寻味特色美食,感受传统文化魅力 宁夏国庆假期·2024“乡村创意...
金秋九月,宁夏大地披上了绚烂的秋色,丰收的喜悦弥漫在美丽的塞上江南。为迎接国庆假期的到来,宁夏回族自治区文化和旅游厅精心策划并指导举办了27场以“寻味特色美食,感受传统文化魅力”为主题的国庆假期·宁夏2024“乡村创意生活季”系列活动,为游客们带来了一场场别开生面的乡村旅游盛宴,极大地丰富了节日乡村文旅消费...
宁夏食文化:炸油香
“民以食为天”,宁夏饮食文化历史悠久而又风味独特,今天我们就来聊一聊宁夏特色美食——炸油香,与美食相伴,让味蕾与心灵同步舞动。炸油香是石嘴山市的一道特色美食小吃。其制作精选上乘面粉,辅以适量盐、泡打粉、酵母粉,再以温水调和,静待其发酵至恰到好处。随后,巧手揪成小剂,轻轻擀薄,投入热油中,瞬间化作金黄...
国庆节假期宁夏A级景区接待游客408.11万人次
银川花博园升级推出“山海之夜”沉浸式夜游项目,打造3.9公里漫游大道,配套开展点亮企鹅馆、国庆菊花展等特色活动;漫葡·看见贺兰沉浸式演艺小镇四小时夜游演艺让人目不暇接;银川文化城凤凰幻城丰富多彩的演艺活动和特色美食,吸引游客前来游玩。国庆节前夕,宁夏三条乡村旅游线路入选文化和旅游部85条“人间有味自在乡村”...
走进宁夏吴忠利通区,品早茶文化之美,地域特色让文旅更“出圈”
16日,许多车友和游客来到村里的葡萄长廊,采摘有名的“龙二大青葡萄”。东塔寺乡副乡长魏娜娜告诉记者,白寺滩村的蔬菜瓜果面积达5300亩,大青葡萄面积达2000余亩,实现年产值5000万元以上。与此同时,村里打造民宿及家访接待户24户,建成醋坊、蜂坊、“村里有家拉面馆”等特色美食及农产品展示展销馆,修建“遇见木栈...
激发消费活力 宁夏文旅部门推出130余项特色活动
吴忠市利通区开展“从利通出发”宁夏越野文化旅游活动,精心打造一场集越野竞技、文艺展示、美食体验、亲子互动、自驾旅游于一体的盛会,越野场地竞技赛吸引了来自全国各地的越野爱好者和专业赛车手参加,不少参赛选手带着家人一同前来,在比赛之余品尝宁夏特色美食,欢度中秋佳节。石嘴山市大武口区开展的“‘驰’行大武口...
在石嘴山!本地人推荐一定要吃的“老字号”美食宝藏
李字烩肉是已经经营了三十多年的老店,从摆地摊发展到现在的三家店,羊肉选自当地滩羊肉,牛肉选自宁夏黄牛肉,传承的老味道,香而不腻,老少皆宜(www.e993.com)2024年10月10日。2016年获宁夏特色旅游小吃和餐饮示范等。特别推荐他们的豆腐烩肉,选用牛肉和羊肉熬出浓浓的汤头,味道鲜美醇厚,完美化解了豆腥气,肉汤的浓郁浸入豆腐的鲜香,两者结合越吃...
“一盘好凉菜”,宁夏固原来湘邀客享清凉、品美食
湖南日报·新湖南客户端9月7日讯(记者刘涛通讯员闫蓓)第九届中国国际食品餐饮博览会正在长沙如火如荼进行中,9月7日,宁夏固原市趁博览会东风,在长沙举办“走进清凉六盘·品鉴固原美食”为主题的农文旅宣传推介大会,主打六盘山、清凉、美食等品牌,为湖南人民端上“一盘好凉菜”,邀客前往固原享清凉、品美食...
宁夏3条乡村旅游线路上榜
第二条上榜线路是“宁夏·‘游在宁夏吃在吴忠’美食之旅”。吴忠市位于宁夏引黄灌区的精华之地,被誉为“塞上江南”。这里不仅风光秀美,稻香鱼肥,瓜果飘香,更是一座美食之城。吴忠市拥有41道“中国名菜”、17道“中国名点”、12种“中华名小吃”以及21家“中华餐饮名店”,荣获“早茶文化地标城市”的称号。
宁夏食文化:炒糊饽
“民以食为天”,宁夏饮食文化历史悠久而又风味独特,今天我们就来聊一聊宁夏特色美食——炒糊饽,与美食相伴,让味蕾与心灵同步舞动。炒糊饽是宁夏银川、吴忠等地的特色美食,实则是炒饼的别名。这道菜以制作简便、配菜繁多著称,每一口都是香辣交织的盛宴,嚼劲十足,回味无穷。
宁夏平罗:特色美食产业助力乡村振兴
从简单的羊肉料理到非物质文化遗产,黄渠桥爆炒羊羔肉的故事是宁夏众多地方特色美食发展脉络的一个缩影。活动期间,羊羔肉、糖麻丫、老豆腐、扁豆粉等特色美食将在黄渠桥美食区汇聚,宁夏和周边省区的“名、特、优”产品荟萃,参展企业和商家也都具有代表性。