从“养老”到“享老”,静安宝山路街道举行“乐享乐龄 安享健康...

图说：宝山路街道举办“乐享乐龄安享健康”敬老节主题活动宝山路街道供图（下同）据悉，宝山路街道始终关注老年人的饮食健康，今年9月，新增智慧助餐点1处，该助餐点采用智能化称重结算的模式，按需取餐、计价到克，既满足了就餐人员享用丰富菜品的需求，又帮助居民合理搭配膳食，让居民们在科技感中享受更多幸福和...

【基层动态】红旗街道安悦社区举办“健康厨艺·快乐生活”厨艺大赛

为丰富和活跃社区居民的业余文化生活，增强居民与社区之间的交流互动，营造健康的生活方式和社区氛围，促进居民形成健康饮食和健康生活的观念。10月18日，红旗街道安悦社区党群服务站举办了以“健康厨艺·快乐生活”为主题的厨艺大赛活动。居民们各自端着自家的拿手好菜，早早地来到党群服务站摆好美味佳肴。活动现场，参赛...

32款经典菜品!美味健康,一日三餐的绝佳选择,为家人烹饪幸福!

白菜猪肉炒木耳食材:白菜3片、猪肉(瘦)100克、黑木耳10克、红椒1个、玉米淀粉1小匙、水淀粉适量、色拉油1大匙、食盐1/8小匙、鸡精1/4小匙、姜1小匙、蒜3瓣、生抽1大匙、水1大匙、辣椒酱1大匙、白砂糖1/2小匙。做法:1.猪瘦肉切薄片,大白菜分开菜叶及菜杆切小段,木耳手撕成小片,红椒切丝,姜剁成...

彭浦新村街道开展“合理膳食、烟火彭浦”敬老月主题活动

10月21日,彭浦新村街道以“线上+线下”的形式,开展了“合理膳食、烟火彭浦”敬老月主题活动。摆进安泽路的“安心坊”名特优产品进社区活动吸引不少居民驻足“尝鲜”。蜜柚、糕点等来自五湖四海的优质土特产不仅品质上乘,价格也十分实惠,居民们纷纷下单购买,“咪道灵额,价钿也不贵,而且还送到家门口,肯定要多买一...

全民健康生活方式宣传月丨油少炒菜不香?减油这样做!

核心提示:每年9月是全民健康生活方式宣传月,今年主题是“食要三减,减掉不良生活方式;体要三健,健出美好生活向往”。为倡导居民树牢“吃动平衡”“三减三健”“自身健康第一责任人”等健康理念,河南疾控《健康半月谈》策划系列视频。大河网讯油少炒菜不香?生活中做饭少不了油,很多人认为,“油大”的饭菜才好吃...

秦岭养生药膳成为健康饮食“新宠”

举办药膳养生大讲堂,邀请了多位全国药膳行业专家,共同探讨药膳养生的奥秘,分享健康生活的理念(www.e993.com)2024年11月13日。在中国药膳研究会的支持和指导下,并在原有的药膳和特色食材的基础上,结合商南茶、冷泉鱼、梅花鹿等特色资源,由陕西茶海实业有限公司与中国药膳研究会合作研发了《金丝茶宴》《冷泉鱼宴》《珍馐鹿宴》3个特色主题药膳菜品,...

开启城市未来食物新篇章,2024良食大会在杭成功举办

浙江大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授杨敏在主旨演讲中指出团餐食品安全至关重要,同时东方健康膳食模式对团餐菜品设计具有重要指导意义,可通过合理搭配食材,满足就餐者营养需求。约翰霍普金斯大学“宜居未来中心”高级项目官员Becky????Ramsing认为工业化畜牧业对公共健康存在一定影响,团餐企业应关注食材来源,优先...

餐饮大排档——风生水起.势不可挡

在上海:欧记大排档·景德菜、神更仔·潮汕魂大排档、佬太公海鸭·石浦海鲜大排档、浙时码头·温州海鲜大排档、细记港九宵夜大牌档;在广州:楼上大排档·海鲜啫煲宵夜、潮来运转·潮汕大排档宵夜、老财记海鲜大排档、贞姨美食·海鲜大排档;在北京:日月昇大连海鲜大排档、常记蚝味鲜·烧烤海鲜大排档、陈记湾仔...

健康饮食厨艺“大比拼”,南通全民健康素养提升主题宣传活动举行

来自通州刘桥的刘家味民间菜的主厨曹苏明从厨20多年，近两年也开始更加注重健康烹饪。比赛中，他制作了一道新派松鼠桂鱼。“‘松鼠桂鱼’是一道传统名菜，我们采取了新派的做法，将传统的糖醋汁改良成了南瓜汁，更加低糖清淡。”曹苏明说。今年38岁的业余组选手潘玲，是两个孩子的妈妈，平时最大兴趣就是钻研美食。“...

上海全面推进健康食堂建设:每日菜品设置营养标识等

全市各建设单位按照《建设标准》,认真制定创建方案,大力营造营养健康促进氛围,定期开展培训、组织健康主题活动,积极改善菜品营养配比、改良烹饪方式,实施“三减”措施。就餐者和食堂工作人员的膳食知识水平有大幅提高,人均每餐次油、盐、糖用量较创建之初明显降低,经阶段性评估,总体食堂及餐厅每餐油、盐、糖的使用量分...