离散流动的家庭里大家都在漂泊丨专访《人海同游》导演蔡杰
由于在香港拍摄的成本预算太高,有投资人向导演建议外景戏在香港拍摄,茶楼里面的戏在广州拍就好,这样可以节省成本。结果被蔡杰果断拒绝了,他不但坚持要到香港实地拍摄,甚至还想要找到铺有花砖的老唐楼。制片人莫津津说蔡杰虽然平时很温和很好说话,“但是他很明确自己要什么,并且不会随便让步。也是因为他这种寸步不让,...
普洱茶都有哪些名称?探究普洱茶的各种别称
1.普洱熟茶:又称熟饼茶,是经过发酵处理的地区普洱茶,其中的因为是普洱茶饼。普洱饼茶有多不同的具有茶名,例如“勐海盈香”、“六堡茶王”、“思朴兰”等。2.普洱生茶:又称生饼茶,是经过简单的云南省加工和压制而制成的独特。普洱生茶也有很多不同的滋味茶名,比如“双喜普洱”、“勐海白茶”、“曼茶龙”...
服务员连“加水”都不懂?你心目中的五星级茶楼是怎样的?
茶楼使用预制菜要明示评价认证提到,各式点心、粥品、菜肴等均应现场加工制作,如使用即食食品或即热食品,应在店内、菜单、自助点餐或小程序上予以明示并标明品名和生产企业名称。这意味着,如果茶楼使用预制菜,需要告知客人。消费者“N”对此表示十分赞同:“尤其是各式点心、菜肴等应现场加工制作,这一点,更...
江湖同时具有的浪漫和风险,普洱茶里都能看到
武侠小说和电影里,江湖侠客们聚集和碰撞的场所可能在闹市街坊、沙漠戈壁、荒郊古寺、天涯海角,普洱茶的江湖亦然,可能在田间地头、农家小院、精美茶楼、园林胜景……人们缓缓啜茶,泡好的茶汤看起来引人入胜,但是一派平和下面,却常常暗藏争斗之气,和侠客们较量外功或者内功极为相似。喝茶的人们在比试:到底你更懂茶...
国内三大最具代表性的早茶之都,你更喜欢哪里呢?
除此之外,双麻酥饼、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷等都是扬州早茶必吃的名点。茶楼推荐:趣园茶社:扬州三家黑珍珠之一,名字是乾隆钦赐的,古园林的就餐环境特别惬意富春茶社:扬州最有名的早茶店,最推荐三丁包、魁龙珠冶春茶社:扬州老字号,与富春齐名,推荐肴肉、五丁包、翡翠烧卖和汤包...
大栅栏:南中轴线上的“重头戏”
大栅栏位置图◎王越(文化学者)大栅栏是南中轴线的一个重要组成部分(www.e993.com)2024年11月6日。明永乐初年,朝廷先后在北京皇城四门以及钟楼、鼓楼、前门外等地建筑民房和店房,用于安置招收迁移入京的移民和“招商货居”,这些招商货居的民房和店房称为“廊房”。《京师五城坊巷胡同集》记有东西向平行的廊房头条、廊房二条、廊房三条...
杭州CityWalk!春日吃喝指南Mark...|馄饨|烧卖|烧饼|小吃|生煎|...
裕莲的蛋挞和寻常的蛋挞口味上有些许不同,更加醇厚丝滑,是慢工出细活的细密感。刚出炉的时候吃,有微微的布丁感,放到冰箱里冰过再吃,还能吃到一些巴斯克的味感,每一口都是惊喜。裕莲茶楼乐堤港店:远洋乐堤港1层A174-2湖滨B区店:湖滨银泰in77-B区地下一层...
孙甘露对谈高博文:上海就是文学艺术汇聚的“大码头”、大平台
孙甘露:我对传统文化一直是有兴趣的。我从青少年时期有很多艺术家朋友,在一起聊什么呢?就是文学艺术,也没别的话题。中国历史非常漫长,中国艺术的历史也非常漫长,尤其是中国绘画、书画传统,里面有很多艺术史、艺术掌故,有很多围绕着艺术品、艺术发展的传闻,这些都很有意思。我和朋友有一次聊到王希孟的《千里江山图》...
这一年,用3650000步,甄选35个「乱逛」|成都|新津|东湖|简阳|花溪|...
以德阳文庙为原点,在方圆三四公里的范围内,去旌湖围观从西伯利亚而来的红嘴海鸥,到石刻公园探索“德阳版吴哥窟”,它们都小而精巧,值得反复玩味。08.眉山,除了三苏祠和马旺子还有什么2023-01-03好久没回眉山了,这次从匆匆回去,给朋友发照片,她说“我以为你去西安了”作为一个土著,很久没有感受过家乡的春天。
一代杭州人西餐启蒙的海丰西餐社,广东人创建的?年近九十的创始人...
都是黄金地段朱松林递交的申请书上,海丰茶室的开设地点写着“延龄路一六九号”。可能大家会对延龄路这个名字感觉陌生。其实延龄路就是如今的延安路,因正对杭州清旗营延龄门而得名。“延龄路原来是很短的,从南面到饮马井巷这里就没有了,解放后进行了拓宽,才有现在这么长。”朱锦炎还记得很清楚,在自己小时候,...