饿了吧,这里有你一碗面!
在国外,最有名的莫过于意大利面了,故意大利人也声称自己发明了面条。普遍认为,意大利面是马可·波罗从中国带回意大利的。在面条刚被引入欧洲时,中国的面条已经进入了令人眼花缭乱的繁荣期。但是也有一些人反对这个观点,认为意大利面和马可·波罗没有关系,更早以前意大利面就已经存在了。根据国外学者论证的文字描述中提...
在遍布米其林餐厅的英国,教你如何优雅点餐
Pasta:意大利面的统称Spaghtii:实心的细长面条Macaroni:意大利空心面Lasagne:千层面*伦敦著名米其林二星Ledbury第四步:西餐厅英语点餐对话请给我菜单。MayIhaveamenu,please?是否有中文菜单?DoyouhaveamenuinChinese?在用晚餐前想喝些什麼吗?Wouldyoulikesomethingtodrinkbefo...
意大利面种类竟然有500多种,不要说你只知道pasta
但就像外国人把我们饺子、馄饨等各种糕点都称为dumplings,我们对于意大利面也都统称pasta,殊不知,真要算起来,意大利面种类可达500多种,一起来看看你都吃过多少种呢?Spaghetti长形意大利面这个应该是所有人最熟悉的意大利面,甚至可以说,一说到意大利面,大家脑海中所对应的就是这种。Spaghetti的意思littlestrings(细...
教你食用意大利面的礼仪要点
意面(pasta)是各种长度、宽度和形状的面的统称,佐以酱汁或者填入馅料食用。在意大利语中,“pasta”一词也指各种面团制成的食物(面包、比萨),但是通常说来“pasta”指的是面条。意面分类意大利有400多种不同类型的意面,可按造型归入60种传统类别。这些类别有:长型(例如圆面条、扁面条),短型(烟管形、圆弧形、...
金发楼组长、表情包、意大利面、“红头文件”……上海社区服务...
“Amazing!”日前,在黄浦区半淞园路街道,一位居家隔离的外籍人士收到居民干部送来的意大利面后,给居委干部发去了这条微信。原来,这位居家隔离的外籍人士最近一直叫外卖,居委干部安排人第一时间送上门。但一次,他对居委干部说,总吃外卖不合胃口,想出门去超市购买特定口味的意大利面。为了让他安心在家,居委干部详细问...
意大利面是Italian noodles?
其实意大利面的种类很多,Pasta['pst]是意氏面食的统称(www.e993.com)2024年7月6日。主要了解下常见意大利面的英文就可以了。细的意大利面是:Spaghetti[sp'ɡti]。通心粉是:Macaroni[mk'roni]。螺丝意面是:Fusilli[fu'zi:li]。蝴蝶意面是:Farfalle[fɑ:'fɑ:li:]。
“意大利面碗”现象
“意大利面碗”现象一词源于美国经济学家巴格沃蒂1995年出版的《美国贸易政策》一书,指在双边自由贸易协定(FTA)和区域贸易协定(RTA),统称特惠贸易协议下,各个协议的不同的优惠待遇和原产地规则就像碗里的意大利面条,一根根地绞在一起,剪不断,理还乱。这种现象贸易专家们称为“意大利面碗”现象或效应。
同样是面条,为什么意大利面能走向世界?
意面(pasta)是意大利面条的统称,通常佐以酱汁或者填入馅料食用。说起来,三匠厨房的西餐启蒙始于意面,也吃过不少风格各异的意面。除去最经典的番茄肉酱意面,还有西餐厅常见的黑椒牛柳意面,港式茶餐厅的招牌火腿煎蛋意面。但后两种意面在意大利人的眼里,都是邪教。
吃货学霸:教你看懂英文菜单的终极攻略
如果把世界按着洲来划分的话,西餐应该就是欧洲地区菜的统称,所以出国以后我们就不会再说西餐这个太范范的词了,而是按照国家来。英国餐厅,意大利餐厅,法国餐厅,美国餐厅,黎巴嫩餐厅,土耳其餐厅,日本餐厅,韩国餐厅,中国餐厅……一国际化,就会牵扯到众多语言,菜肴,食材。现在还很流行fusion自创菜,就是把不同国家的...
北京冬奥会678道世界美食,为什么偏偏没有四川火锅?
意大利面:意式螺丝面、意大利面(无麸质)、牛肉酱、番茄酱汁素食餐台:西式什锦豆、番茄焗豆、扒西红柿、炒蘑菇、蒸西兰花、清炒西芹中餐餐台:黄瓜蛋花汤、滑蛋虾仁、荔枝鸡片、炒抱子甘蓝、煮鸡蛋(带壳)玉米发糕、小米粥亚洲餐台:日式大酱汤、西式炒蛋、蔬菜炒乌冬面、白米饭(日式寿司米)、日式照烧...