中秋节后卖不完的月饼去哪了?原来有这几种处理途径
在大润发江汉店,此前39.8元一斤的散装月饼,全部19.9元一斤出清,有不少婆婆装了十几只月饼称重打价,“节前月饼比较贵,买上两三只过个节即可,现在月饼打折了,可以买来当早餐。”中秋假期尾声或节后,将月饼降价处理似乎是最常见的一种处理方式。武汉中商徐东平价广场负责人李远涛介绍,超市销售的月饼分为自...
封面有数|中秋月饼市场:规模扩张与消费升级的并轨之旅
此外,IP联名也成为品牌推广和市场营销的重要手段,例如,稻香村与游戏《黑神话:悟空》合作推出了「齐天揽月」中秋月饼礼盒;玛氏公司则与广州酒家携手推出融合巧克力风味的联名月饼礼盒。此外,名创优品与百年老字号陶陶居也推出了复古时尚风格的联名月饼礼盒。这些跨界联名不仅丰富了月饼的口味和设计,还吸引了更多消费者的关注...
松江大学城高校月饼颜值、口味、创意大比拼,哪款戳中了你的心?
轻乳铁观音月饼、生椰拿铁咖啡流心月饼、红酒蔓越莓流心月饼……今年,上海对外经贸大学的月饼在外观上延续了校徽雕刻,除了五仁、豆沙、椒盐、椰蓉、凤梨、蛋黄莲蓉等经典口味,还别出心裁地推出雪耳玫瑰、牛油果核桃、黑米秋耳、奶油凤梨等独具特色的新口味流心月饼,皮薄如纸,馅料绵滑,口感细腻。05上海工程技术大学...
上海有名的月饼牌子,你尝过几种?适合中秋送礼的地方特产品牌
4、鲜肉月饼有了“黑金版”、甜口月饼让老外直呼好吃……又到吃月饼的时候了,上海观察。想了解更多精彩内容,快来关注国学华夏
中秋节想要送礼送到心坎?这5款高端月饼礼盒值得入手
第3款:盐津铺子多口味月饼不喜欢传统的月饼口味?没关系,盐津铺子的创新之作一定能让你喜欢!他们在保留了经典口味的同时,还大胆尝试了多种新口味,给中秋增添了别样的乐趣。比如流心奶黄、紫薯蓉、抹茶红豆等等,单单听名字就让人垂涎欲滴。这些新口味的月饼做工相当用心,不仅采用了优质食材,而且在制作工艺上也...
鲜肉月饼有了“黑金版”、甜口月饼让老外直呼好吃……又到吃月饼...
有260多年历史的中华老字号松鹤楼今年中秋也“放大招”了:首次携手中国工艺美术大师、苏绣非遗传承人邹英姿,让苏绣跃然舌尖;与苏州博物馆“梅开五度”共同探索东方生活美学,让月饼更具艺术欣赏价值(www.e993.com)2024年9月26日。苏绣是苏州地区刺绣产品的总称,作为四大名绣之一、国家级非物质文化遗产,素来以“精、细、雅、洁”著称。《绿水...
中秋哪种月饼最好吃?经评比,这5种口味很受欢迎,有你爱吃的吗?
冰皮月饼冰皮月饼这些年很火,主要是造型好看,可以做出各种各样的图案,不少网红月饼其实都是属于冰皮月饼的一种,比如咖啡月饼,奶茶月饼,榴莲月饼,牛油果月饼等等。很多人可能会认为冰皮月饼是这些年才诞生出来的,但其实冰皮月饼是中国传统的月饼,有广东地区发展到全国,深受大家的喜爱。
中秋未至 月饼抢鲜上市 新品米月饼走俏 市场刮起“少油风”
新品米月饼抓住健康风口今年不少月饼品牌都推出了新品米月饼。在武汉中商徐东平价广场的散装月饼区上架了多款米月饼,包括蛋黄红豆沙、莲子百合、核桃黑芝麻等多种口味。与传统的苏式月饼和广式月饼不同的是,米月饼的外皮是由大米和糯米制成,油脂含量减少,口味更清爽。极目新闻记者注意到,米月饼的营养成分表上显示...
天津教育报:好看又好吃!2024年天津高校月饼来了,你最爱哪一款?
今年恰逢天津理工大学建校45周年,该校与桂顺斋联名定制天理专属中秋月饼,共有五仁、百果、黑麻蓉、莲蓉蛋黄、椰皇蛋奶、红豆油粒6种口味。天津外国语大学今年恰逢天津外国语大学建校60周年,该校与天津非遗传承单位——祥禾饽饽铺达成共建协议,以校园内传承百年的历史风貌建筑为图案,设计推出天外—祥禾饽饽铺校庆60周...
中秋聊月饼⑤丨吃不完的月饼都去哪了?来聊聊关于月饼的几个冷知识
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”宋代文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使...