汉唐时期饮食雅称及其文化内涵

鳜鱼又被称为“白龙”,烹饪鳜鱼,有雅称“白龙臛”。蔬食种类同样繁多,很多蔬菜是随着丝绸之路不断传入的。东汉崔寔《四民月令》记载的栽培蔬菜有瓜、葵、葱、蓼、苏、蒜、芋、芥、韭、荷等十多种。北魏贾思勰《齐民要术》记载的栽培蔬菜多到三十余种。隋朝时,莴苣自西域传入,被隋人重金求购,“千金菜”之...

古代的苹果不叫“苹果”?古人取了个唯美的名字,日本沿用至今

一、诗情画意的中国味雅称苹果在中国古代就已经诞生了,但是追溯到它的来源,有一种说法认为苹果来自亚洲中部,是哈萨克斯坦这个国家的原产农作物。然后通过丝绸之路传到了中国,才开始在新疆等地培育。另一种说法是认为,苹果其实是中国本土农作物,一直在新疆种植发展。然后通过了北庭都府引入中原,然后在中原地区开始...

甘肃14个市州别称这么有意思!你知道几个?

平凉市位于甘肃省东部,陕、甘、宁三省(区)交汇处,自古便是“兵家必争之地”,是古“丝绸之路”必经重镇,素有陇上“旱码头”之称。平凉历史悠久,人文荟萃,旅游文化底蕴深厚,为古丝绸之路北线东端之重镇。陇上江南答案:陇南名称由来:■陇南是甘肃省唯一属于长江水系并拥有亚热带气候的地区,被誉为“陇上江...

汉代丝绸之路的兴衰变迁与历史意义

深入挖掘存续2000多年的丝绸之路的思想内涵,正如陈尚胜先生所云,实际上就是东西方之间、中国与海外诸民族之间传统政治、经济及其文化交往的雅称,起源于不同文明环境下的古人之间的相互吸引,起源于古人对遥远地区文明的好奇与向往。当然,也是古人探索未知世界的“冒险之旅”与“互通之旅”。(作者为吉林大学文学院中国史...

古代丝绸之路不是第一条中国连接世界的通道?西南丝路才是

不过中国古人并没有“丝绸之路”的概念,而且西南边陲天高皇帝远,朝廷在此地影响有限,因而史料关于这条对外通道的记载并不多,只是零星散布于《华阳国志》这类的地方史籍里。名称也并不统一,最开始叫“蜀-身毒道”,或者“博南古道”。▲图片出自四川艺术品文化研究会...

福建最富的5个县,你知道是哪里吗?

之后朝代更迭,曾改用晋安、梁安等,隋开皇九年(公元589年)始称南安县,唐嗣圣初(684)置武荣州,故南安又别称武荣(www.e993.com)2024年11月7日。南安历史上曾一度是闽南的政治、经济和文化中心,素有“海滨邹鲁”之称,境内丰州金鸡古港曾是古代“海上丝绸之路”的起点。唐代开八闽文化之先声的欧阳詹,明代杰出的思想家李贽,民族英雄郑成功,一...

记者带您看西安 第一视角get新城区新变化

斫琴是对制琴工艺的雅称非遗传承人程刚老师开创了用苎麻夏布通体包裹琴体,弥补了制琴工艺中裹布环节的空白。同时,他也是西安市的高层次人才,在新城区政府的大力扶持下,建立了中国古琴博物馆。此外,非遗序厅还有木旋品手工制作、关中浮雕彩塑、蛋雕、大漆髹涂等工艺展示。