新岁,但口头上又称度岁、庆新岁、过年,是中华民族最隆重的传统佳节。藏历年别称洛萨节、洛皇节、平衡登嘉洛,是藏族人民的传统节日。年前准备春节前夕,人们贴春联,祈求来年万事如意。藏历年前夕,藏胞挂檐帘,以表祝福。