主食和死亡率的研究关系,提醒:不想血糖升高,少吃这3种主食
主食作为我们日常饮食中的重要组成部分,其种类及摄入量直接影响着我们的健康状况。精制碳水化合物,如普通的米饭、白面包等,因为能迅速转化为葡萄糖而导致血糖水平急剧升高。长期以往,这种血糖的剧烈波动不仅会增加患糖尿病的风险,还可能引发心血管疾病等一系列健康问题。因此,科学家们和医学专家强烈建议,通过选择低...
50岁以上糖尿病患者适宜的主食种类及正餐搭配法则!
例如,糙米、全麦面包和全麦面条都是富含纤维和维生素的主食。它们含有较少的简单碳水化合物,有助于控制血糖。此外,杂粮类食物如燕麦、薏米、小米等也是不错的选择,它们富含纤维和营养物质,有助于维持血糖稳定。其次,让我们谈谈正餐的搭配法则。对于糖尿病患者来说,平衡饮食非常重要。我们应该合理搭配主食、蛋白质和...
血糖生成指数与主食种类有关,血糖高的老年人需注意
老年人饮食需要注意选择含粗粮、杂粮的食物,燕麦、荞麦是经典的低GI食品。把粮食类食物搭配牛奶、鸡蛋、豆类、豆制品一起食用,或者加醋佐餐,有利于降低血糖反应水平。要尽量避免吃加糖的主食。在家里制作甜味主食时,最好用木糖醇、低聚糖等非糖甜味剂代替白糖。原标题:《“食”间智慧|血糖生成指数与主食...
世界粮食日|土豆如何从受人鄙视的怪植物,转变为今天的主食?
土豆从受人鄙视的怪植物转变为今天的主食,这个现象被一家受人尊敬的学术团体归功于18世纪的宣传。如我所指出的,这种转变的主力军据称是有远见的统治者和慈善家。一位食物历史学家声称:“莱茵河两岸的人们都倾向于认为吃土豆会导致麻风病。”他解释说,在路易十六亲自资助了一场巧妙的促销计划之后,法国人才开始接受...
不含淀粉的减肥主食
不含淀粉的减肥主食核心提示:减肥主食可以选择全麦面包、杂粮饭、粗粮面包、燕麦等,可以较好地增加饱腹感,而且热量较低,还能补充人体所需的营养物质。但是需要注意的是减肥不仅仅是增加摄入主食的量,主食的种类也较为重要,应尽量搭配其他食物,才能达到减肥的目的。
7个表现提醒你缺这种营养素了
1.主食杂一点现在生活中的大米和面粉越来越精细,虽然口感更细腻,却流失了大量膳食纤维(www.e993.com)2024年7月11日。建议丰富主食的种类,每天摄入全谷物和杂豆50~150克、薯类50~100克。全谷物膳食纤维含量一般在3%以上,杂豆大多在5%以上,薯类在1%以上。2.蔬菜多一些蔬菜是储藏膳食纤维的大户,建议每天吃300~500克蔬菜。
【科普营养】这种抗癌能手的蔬菜,每天10g就够了,女性尤其值得吃...
(图片来自微信公众平台公共图片库)不同种类的蘑菇营养分析1口蘑/双孢菇营养特点:口蘑含有优质蛋白质,富含维生素B群,尤其是核黄素(维生素B2)和烟酸(维生素B3),还含有矿物质硒、钾、铜、铁和磷,以及膳食纤维。它物美价廉,没有特殊的味道,还容易烹饪,是日常买菜「带一点」的首选。
跟我学‖糖尿病食谱的计算方法,一文收藏
糖尿病食谱中主食至关重要,除要控制摄入量外,还要尽量选择GI较低的品种,如全麦馒头、二合面馒头、杂粮米饭、杂豆米饭、燕麦片、玉米饼等粗细搭配或以粗粮为主的主食,尽量避免白米饭、白馒头、白面包、白面条、白粥等纯精制谷物。糖尿病主食种类请参考:糖尿病患者要吃低GI主食类...
健康科普 | 20种面包红黑榜:这4种真的不推荐
比较推荐的面包种类1普通吐司/切片面包/主食面包虽然切片吐司相比于全谷物主食属于精制碳水,但与添加了许多糖和油的其它面包相比,普通吐司的脂肪含量较低,约为3%-4%,并且每一片的热量约为150kcal,属于低脂肪、低热量的一类。切片吐司,图片来源:piqsels...
央广营养课|警惕这8个习惯,让你悄悄变成“小糖人”
1.控制主食总量糖尿病患者每日的主食摄入量一般应当在普通居民推荐范围的下限,不超过250克,甚至更低,根据个体情况及不同阶段确定每天总量。2.注意主食搭配,粗细粮结合例如,精米精面可以搭配杂豆类、藜麦、荞麦、燕麦等粗粮,这样更有利于平稳餐后血糖。