为啥卖肉摊儿的灯都是红色?很多人吃了一辈子的肉,不知道这8件事!
那你可能是遇到了肉类“美颜灯”。中国食品药品检定研究院研究员曹进2020年5月接受健康时报记者采访时说:“市场上的肉摊或者档口,常常会采用红色或者肉色背景光,这样有些猪肉呈现红色,但是离开档口后在自然光下,则会有深色,或者在表面筋膜、脂肪没有剔除干净的情况下,会显示发白,另外在目前屠宰加工中,血水去除等后...
“生鲜灯”全面禁用,开启“素颜”卖肉新时代
最后,禁用“生鲜灯”,意味着我们将开启“素颜”卖肉新时代,消费者可以通过真实的观察来判断食品的质量和新鲜度,从而做出更加明智的购买决策。同时,禁用“生鲜灯”也有助于提高消费者的食品安全意识,当商家不能依赖生鲜灯来吸引消费者时,他们将更加注重食品的质量和安全,从而提供更加可靠的食品给消费者。(综合整理自...
首张“生鲜灯”罚单已开出!12月1日泰安开启“素颜”卖肉时代
为进一步落实《办法》,维护正常的市场秩序,保障消费者合法权益,泰山景区市场监管分局主动作为,加大对辖区内农贸市场的巡查力度,严格禁止经营者使用“生鲜灯”,确保生鲜“素颜”上市。行动中,泰山景区市场监管分局市场秩序监督管理科执法人员发现辖区内仍有商户使用“生鲜灯”,执法人员立即办理相关手续,给当事人下达...
卖肉菜用“生鲜灯”美颜 最高罚3万元
因生鲜灯会影响消费者对真实色泽的感官认知,对此,国家市场监管总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(下称《办法》),明确了销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施,误导消费者对商品的感官认知,该《办法》将于2023年12月1日起实施。《办法》颁布后...
早读|中华白海豚仍在广州河涌出没;下月起卖肉菜加“美颜灯”广州...
国际时尚大牌为何青睐深圳?详情-->◆四种情形可走绿色通道!广东拟修订新增医疗服务价格项目管理办法。详情-->◆抵!广州“荔湾欢乐购”启动,共发放千万元消费券。详情-->◆广州:下月起,卖肉菜加“美颜灯”最高罚3万元。详情-->◆广医建校65周年,钟南山:埋头苦干追梦想,环顾四周抢先机。详情-->◆已...
生鲜灯全面禁用 开启“素颜”卖肉 使用“生鲜灯”最高罚款三万元
记者走访了中心城区各大菜场、超市,发现确有存在使用“生鲜灯”的情况(www.e993.com)2024年10月31日。在“生鲜灯”的加持下,肉品色泽鲜艳、蔬菜青翠欲滴、水果鲜美饱满。但使用“生鲜灯”为食物“美颜”,容易对消费者的感官认知造成误导。为了规范生鲜食用农产品销售领域照明设施使用行为,保障食品安全,维护消费者合法权益,全市已开展15次“生鲜...
青行灯,中国“老一辈”Coser先驱之一,常被后辈们尊称为“灯姨...
与CJ上的卖肉做斗争游民记者:ChinaJoy2015马上就要召开了,不知道灯姨今年会去参加或者组织一些活动么?青行灯:今年基本上我还是会去参加Cosplay比赛,因为我从CJ离职之后就一直专心于这方面。游民记者:不知道灯姨注没注意到今年ChinaJoy官方对服装发布了一些规定,比如裸露不能超过身体的三分之二,乳沟不能超过2CM,你...
“生鲜灯”禁止,“素颜”卖肉时代开始
最后,“生鲜灯”的禁用,意味着商家们将开启“素颜”卖肉新时代。其实,生鲜食品销售做得好还得靠品质,靠“美颜”“滤镜”走不长远。就像一些良心卖家说的,“好肉从来不需要灯光”。当然,禁用“生鲜灯”的目的,是为了保障消费者的合法权益,让消费者买到安全放心的食品,但也值得警惕的是,禁用“生鲜灯”后,...
网友爆料:下沙这里的商家又在用生鲜灯误导消费者?
可以把猪肉离开生鲜灯再瞧肉质就有明显质变,还可以把猪肉拿到店外瞧一瞧,就能分辨。商家为什么买肉的地方安装这类灯?就是让消费者造成视觉上错觉。你到大超市看看,卖肉地方都是白光灯。你也可以叫装有生鲜灯店家关下灯让你看看,肉质瞬间变色啦”网友说道。难道只有这里才会有生鲜灯吗?随后,小编去了比这里相对...
“生鲜灯”禁用半个多月 重庆部分超市和农贸市场仍未禁绝
????当记者询问为何仍在使用“生鲜灯”时,柜台工作人员说:“自己不清楚,得询问超市负责人。”????“大家都不用,不影响生意”????盘溪肉类批发市场数十家商户均无人违规使用“生鲜灯”????12月18日下午3点过,记者来到位于江北盘溪的唐家沱屠场肉类批发市场看到,这里有数十家卖肉的商户,每家商户...