竟然还有螺蛳粉口味的月饼……

竟然还有螺蛳粉口味的月饼,除此之外还有小龙虾月饼、辣条月饼、韭菜鸡蛋月饼...你能接受哪一种???竟然还有螺蛳粉口味的月饼,除此之外还...

2024年十大热门广式月饼产品排行榜,值得入手的广式月饼有哪些?

礼盒内包含635g的月饼,有双黄白莲蓉、豆沙、五仁等多种口味可供选择,满足不同人的口味需求。这款月饼的包装也非常精美,以红色和金色为主色调,寓意着喜庆和富贵。七星伴月的设计不仅寓意着团圆和美满,还能让人在品尝美味的同时,感受到节日的氛围。无论是自己享用,还是送给亲朋好友,都是非常不错的选择。八、金九...

北方人爱吃的5种月饼,南方人爱吃的5种月饼,口味真是差别太大了

蛋黄莲蓉月饼作为广式月饼的代表,一经问世就受到了极大的欢迎,也成为了广东、广西等南方地区的主流月饼,基本家家户户到了中秋节都要买上一些食用。最初的蛋黄莲蓉月饼还只有莲蓉的存在,人们只是将莲子打碎与糖、油一起拌馅,后来才加了咸蛋黄进去。蛋黄的加入,使得它本身的咸香味恰好综合了莲蓉的甜腻,蛋黄的油脂...

奇葩口味月饼有人吃吗?为何老字号月饼却受欢迎:坚持品质最重要

然而，商家似乎没有意识到月饼行业正面临危机，他们认为只是“螺蛳粉月饼”失去了市场，因此接着陆续推出了“韭菜鸡蛋馅”“干脆面馅”“香菜馅”等各种新口味。我很想了解，这些厂家在推出这些月饼时是否真的亲自品尝过？除了测评的网红和一些追求新奇的消费者，还有谁会选择购买这些产品呢？更何况它们的售价也不便宜。

新口味传承创新,新包装国风当潮!中华老字号月饼有巧思现慧心

咸蛋黄肉松月饼,是今年月饼新秀中的翘楚。杏花楼的咸蛋黄肉松青团声名远扬,将其用于月饼中,期间研发了有近一年。用来包青团的咸蛋黄肉松馅与月饼中的馅料,可不是拿来即用,因其外皮、制作工艺都不相同,要让其好吃,研发团队花足心思,金黄香醇的馅芯与软糯的外皮,甜与咸相合,香中透着鲜,这款月饼对于味蕾的拿捏可...

你今年买什么口味的月饼?南宁月饼市场火热,主打价格亲民!

一些新口味月饼如烧鸡、牛肉、凤梨板栗、椰蓉等也乘势而起南宁市上海路月饼销售摊点工作人员罗女士:礼盒卖的好哦,现在都缺货了,比往年多了起码几十万元(销售额)哦(www.e993.com)2024年11月21日。南宁市古城路月饼销售摊点工作人员陈女士:今年我们的月饼大卖,五仁叉烧馅就是是传统的月饼,现在都已经空了你看。

中秋月饼进入销售旺季,青睐创新口味,追求健康低糖

山姆会员商店推出的低糖杂粮月饼，以广西荔浦芋头、河南焦作山药、山东紫薯等粗粮为原料，直接加入馅料中，而非用调味粉，并且做到0反式脂肪酸。尽管配方健康轻盈，但月饼依旧保持清香绵软，平衡了健康和口味的需求。良品铺子创新研发的低糖广式月饼系列，则只有传统广式月饼含糖量十分之一。以100克一只的传统蛋黄...

月饼口味再上新! “新鲜自制”等你来尝

走进店内，经典广式月饼代表——美心流心月饼最先映入记者眼帘。自去年美心月饼首次登陆大润发后，便迅速俘获了一大批“吃货”的味蕾，其流心奶黄口味更是登上了月饼销量榜首。一旁，稻香村苏式月饼也不甘示弱，玫瑰豆沙、蛋黄莲蓉等传统口味作为很多市民的餐桌“常客”，占据着礼盒区域的中心位置。不过，店内最热闹的...

回锅肉月饼成功“出圈”,这些新口味你吃过吗?

更有不少医院也推出了健康营养月饼,成都中医药大学附属医院推出添加不同中药的药膳月饼,包括茶白、鸦青等6个口味;重医附属儿童医院推出主打低糖低盐低脂的文创月饼;重庆市妇幼保健院临床营养科研制健康月饼6种口味,分为气血调理型、安神助眠型、润肠通便型3种,每个月饼的热量仅为常规月饼的二分之一。营养师洪林涛向...

健康中国|这些常见的月饼馅料有哪些中药价值?

央广网北京9月17日消息(记者郑洁怡)今天是中秋节,也被网友们称为“月饼节”,你喜欢吃什么口味的月饼?“莲蓉、五仁、豆沙……”其实,月饼作为传统美食,不仅美味可口,还蕴含着丰富的中医药文化。那么,这些常见的月饼馅料有哪些中药价值?广州医科大学附属第二医院药学部主管中药师杜婕莹给出解答。