白色荧光灯照得老板娘满面红光,“生鲜灯”为何禁而不止
泗塘购物中心环境比较好,里面除了菜市场,还有美食广场、商业街和花鸟市场。记者看到肉摊边上的过道都映红了,坐在摊位里面的老板娘无论年轻还是年长,都是满面红光。令人感到诧异的是,嵌在肉案(卖肉的台案)或者冰柜上方的灯架里的,都是统一型号的荧光灯管。看上去荧光灯都发出白光,但是照到肉案和地面上,却...
夏令服务提升行动⑨丨禁了大半年,“生鲜灯”为何还在菜市场暧昧...
泗塘购物中心环境比较好,里面除了菜市场,还有美食广场、商业街和花鸟市场。记者看到肉摊边上的过道都映红了,坐在摊位里面的老板娘无论年轻还是年长,都是满面红光。令人感到诧异的是,嵌在肉案(卖肉的台案)或者冰柜上方的灯架里的,都是统一型号的荧光灯管。看上去荧光灯都发出白光,但是照到肉案和地面上,却...
禁了大半年 “生鲜灯”为何还在菜市场暧昧发光?
他们把禁用的LED红光灯装在比较隐蔽的地方,往往灯位较高,摊位外面用门头挡板或者卷帘门挡一挡,从外面不容易发现。泗塘购物中心的肉摊上,金属卷帘门都只开到荧光灯管悬挂的高度,荧光灯管上方的LED红光灯刚好被卷帘门遮挡,不进到摊位内就看不到。记者在调查走访中发现,有些摊主直接在荧光灯中间加了一盏有圆形灯罩...
为啥卖肉摊儿的灯都是红色?很多人吃了一辈子的肉,不知道这8件事!
那你可能是遇到了肉类“美颜灯”。中国食品药品检定研究院研究员曹进2020年5月接受健康时报记者采访时说:“市场上的肉摊或者档口,常常会采用红色或者肉色背景光,这样有些猪肉呈现红色,但是离开档口后在自然光下,则会有深色,或者在表面筋膜、脂肪没有剔除干净的情况下,会显示发白,另外在目前屠宰加工中,血水去除等后...
首张“生鲜灯”罚单已开出!12月1日泰安开启“素颜”卖肉时代
并开出首张“生鲜灯”罚单。根据国家市场监督管理总局发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,明确从12月1日起,销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施。为进一步落实《办法》,维护正常的市场秩序,保障消费者合法权益,泰山景区市场监管分局主动作为,加大对...
“生鲜灯”全面禁用,开启“素颜”卖肉新时代
最后,禁用“生鲜灯”,意味着我们将开启“素颜”卖肉新时代,消费者可以通过真实的观察来判断食品的质量和新鲜度,从而做出更加明智的购买决策(www.e993.com)2024年9月15日。同时,禁用“生鲜灯”也有助于提高消费者的食品安全意识,当商家不能依赖生鲜灯来吸引消费者时,他们将更加注重食品的质量和安全,从而提供更加可靠的食品给消费者。
卖菜卖肉不再开“美颜” 天津静海区完成“生鲜灯”更换工作
同时集中约谈集中交易市场开办者,督促市场开办方充分发挥市场主办方职责,及时督促市场内食用农产品销售者的“生鲜灯”更换。二是强化督导检查。结合市市场监管委要求,提前部署,调动各市场监管所对辖区内食用农产品销售者进行全覆盖帮扶指导,同时,利用突击夜查、专项整治、问题“回头看”等形式开展进一步集中督导,严格督促...
12月起禁用“生鲜灯”!南京市场开启“素颜”卖肉时代
“美颜灯”已经基本更换,开启“素颜”卖肉新时代“生鲜灯”,是指一种通过增加特定光源颜色,来美化货品外观的灯具,是商超、菜市场、生鲜门店里一种常见的营销方式。在日光灯下,猪肉显得干瘪、暗沉,一旦切换到“生鲜灯”下,则变得红润、鲜亮,所以“生鲜灯”又被叫做“美颜灯”。
下月起卖肉菜加“美颜灯”最高罚3万
地方标准有望出台针对群众反映的“生鲜灯”问题,国家市场监管总局今年发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)明确,销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。该《办法》将于2023年12月1日起实施。
生鲜灯全面禁用 开启“素颜”卖肉 使用“生鲜灯”最高罚款三万元
“生鲜灯”能“美化”生鲜食品品质生鲜灯,顾名思义,是用于照亮生鲜食品展示柜或冷藏设备的灯具。“生鲜灯”通过增加特定颜色发光,改变灯具对特定颜色的显色能力,比如红色和绿色,让食品的颜色看起来更加红润或鲜艳,能刺激消费者购买欲的一款“美颜神器”。