对大脑、血脂有益的鱼,全家都该多吃点

并且做法多样,可煎、可烤、可水煮,青花鱼就是名副其实的「性价比之王」!当然啦,为了能让大家更方便、不踩雷地吃到高品质挪威青花鱼。咱们的买手团队经过多方对比、挑选,这才给大家上架了这款,来自挪威原产进口的高品质、去头去内脏、还直接切片分装的——市舶士挪威青花鱼!下面说说我的推荐理由,它真的...

最补的鱼不是鲫鱼和带鱼,而是这4种,鲜嫩爽滑,增免疫抗衰老

推荐做法:清蒸鲳鱼材料:鲳鱼1条(约500克);姜片3-4片;大葱1根(切段);盐适量;食用油适量;料酒适量;蒸鱼豉油(或生抽)适量;香菜(可选,用于装饰)1.准备鲳鱼:将鲳鱼收拾干净,去除内脏和鳃,清洗干净后,用刀在鱼身两侧各划几刀,这样可以更好入味。2.腌制鱼身:在鱼身上均匀撒上适量的盐,加入几...

秋天最补的鱼,不是鲈鱼、草鱼,而是这4种,健脾开胃,增强体质

桂花鱼又称鳜鱼,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高。桂花鱼富含优质蛋白质、维生素和矿物质,健脾开胃、增强体质。桂花鱼的烹饪方法多样,葱油桂花鱼便是一道经典的家常菜。经典做法:葱油桂花鱼打开网易新闻查看精彩图片食材:桂花鱼、大葱两根、小红辣椒几个、盐、鸡精、食用油适量。步骤:桂花鱼洗净去鳞去内脏,从...

年夜饭吃鱼有哪些讲究?分享5道必备鱼的做法,让你“年年有余”

四月鲥鱼味正美,五月白鱼吃肚皮,六月鳊鱼鲜如鸡,七月鳗鲡加油焖,八月斑鱼要吃肝,九月鲫鱼红烧肉,十月草鱼打牙祭,十一月胖头鱼吃头,十二月青鱼只吃尾。”如今市场上卖的鱼,可不止这12种鱼,不论吃什么鱼,图的就是一个新鲜的鲜味,所以,最好是活鱼。

年年有“鱼”! 鲳鱼的宝藏做法来了 | 大厨家宴

3.把煎好的鲳鱼,放在炒好的米饭上,最后再加热一分钟,将鲳鱼和米饭的味道融合在一起,这道鲳鱼焖饭就做好了。这道鲳鱼焖饭你学会了吗?赶快动手试一试吧文字:陈涛出镜记者:田静图片:宇文昊视频:孙培杰原标题:《年年有“鱼”!鲳鱼的宝藏做法来了|大厨家宴》阅读原文...

吃鱼好处多?但这几种鱼能不吃就不吃!

另外,不少鱼体内的维生素D含量不低,而其他常见食物中的维生素D含量均不高(www.e993.com)2024年11月19日。对于缺乏日晒、食物中维生素D匮乏的人群来说,很适合多吃鱼。富含DHA,对大脑好我们常说多吃鱼的人聪明,这其实是有科学依据的,因为鱼类里含有丰富的DHA(二十二碳六烯酸),这种物质被称为“天然脑黄金”,是大脑发育不可缺少的营...

我国十大最受欢迎水产品排名!中国人最喜欢的10种海鲜水产有哪些

在烹饪金鲳鱼时,红烧和干煎是两种常见的做法。红烧金鲳鱼以其色泽鲜艳、口感醇厚而著称,鱼肉在红烧汁的浸润下更加入味;而干煎金鲳鱼则以其外酥里嫩、香气四溢的特点令人垂涎。此外,金鲳鱼还可以清蒸、煮汤等多种方式烹饪,满足不同人的口味需求。在挑选金鲳鱼时,应选择鱼眼明亮、鱼鳃鲜红、鱼身有弹性且无异味的产品...

东西问丨张天航:中国如何让“大马哈鱼回家”?

中新社记者:目前,中国在保护大马哈鱼种群上有哪些有效的措施和做法?张天航:在自然界中,大马哈鱼的受精率和存活率比较低,所以,科学的人工增殖放流是恢复大马哈鱼种群资源的重要手段之一,放流站的工作者们通过设备和技术能够将大马哈鱼卵的成活率提高到80%以上。

男子吃隔夜菜被送进ICU!剩菜到底能不能吃?哪些食物不能隔夜吃?|第...

实际上,剩饭菜中的亚硝酸盐主要来自细菌活动。因此,只要做到能抑制细菌活动,亚硝酸盐就也能达到控制。日常生活中,最常见的做法就是冰箱冷藏。有研究对西红柿、大白菜、黄瓜、油菜、洋葱、大蒜、土豆、茄子、胡萝卜、黄豆芽等10种蔬菜进行24小时冷藏隔夜处理后检测发现,10种蔬菜中亚硝酸含量均符合食品安全标准的要求...

梭边鱼怎么做好吃?三种做法,好吃又好做!

一、清蒸梭边鱼1.将梭边鱼去鳞、去内脏,清洗干净,切成均匀的块状。2.在鱼块上撒上盐、料酒、生抽,腌制10分钟。3.准备葱姜末,将其撒在鱼块上。4.将鱼块放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。5.取出鱼块,撒上葱花和香菜6、浇上热滚滚植物油,香味四溢,真好吃!