009酃酒以“中度酒”擘画中国酒业新未来
009酃酒用现代化技术复兴3000年历史酃酒的“古法新作”,将中国传统文化等用新知语言表达的品牌主张“韧性文化”,面向新一代饮酒人群的产品理念“有酒感、轻负担”,正在触达酒业存量市场的主力军,也将一幅大气磅礴的“新知工程”战略版图徐徐展开。新答案:009酃酒建立“新型厂商关系”价格倒挂、库存高企、经销商承...
日本酒类消费专题研究:收入约束和需求多样性下的酒类发展之路
清酒是日本的国酒,其地位在日本可以比肩苏格兰的威士忌、中国的茅台,在明治时代,曾经日本全国35%的税收来自清酒,清酒文化在日本源远流长。与中国白酒类似,日本在宴请重要客人、喜宴等重要场合,清酒是必不可少的。但是清酒从70年代后,消费量开始下降并且一直没有能把下降补回,我们希望通过研究清酒销售量的下滑,来对中...
百年药企爆雷,已致26人住院
美国NCCIH信息显示,红曲米(Redyeastrice)是中国传统的烹饪和药用产品。在美国,含有红麴的膳食补充剂已在市场上销售,以帮助降低血液中的胆固醇和相关血脂水平。NCCIH补充提示,红麴产品可能并不安全;有些可能会产生与某些降胆固醇药物相同的副作用,有些可能含有潜在的有害污染物。其中,一些红麴产品含有大量的Monacolin...
切入中度酒赛道,直面厂商痛点,009要和全国合伙人“聊一聊”!
009鲜明地置顶中度酒战略,致力于成为中度酒领导品牌,将核心产品度数定在27.5%vol,这本身在当前传统白酒,甚至烈酒行业里面是一种大胆的尝试。除了度数的鲜明切入,009更是在品类创新方面可圈可点,既是一款继承古法酿造而成的中度糯米酒,是3000年酃酒独有的39道工序的“现代版”,有经得起考验的历史传承与古法工艺;也...
京都清酒厂家开始生产消毒液的原料乙醇 缓解市场不足
人民网东京4月16日电综合日本时事通讯社的报道,15日,位于京都市的清酒厂家“宝酒造”宣布将向市场供应用于生产手指消毒液等的原材料高浓度乙醇。据介绍,这是该公司接到日本厚生劳动省的生产请求而采取的一项措施。该公司的产品将供应医疗机构、老年人设施等。
网购清酒产自日本核辐射区,却在异地灌装!消费者起诉商家
消费者小孟在某网购平台花费6192元购买了一款日本进口清酒24瓶,但在该清酒的中文标签上并未找到生产厂家和具体地址(www.e993.com)2024年10月25日。她登录酒瓶包装上关于该清酒品牌的官方网站网址,网站内容显示清酒的生产地址位于日本新泻县(新泻县紧邻福岛县);根据外包装上的商品条码,亦能查询到清酒产地为新泻县。她再次打开该清酒销售页面,...
日本清酒獭祭持续跌价且价格倒挂,部分经销商停止进货
在清酒共通的问题外,獭祭厂家日本旭酒造对渠道管控的措施也较为“佛系”。“獭祭很少对国内的渠道进行管控,去年有过一次小幅度的提价,主要因为成本上升,但是市场价上涨后很快出现回落,效果不明显。另外,其在市场推广上,相比其他国家,对中国的投入也很少,更多依靠之前积累的品牌影响力销售。现在价格体系这么乱,要管控...
日本食品出口大幅下滑!消费者需警惕,这些食品要看清楚生产厂家
除了食品外,一些知名的日本品牌也在国内市场广受欢迎,当然要注意的是,这些商品并不是说涉及核辐射,而是在华非常畅销的日本品牌,这也提醒消费者一定要看清楚生产厂家在做决定,所有的食品都是如此。-方便面:日本品牌如日清和出前一丁在中国市场非常受欢迎。-零食:格力高、卡乐比、明治、不二家等品牌的糖果、薯片...
日本人心中第一的清酒是啥牌子?獺祭竟然排名才43名!
以下是来自日本的saketime网站名排名前十的日本清酒,一个专门做清酒搜索评价的网站。网站根据用户的评论推算出来的清酒排名,时间是2020年2月更新的,可以作为一个参考。第十名:写楽产地:福岛厂家:宮泉銘醸写乐清酒这一款是纯米酒,辛辣甘甜味道比较均衡。比较配日本料理。
被称为日本国酒的清酒到底是什么?
这要从清酒的分类说起。(1)以纯米酒和非纯米酒区分简单来说,清酒分为特定名称酒和普通酒两大类。而特定名称酒共有8种,它们分别是:本酿造酒纯米酒特别本酿造酒特别纯米酒吟酿酒纯米吟酿酒大吟酿酒纯米大吟酿酒酒友们仔细观察,就能发现,带着“纯米”二字和不带“纯米”二字的酒各占一半。