猪屁登:原来我粑粑的别称那么…你们帮我评价吧
吉林市:对未按要求参加核酸检测人员将采取吉祥码赋“黄码”措施今天08:13贵州昨日新增1例新冠肺炎确诊病例3月30日08:15医疗贵州突发!TVB前男星34岁前妻豪宅内被42岁律师男友打伤,4个月前才刚同居3月29日22:41魏骏杰TVB为何上海阳性感染者在风险人群中发现的比例变高了?专家解答3月30日11:47医...
女儿拉的粑粑很臭,所以小名叫“臭臭”,坑娃的父母们也太野了
小名重名率很好,不特别不行哈,我闺女叫云朵,后来偷用她小名当我别称。昨天还有个孩子报小名叫“呵呵”@Clara。大名赵泽仁小名赵开心求他一辈子平平安安开开心心@橘子柚子橙子ya朋友两个孩子,姓游,一个叫游姗(山),一个叫游婉水(玩水)。还有一个表弟,叫游鱼(鱿鱼)。还有网友的同学,姓「付」,...
寻味兴山 | 昭君竹叶粑粑,家常滋味慰人心
在湖北方言中,一般把馒头称为或粑粑。放学回家扔下书包,冲进厨房找粑粑吃,曾是无数70、80后的集体记忆。所谓的竹叶粑粑就是,蒸馒头时在竹制蒸笼里垫上鲜竹叶,出笼的馒头有淡淡竹叶清香。馒头,北方别称“馍”“馍馍”或“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品...
农村厕所旁边的野草,被称为“鼠耳草”,制作“粑粑”是一绝
因为这种鼠曲草叫“清明菜”,只能在清明节前后制作,而鼠曲草是制作这种糍粑的,叫“清明粑”、“清明果”、“清明末”等。制作“清明粑”的原料,似乎是一种喜欢在厕所旁生长的野草,但制作“粑粑”却是独一无二的。据笔者在广东的一位朋友介绍,清明粑制作后的颜色是绿色和绿色,非常漂亮。口感滑糯,硬软,甜而不...
4种“最好吃”的湖南地方小吃, 糖油粑粑上榜, 图4名气“最大”
首先就说说糖油粑粑这个小吃。它也是传统的特色小吃,就在街边都能够闻到它的味道,香香甜甜的。这个粑粑的食材主要就是糯米粉还有糖制作而成,看起来简单,但是手法却颇有讲究的,所以能够成为当地的有名民间小吃。再来说说米粉,其实米粉听起来好像在哪里都有的卖,但是湖南米粉的历史是很久远的,比如常德啊、湘西的米粉等...
云南的特色美食饵块制作原料是什么 8月30日蚂蚁庄园小课堂最新答案
在中国西南川滇黔桂地区,饵块有多种别称(www.e993.com)2024年10月28日。如:饵块粑、粑粑等。且上述各地对饵块的各种称呼交互随意使用,并无单一的严格特定倾向。这也延伸到关于饵块的来由,坊间有多种说法,其来源主要有贵州、广西、云南等,其与饵块的名称的多样性有着必然联系。制作饵块的方法...
安徽六安出了名的六大特色美食,“天下第一鱼头”上榜,你吃过吗
一、六安蒿子粑粑在六安农村三月三有吃蒿子粑粑的习俗。蒿子粑粑主要食材有青蒿、糯米、腊肉等,搅一起和面,煎成蒿子粑粑,是六安当地脍炙人口的特色美食,其他地方常见做法是取青汁做成青团,一般蒿子粑粑有好几种,常见的是大叶蒿和青蒿,米蒿更香,可以说六安人现在大部分人吃的蒿子粑粑都是路边那种白蒿子了。
买空湖北土特产,发掘了这些你不知道的宝藏
不知道你是否和我一样,对武汉以外的城市的认识,正是从这场疫情、这份“一省包一市”的关系开始的:十堰、随州、咸宁、天门、潜江、黄石……这些似乎听过,却又陌生得很的地名,频繁占据了我们的视线,也在每一天疫情播报的数据上拉扯着我们的心。没想到,两个多月之后,这些地名,却成了我们在淘宝搜湖北土特产的关...
隐食记 清明美食,正要从清明果与青团之间的“甜咸之争”说起
蒿子粑粑还有一个别称,叫艾叶粑粑,顾名思义,其食材用的不是香蒿而是艾叶。艾叶的味道比香蒿要浓烈得多,和面时要用水浸泡一整天以去其苦味——因为艾叶与香蒿叶外观相似又都能作为清明美食的食材,于是食客也便渐渐将两者混为一谈了。无论是蒿子粑粑还是艾叶粑粑,均有甜咸两种味道。甜馅主要是豆沙,而咸馅则五花...