肾:最怕马齿苋,最爱茴香;胃:最怕韭菜,最爱卷心菜,心肝脾爱什么呢

肝脏:最怕红凤菜、最爱枸杞叶★红凤菜:不补血还伤肝红凤菜叶子红红的,看起来“人畜无害”,很多人会通过吃它来补血。然而,红凤菜看着红,是因为富含花青素(一种色素),并没有补血的功效。相反,长期大量食用红凤菜,还暗藏伤肝风险!原来,红凤菜中含有一种叫吡咯里西啶类生物碱的物质(简称PA)。PA...

韩国人拿卷心菜娃娃菜代替大白菜,泡菜就非吃不可

这么贵,还要倒贴人工、螃蟹、苹果、梨子、辣椒酱、酱油等辛辛苦苦做成泡菜,好像红楼梦里把茄子做成茄鲞一样,多累得慌。打开网易新闻查看精彩图片为了应对白菜荒,韩国人开始用卷心菜娃娃菜来做泡菜。为什么不研发技术,提高大白菜产量?打开网易新闻查看精彩图片韩国人对泡菜的热爱是到了骨子里。辽宁朝阳的大敏嫁...

一棵白菜达80元人民币,韩国人用卷心菜娃娃菜代替大白菜

泡菜作为韩国的“国民食品”,承载着丰富的历史和文化传统,大白菜泡菜一直是其重要组成部分。不过,韩国饮食文化具有强大的适应性和创新精神,传统与现代的平衡点会不断调整,用卷心菜和娃娃菜制作的泡菜或菜品,不一定会完全取代传统大白菜泡菜,而是为饮食文化注入了新的创意,丰富了餐桌上的菜肴选择。此外,从可持续发展...

论四川人给蔬菜取名字太逗了,没有图片你都不知道是什么菜

本名叫卷心菜,炒来吃。11、四川人叫烧瓜儿本名丝瓜,煮汤,炒来吃。这里每样蔬菜都有个奇奇怪怪的四川名字,当然四川每个地方名字都有很多种叫法,你们那都叫什么打在评论区让五湖四海的兄弟们都认识认识。继续更新四川的水果都叫什么稀奇古怪的名字,没有图片你们都认不到。

良食专栏 | 中美绿蔬大比拼:究竟谁是你的“菜”?

大叶羽衣甘蓝(Collards)如其名,叶子特别大,味道与卷心菜相似,是美国南方“灵魂食物”中不可或缺的蔬菜。非裔美国人将非洲本土国家饮食和作为奴隶时可获得的有限食物进行了融合,渐渐发展出了引以为豪的“灵魂食物”。甘蓝因为可经受住冬季的寒冷天气,又比菠菜或生菜更能经受住南方夏季的高温,因此被广泛使用。甘蓝叶...

天然“胃药”被发现,不是山药南瓜,保护胃黏膜,天冷包饺子真香

提起养胃的食物,很多人会联想到山药,南瓜,小米这些,其实除了这类薯类谷物之外,一些新鲜的绿叶菜也是天然的养胃高手,比如今天要专门分享给大家的——卷心菜,包菜,圆白菜(www.e993.com)2024年11月8日。如今四季之中都可以吃到卷心菜,但是秋季更为适合,其味道清新,口感爽脆,吃起来非常开胃。同时秋季气候干燥,吃些绿叶菜清火又滋润。当然对于卷心菜来...

这3类食物要注意!别让幽门螺杆菌轻易“入侵”!

4、卷心菜卷心菜是家常的一种蔬菜,价格便宜,但是对人体也有着不少的功效,新鲜的卷心菜富含有机硫化物具有杀菌、消炎的作用,另外卷心菜中富含维生素U可以修复溃疡细胞,对幽门螺杆菌感染所导致的胃溃疡、十二指肠溃疡都有很好的功效,可以加速伤口的愈合,适合经常食用。5、蜂蜜蜂蜜作为一种天然食品,其多种健康益处已得到...

翡翠叶:认识这种蔬菜,了解其图片及用途。

糯米叶是什么叶子糯米叶,又被称为糯香叶、糯香叶菜、糯米蕉等,是一种常见的白菜烹饪食材,主要用于包裹食物以增加香味和口感。接下来,我将介绍糯米叶的简单来源、特点和用途。1.糯米叶的西芹来源糯米叶是指由糯米叶菜植物所生长的一下叶子,这种植物的长期学名为Caladiumbicolor。糯米叶菜是一种热带多年生草本...

在挪威吃什么?这份挪威终极美食指南一定要看!

卷心菜炖羊肉(F??rik??l)是挪威的国菜,也是挪威农业历史遗留下来的食物。它是一道炖菜,由羊肉、卷心菜、黑胡椒、盐和水制成。通常在周日或招待客人是时,挪威人会准备卷心菜炖羊肉。它甚至有自己的庆祝日,称为“卷心菜炖羊肉日”,就在9月的最后一个星期四。

肾小管受损吃哪些食物好

肾小管受损患者可以适量食用菠菜、卷心菜、西兰花、胡萝卜、甜菜根等食物,这些食物含有丰富的维生素和矿物质,有助于维持肾脏健康。需要强调的是,食物并不能直接治疗肾小管受损,若症状持续或加重,应及时就医接受专业治疗。1.菠菜菠菜富含维生素C、叶酸等营养素,有助于促进肾脏健康。肾小管损伤可能伴随电解质失衡或...