探寻陕西八大特色美食小吃,让你感受本地人的美食热爱!
岐山擀面皮,这一中华名小吃,早已超越了地域的界限,成为了一张亮丽的饮食名片,吸引着八方来客慕名而至,只为亲身体验那份来自味蕾深处的震撼与满足。第七个陕西凉皮凉皮,这道源自面粉的艺术品,其诞生历程繁复而精妙,宛如匠人精心雕琢的晶莹碧玉,闪耀着诱人的光泽。每一片凉皮,都是时间与火候的温柔对话,它们在热气...
陕西名小吃到底有多少热量?
为了让数据更加准确,记者选取了12种食品,包括10种陕西知名小吃进行测试。按照国家有关规定,食品包装袋上需要注明营养成分表,记者在超市、市场等地购买到12种食品进行测试,测试以每100克食物所含卡路里进行列表(1大卡=1000卡路里)。针对监测的10种陕西知名小吃进行排序,每100克“琼锅糖”的卡路里最高。专家提醒想...
韩城盛产什么?陕西韩城的特产、名吃全知道!
韩城位于陕西省渭南市,是玉石之乡。这里有悠久的历史和丰富的玉石资源,特色的韩城玉石因其纯净、细腻、光滑和高度透明度而被誉为“有言于声无言于色,余音绕梁三日不绝”的“韩城之声”。下面会给大家介绍若干韩城出产的葡萄玉石。1.青花玉:青花玉在韩城颇为著名,它是一种冷峻含蓄的透明玉,颜色多为浅青色。它具...
陕西铜川的十大硬菜,你吃过几种?
1.铜川油泼面:铜川油泼面是铜川的传统名吃之一,以面条、葱姜蒜、辣椒等为原料,口感香辣。2.铜川羊肉泡馍:铜川羊肉泡馍是铜川的传统名吃之一,以羊肉、馍、蒜泥等为原料,口感鲜美。3.铜川糖醋里脊:铜川糖醋里脊是铜川的传统名菜之一,以里脊肉、糖、醋等为原料,口感酸甜可口。4.铜川肉夹馍:铜川肉夹馍...
培育壮大劳务品牌,促进高质量充分就业——《陕西省劳务品牌系列...
八、依托各地特色美食培育的,如“吴起羊肉剁荞面”“西岐名吃”“潼关肉夹馍”“安康美厨”等。九、挖掘乡村振兴实践中涌现出的潜力好、成长性强的劳务品牌进行培育,如“礼泉袁家村美味传承师”“留坝民宿管家”等。陕西省在劳务品牌培育建设方面的发展目标是什么?
西安未央区首届“名店、名吃、名厨” 年度评选活动圆满举办
中国食品安全网讯(刘晓斌韩璐)12月3日,由未央区人民政府主办,未央区委宣传部、未央区市场监督管理局、未央区文化和旅游体育局、未央区人力资源和社会保障局联合承办,陕西省餐饮业商会、陕西省厨师协会、西安饭店与餐饮行业协会、西安市老字号产业促进会、西安市未央区餐饮行业协会协办的西安市未央区首届“名店、名吃、...
4·26特辑 | 川渝法院五年知识产权司法保护状况及2023年20大典型...
六、泸州某股份有限公司与陕西某酒厂股份有限公司、四川省某酒厂、成都市某酒业有限责任公司等侵害商标权及不正当竞争纠纷案七、渠某与如某、古某著作权侵权纠纷案八、林某与成都市武侯区某过桥米线店、青羊区某甜水面店侵害商标权纠纷案九、四川某知识产权服务公司与某市场监督管理局行政处罚案...
陕西名吃“biangbiang面”引海外关注
随着中国同世界联系日益紧密,越来越多中国美食受到海外民众关注和喜爱。陕西名吃“biangbiang面”就是这样一个火到国外的新“网红”。英国广播公司日前在其网站刊文《西安美食:一种名字写不出来的中式面食》,详细报道西安街头面店师傅做“biangbiang面”的全过程。
你绝对吃过的陕西渭南五大名吃
水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。外形美观,配料制作讲究,操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。麻食泡打开网易新闻查看精彩图片麻食泡是陕西华阴地区特有的风味小吃,可与西安的羊肉泡发媲美。据70岁的著名麻食厨师...
浅谈陕西名吃之一秦镇米面皮
浅谈陕西名吃之一秦镇米面皮户县秦镇大米面皮这种民间小吃在西安已享有盛誉,在关中一带影响尤其很大,群众中流传有“乾州锅盔岐山面,秦镇皮子绕长安”的说法。可见,秦镇米皮很早以前就与乾州锅盔、岐山臊子面齐名为关中地区三大著名面食。秦镇是长安县的一个镇,离西安很近,秦镇的米面皮有着悠久的历史。今天,我们就...