茶树种类及代表茶叶-茶树种类及代表茶叶有哪些
1.绿茶:绿茶是中国最主要的茶叶种类之一,代表是西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等。绿茶***工艺简单,色泽翠绿清澈,茶叶保留了大部分的天然成分,富含多种维生素和氨基酸,有清热解、生津止渴的作用。2.红茶:红茶是发酵茶中的一种,代表是正山小种、门红茶、滇红等。红茶茶叶色泽红艳,色红褐,口感浓厚醇香,富含有...
古茶树之乡谱新篇
普安红集团茶展厅展陈的四球古茶籽化石,可将普安茶追溯至164万年前,加上2万多株野生四球古茶树群,世界茶源地,普安实至名归。“有研究表明,至少300多年前,普安就有人工种植繁衍茶树、从事茶叶制作销售等行业。”普安县茶办副主任廉建宏介绍,从上世纪五十年代开始,普安茶产业一步步壮大。产业的发展,离不开一...
...陈志丹副教授等: 乌龙茶茶树品种制白茶的风味特征及特征组分分析
乌龙茶适制品种(JGY、JX、MX、MZ、ZMG、HGY、QL、JMD)所制成茶外形以传统白茶为标准而言,质量欠佳,芽头与白毫较少,色泽偏暗;汤色较FDDH偏黄与暗,此外与前人研究结果相似,乌龙茶品种所制白茶样品香气多呈现为馥郁的品种香、花香;且滋味较FDDH而言更浓厚。日后加工中应在保持香气和滋味的基础上,提升外形与汤色的...
茶叶,从这里走向世界
森林—古茶林—村落的空间组合、与天然林相似的茶林生态系统、特殊的茶祖信仰以及世居民族文化,至今仍保持着蓬勃生命力,堪称人与自然良性互动和可持续发展的典范。在勐库大叶种茶的核心区域——云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县冰岛老寨,因近年来冰岛茶声名大盛,老寨的年均客流量达10万人次,生活垃圾、污...
2024茶叶包装设计的创意之旅
例如,一款名为“月光白”的茶叶标签,可以设计成一轮明月洒下银辉,映照在茶园的景象,旁边配以优美的文字描述月光下茶叶的独特韵味。又或者是一款以传统手工制茶为特色的茶叶,标签上可以展现制茶师傅专注的神情和熟练的技艺。总之,茶叶标签设计的创意空间是无限的。一个优秀的创意茶叶标签不仅能够提升产品的视觉效果,更...
《贵州省茶产业发展条例》公布
(八)支持建设品牌茶叶、特色茶叶、出口茶叶专用基地;(九)加强茶树种植基地周边生态环境保护(www.e993.com)2024年11月4日。第十四条茶树种植企业、农民专业合作经济组织、农业社会化服务组织应当建立茶树种植生产记录档案,如实记载下列事项:(一)使用肥料、农药等农业投入品的名称、生产企业、来源、数量、使用地点、用法和使用日期;...
台湾高山茶属于什么茶?一探其种类、产地与工艺奥秘
一、高山茶的种类:各有千秋,风味独特台湾高山茶种类繁多,各具特色。从冻顶乌龙茶到金萱茶,从翠玉茶到阿里山高山茶,每一种茶叶都承载着独特的风味和品质。冻顶乌龙茶:作为最早发展的茶种之一,冻顶乌龙茶以其独特的气味芬香和味道甘醇而闻名。它采用台湾特有的制茶工艺,经过精心的烘焙和揉捻,使得茶叶散发出浓郁的...
【茶香西双版纳】普茶名山:贺松茶山
茶香西双版纳普茶名山:贺松茶山佐连江摄贺松茶山属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县西部的巴达山茶区。巴达山野生古茶树主要分布于贺松村大黑山的原始森林里,而贺松小黑山,有连片的野生茶树生长,被称为巴达野生大茶树居群。1961年10月,在大黑山原始森林发现一棵高30余米的巨大茶树,树龄1700多年,被称为野生...
亲烹岳麓茶,慢煮光阴五千年
茶之古名较多,见诸史籍的就有槚、荼、桡、梗、蔎、茶、茗、荈,又有苦荼、葭萌、椒酱、荈诧等名称。《史记·三皇本纪》云:“神农氏以赭鞭鞭草木,始尝百草,始有医药。”至周代,茶已逐步由药用转为饮料,战国中期便有了“茗饮”一说。先秦时楚国人以“荼”封县号,长沙郡治下的“荼陵县”(茶陵)成为中国...
临沧这座博物馆堪称世界级茶基因宝库
白莺山共有本山茶、二嘎子茶等12个品种200多万株古茶树,包括野生型、栽培型和过渡型。这些茶中最具代表性的是二嘎子茶王,树龄达2800年。白莺山茶树种质多样化特征代表了云南茶树特殊的驯化和栽培方式,茶树既有“小片丛生、单株独生”,又有“茶林混生”,是茶叶栽培史的缩影,是世界茶树基因库、茶树起源进化...