这些抗癌食物人人吃得起!快转给家里做饭的人→
3、西兰花等十字花科蔬菜西兰花是最有名的十字花科蔬菜,其他有名的还有球芽甘蓝、油菜花、卷心菜、花椰菜、白萝卜等。十字花科蔬菜完全不含淀粉。几乎每种十字花科蔬菜都含有丰富的维生素C、锰,一些深绿色的蔬菜还含有维生素K。西兰花等十字花科蔬菜的“抗癌”能力:对预防结直肠癌、口咽癌、喉癌、肺癌有一定...
公认的“豆类之王”,花、叶、果、根都能吃,种子能做豆奶,南方种得多
今天就给大家介绍一种非常奇特的植物,它的花、叶、果、根全都可以食用,在海南享有盛誉,被人们称为“豆类之王”,广受欢迎。你能猜到这是哪种植物吗?被海南人称为“豆类之王”的植物,名叫四棱豆,别称四角豆、龙豆、翼豆,外表和其他豆科植物差别极大。尤其是它的果实,就好像长了翅膀一样,有人还觉得它长得...
2024年湖北省农作物主要病虫害发生趋势
前期冻害严重,油菜茎秆伤口多、长势偏弱,抗逆性抗病性降低;主栽品种对菌核病的抗病性不强,油菜花期与子囊盘萌发期吻合度高,有利于菌核病菌的侵染和病害流行。三、马铃薯(一)发生趋势。1.晚疫病。鄂西低山产区4级、二高山及高山产区5级,其它平原、丘陵产区2级。发生面积约200万亩。2.早疫病。2级。发生...
年度最强盘点!肉类、蔬菜、水果、饮料如何吃喝能防癌,一篇文章带...
根据美国癌症研究所AICR的研究,这些水果和蔬菜可以帮助抗癌——芦笋、西兰花和十字花科蔬菜、抱子甘蓝、胡萝卜、菜花、羽衣甘蓝、豆类:干豆,豌豆和扁豆、大豆、菠菜、冬南瓜、番茄、苹果、蓝莓、樱桃、蔓越莓、西柚、葡萄、橘子、草莓。饮料摄入建议:目前抗癌饮料的研究以咖啡和茶比较多,并且在多篇研究中被证实可以对...
研究13万人后发现,这种“蔬菜”最增肥!很多人不知道竟还每天都在...
1.叶、花和嫩茎类:油菜、菠菜、菜花、青菜、芹菜、竹笋等;2.根茎类和薯芋类:白萝卜、胡萝卜、甜菜头、芋头、山药等;3.茄果类:南瓜、胡瓜、茄子、西红柿、青椒等;4.鲜豆类:菜豆、豌豆、扁豆、蚕豆、长豆角等;5.蒜葱类:大蒜、大葱、青葱、韭菜、洋葱等;...
经常腹胀不是小问题,有可能身体这些部位出现“隐患”!
不过,对于大部分人来说,腹胀的原因往往还是和饮食有关(www.e993.com)2024年9月20日。一个没管住嘴,就会吃下很多易产气的食物!那么哪些食物“气性”大呢?1、难消化的食物豆类、豆制品、红薯、紫薯、马铃薯、小麦、大麦等等。这些食物富含碳水和膳食纤维,不过消化起来也比较麻烦,滞留在体内产生的气体也很多。
【科普营养】“胃肠胀气”,你该了解的
(图片来源:微信公众平台公共图片库)②豆类豆类食品,特别是大豆类(如黄豆、黑豆)中含有较多的大豆低聚糖(主要是棉子糖和水苏糖),被称为“肠胀气因子”,肠道内的细菌在分解低聚糖的过程中会生成氢气和二氧化碳,使胃肠道胀气,或出现肠鸣、腹泻及消化不良等不适症状。食用整豆类时更易产气,而磨制加工后的豆...
多吃豆类食品和十字花科蔬菜有好处
研究显示,多食用十字花科蔬菜和豆类食品会降低乳腺癌治疗的副作用,但其效果存在族群差异,对白人乳腺癌患者的效果比对华裔乳腺癌患者更明显。研究人员对此解释称,因为华裔女性更年期症状通常较少,而且她们本来就经常食用十字花科蔬菜和豆类食品,因此很难在这一个亚群中看到显著效果。
重庆市农科院豆类创新团队首席专家杜成章——
杜成章正在查看赏食两用育种豆类长势。(受访者供图)人物名片杜成章,吉林省公主岭市人,2009年硕士毕业后到重庆市农科院参加工作,现在该院特作所任大豆研究室主任,主要从事大豆及豌豆、蚕豆等杂粮品种的选育与推广。近年来,他和研究团队选育10余个大豆新品种。主持育成全球首个赏食两用蚕豆品种。主持选育抗赤斑病...
河北大学花图鉴 · 春日篇
连翘是木犀科连翘属的植物,和迎春同科不同属,它也像迎春花一样一般以灌木的形式出现在校园。也许大家在见到这种花时不知道它的名字,但如果提起“连翘”二字大家应该都很熟悉。连翘在医学领域是一味重要的中药,其来源正是这种植物所结的果,有清热解毒等功效,治疗风热感冒的时候应用较多(Tips:大家在用药时注意区分...