初期有流感样症状,严重可致命!预防感染尽量避免做这事→
3、经口传播。进食病禽的肉及其制品、病禽污染的水和食物,使用病禽污染的食具、饮具。人感染禽流感后有什么症状?患者初期会有发热、咳嗽、头痛、肌肉酸痛等流感样症状,可伴有头痛、肌肉酸痛等;严重的会迅速发展为重症肺炎,甚至死亡。人感染H5N1、H7N9和H5N6等亚型病例的重症率和病死率较高。看到这里敏...
优质“蛋白质”排行榜出炉:豆腐落榜,牛奶垫底,建议老年人了解
2.禽类瘦肉鸡肉、鸭肉等禽类瘦肉,以其低脂、高蛋白的特点,成为老年人补充蛋白质的理想选择。相比红肉,禽类瘦肉的脂肪含量更低,蛋白质含量更高,例如健身人士为了补充蛋白质,增加肌肉,都会选择水煮鸡胸肉吃。禽类瘦肉还富含多种维生素和矿物质,老年人可以多吃这些鸡鸭肉,补充营养,还能增强身体的抵抗力。老年人在...
经常喝茶,会导致肾结石?真相是……
虽然动物蛋白是优质蛋白质,但对于已经患有肾结石的人来说需要控制其摄入量,避免加重肾脏负担。动物性食物可适当选择白肉类食物如鱼禽类,红肉如猪肉、牛肉、羊肉等尽量少吃,一般每周1~2次,每次不超过50克。3喝够奶牛奶是我们日常补钙的重要途径,结石患者建议以奶类为膳食钙主要来源,建议每天饮奶300毫升。
预制菜进校园受到广泛关注 校园食品还得“鲜”字当头
前十的生鲜食品(冷鲜猪肉、蔬菜、水果、冷藏乳品、冷鲜牛羊肉、蛋类、鲜禽、米、鲜活水产、冷冻禽类)供应量合计占比更是高达70%。蔬菜供应区图片来源:麦德龙事实上,个别校园食堂出现的食品安全事件并非普遍现象,家长不必过于紧张。校园食堂外购食品也有明确的制度要求,例如“学校食堂应当建立食品、食品添加剂和食品...
食堂如何利用HACCP原理,防范食品安全风险?
1.散装食品应放置在食品储物箱中,并标明名称、生产日期或批号、使用期限等内容。2.冷冻、冷藏的食品贮存温度应符合其规定的温度范围要求,设施中的原料、半成品、成品应分开存放,并张贴明显的标识进行区分。3.调料等存放在专柜(位),并标注使用范围、用量、使用方法等内容。
冬季长高有营养的食物推荐,长高全靠它们了
推荐吃法:与猪肉猪肝或禽类一起烹调,既营养又美味(www.e993.com)2024年9月18日。注意:木耳滋润,易滑肠,会加重腹泻症状,腹泻的宝宝不要食用。食物五:藕营养成分:生藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素,其中维生素C和纤维素的含量特别多。保健小贴士:藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化。藕有明显的补益气血,增强人体免疫力...
我国癌症高发,都是鸭脖惹的祸?提醒:真正致癌的是这3类食物
下面这些包含1类致癌物的食品,你少吃两口,或能多活几十年。1.亚硝酸盐代表食物:腌制食品亚硝酸盐其实普遍存在,我们的食物和饮用水中都含有。但不用过于担心的是,天然食材中的亚硝酸盐含量微乎其微。亚硝酸盐剂量达到0.3~0.5g,才会使血液中的血红蛋白失去携氧能力,而引起组织缺氧导致中毒。
正确认识皮肤疾病与食物忌口
排除感染和药物后,这部分患者就需要短时间忌口,其中主要是动物蛋白性食物,如鱼、虾、蟹,以及鸡、鸭、鹅等禽类,蛋等;植物性食物中如茄子、竹笋、菠菜等;食物中添加的色素、添加剂、防腐剂等也要注意。找出急性荨麻疹的过敏原,是预防过敏发生的上策。但是很遗憾,寻找过敏原并不是一件容易的事,目前临床上重点...
科学囤年货:冰箱里的食物这样存放更保鲜
(上下滑动查看,长按可保存图片)4、畜禽类、鱼虾蟹贝类冷藏:生的畜类:不超过3~5天(比其它肉稍长)[1];生的整只禽类、生的鱼类、切碎的肉类、动物内脏:不超过1~2天[1];活的虾蟹贝类:1天左右[1];熟的肉类、加工肉制品:最好不超3天[1][5];...
【科普营养】吃对饭不仅瘦得快还能活得长 ——2022最佳饮食 &...
推荐全谷类食物作为谷类主体每周至少2次鱼类和海鲜将原味坚果(如杏仁、核桃、开心果等)作为零食,且仅限于一小把奶制品以发酵后的酸奶和奶酪为主,每天适量吃一点禽类和鸡蛋都只是适量进食红肉及添加糖:极偶尔才会吃一点点(往往只是在特殊场合)用橄榄油烹调,限制黄油、人造黄油等动物脂肪...