秋季喝一杯奶茶身体要付出什么代价?绿瘦:过度饮用有损健康!

此外,市面上大部分的奶茶所用的“奶”是用植脂末代替牛奶,也就是“假奶”。绿瘦营养顾问表示,植脂末的主要成分有氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。在这些成分里,部分氢化植物油含有反式脂肪酸。绿瘦据《中国居民膳食指南》建议:每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。绿瘦营养顾问提醒大家,无论是高糖分饮品,...

这种导致阿尔兹海默症的物质,曾经有四亿中国人摄取超标!

正是在这种压力下，自2014年7月1日起，我国规定，禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。但这个世界，总是...

硅铝酸钠1344-00-9的属性、用途、应用场景和上下游产品

1.食品工业:硅铝酸钠作为食品添加剂广泛应用于各类食品,如面粉、调味品、糖果等。2.建材工业:硅铝酸钠作为水泥添加剂被广泛应用于建筑材料,如混凝土、砂浆等。3.化工工业:硅铝酸钠作为填料和催化剂被广泛应用于化工行业,如塑料、橡胶、涂料等。4.环保工业:硅铝酸钠作为环保材料被应用于废水处理、废气处理...

铝超标伤脑子!油条还能吃吗?

鉴于过量摄入铝对健康的危害,联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)将铝的容许摄取量定为每周每公斤体重2毫克。我国在《食品添加剂使用标准GB2760-2014》中对含铝食品添加剂做出明确规定:重新评估,撤销酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉等3种食品添加剂。调整了硫酸铝钾和硫酸铝...

以科技为抓手 推动食品“安全”与“质量”齐头并进

李宁分享了风险评估工作实践,包括在有效推动标准的制修订方面,开展含铝食品添加剂风险评估,修订食品添加剂相关标准等。其中,禁止酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉;膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂;小麦粉及其制品(除油炸面制品等)生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。

注水肉等7类食品造假手段曝光,判决书教你保卫舌尖安全

今年7月1日起,国家卫计委、质检总局等五部门联合发布的《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》,“禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用,膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂”(www.e993.com)2024年11月12日。但据国内多家媒体报道,“禁铝令”几成一纸空文,含铝添加剂的销售与使用依然如故,大量...

让人欲罢不能的奶茶 并不只是奶和茶

植脂末的主要成分有氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠,而部分氢化植物油则含有反式脂肪酸。科学研究表明,反式脂肪酸的摄入量和心血管疾病发病率呈正相关。《中国居民膳食指南》建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。用植脂末做的奶茶,每300毫升(相当于中杯奶茶)中就有0.5克到2.7克的反式脂肪酸,如果长时间...

奶茶成分大揭秘,长期喝奶茶有哪些危害?

植脂末的主要成分有氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。在这些成分里,部分氢化植物油含有反式脂肪酸。科学研究表明,反式脂肪酸的摄入量和心血管疾病发病率呈正相关。《中国居民膳食指南》建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。用植脂末做的奶茶,每300ml(相当于中杯奶茶)中就有0.5g到2.7g的反式脂肪酸,如果...

国产食盐“抗结剂”伤肝伤肾?|亚铁氰化钾|抗结剂|食盐_新浪新闻

华中科技大学同济医学院公共卫生学院教授、博导,湖北省营养学会副理事长兼秘书长杨雪峰解释,目前,我国允许添加到“盐及代盐制品”的抗结剂主要有亚铁氰化钾(钠)、二氧化硅、硅铝酸钠、硅酸钙、柠檬酸铁铵等。但考虑到工艺难度、成本和效果,目前我国在食用盐、食品加工用盐和工业盐中均采用亚铁氰化钾作为抗结剂。

“食盐”再次成为主角,亚铁氰化钾真有毒?有些真相你必须知道

国在食品添加剂标准中规定可以允许使用的抗结剂总共有五种:亚铁氰化钾、二氧化硅、硅铝酸钠、磷酸三钙以及微晶纤维素。亚铁氰化钾对身体真有害吗?网络传言“亚铁氰化钾有毒”,主要是因为很多人将“亚铁氰化钾”混淆于“氰化钾”;无论是动画片中还是案件节目中,氰化钾都是一种出现频次较高的“毒药”,其毒性的确...