生鲜灯换“马甲”变成了微红灯,商场店铺灯光暗藏玄机
一些商家会使用红色的生鲜灯。这类生鲜灯内部主要以白色灯珠为主,再配小部分红色灯珠,以形成特定的偏红光源。这类光源打在食物上可以使其看起来更红。例如,在日光灯下,部分猪肉看起来又干又柴;但当其被生鲜灯照射,肉就变得红润、鲜亮。“进入市场,一片红光下肉显得非常新鲜,买回来才发现不是那么回事。”...
「中安调查」“生鲜灯”禁令颁布近一月 记者探访发现合肥仍有商户...
12月15日,记者走访了合肥市蜀山区、包河区、庐阳区和经开区等多家超市和农贸市场,发现多数商家已经执行禁令,换上了白光灯。在位于庐阳区的大润发超市,顾客胡女士正在挑选猪肉。她告诉记者,自己就有过被生鲜灯欺骗的经历。“在红灯下看肉的颜色都很好看,等买回家才发现完全不一样,想拿回去退换也没办法。我...
肉摊上演“红灯记”,原来是在为猪肉开“美颜”
更有店铺将这类生鲜灯细分为“猪肉灯”、“熟食灯”、“水果灯”。产品说明中介绍到,“猪肉灯”为红光搭配冷白光,能够照出肉鲜嫩,适用于案板、档口、冷鲜柜;“熟食灯”为红光搭配暖白光,能使熟食显得可口,适用于熟食、卤菜、快餐店等;而“水果灯”为红光搭配正白光,能够照出新鲜感,适用于红色水果区域。电商...
红灯区女工作者:一天接40个客人只挣15元,人肉还没有猪肉值钱
人肉还没有猪肉值钱在现实世界中,x工作者面临着扫黄罚款拘留、被客人欺负、染病,甚至人口拐卖等种种问题,一切,不堪重负。曾在网上看到过一个案例,有一个初中刚毕业的女孩小玉,因为钱走上了这条路。有一次服务的时候,她遇着了个40多岁的男人,那种惴惴不安的感觉极其强烈。因为那个男人喝了很多的酒,情绪有...
第一次去买猪肉,假装很有经验的样子,没想到猪肉店老板差点……
第一次去买猪肉,假装很有经验的样子,没想到猪肉店老板差点……今早我在路口等红灯时候,忽然一位阿姨拍了拍我,说;“小妹妹,你这车买来多少钱啊?”我回答:“2200吧……”阿姨发出了银锣般的笑声:“哈哈哈哈,你被宰啦,你看我的车和你一模一样,我的才1800,哈哈哈哈~”绿灯亮了,阿姨风驰电掣的开走了...
新规来了!国家喊停生鲜灯,拆穿肉果菜“美颜”潜规则
7月26日,记者选择了生鲜卖场业态更多的三眼桥地区(www.e993.com)2024年9月15日。在对菜市场、街边猪肉店、连锁生鲜店等不同形态的店面探访发现,有的猪肉摊位上使用了红色生鲜灯,有的使用了粉色,还有少量使用黄色生鲜灯。其中,对国家将在2023年12月1日喊停“生鲜灯”的规定,多数受访的猪肉摊主表示,对他们的生意并不会造成明显影响:“卖...
为什么卖肉的地方,都是「红灯区」?
谁是第一个给猪肉照上红光的人只是在某一个走进卖肉区的下午才突然发现眼前早已是一片红海红灯,增加了氛围感让所有的肉都变成小鲜肉在红灯的加持下「不新鲜」三个字在整个市场销声匿迹所有的肉都写着新鲜二字无形中一双大手直接提起了顾客的购买欲...
为啥肉摊上都有红灯照射?商家:打光“美颜”
还有细致的店铺根据灯光颜色搭配,将生鲜灯分成多种类型,并可应用到多个生鲜食品上。如:红光搭配冷白光的猪肉灯,能够“照出肉鲜嫩”;红光搭配暖白光的熟食灯,能够让“熟食显可口”;红光搭配正白光的水果灯,能够“照出新鲜感”;绿光搭配正白光的蔬菜灯,能够照出“绿白新鲜菜”……...
商户为何挂红灯卖肉?市场监管为消费者揭秘
中国消费者报福州讯(记者张文章)“马尾沿山市场里的肉摊都开的是红灯,根本看不出肉新不新鲜,怎么办?”近期,福建省福州市马尾区向市民发放问卷调查,收到不少群众对肉摊挂红灯卖肉现象的质疑,担心购买的肉类不新鲜。11月4日,马尾区市场监管局公布了调查结论。
透过车窗一看 这猪肉有问题
当日早晨7点30分左右,翔安区市场监管局执法人员在上班路上,发现一辆载有生猪肉的电动三轮车。“当时该车形迹可疑,不仅闯红灯而且车速极快。”执法人员凭借丰富经验及敏锐嗅觉,及时驱车靠前。透过车窗,发现电动三轮车上的生猪切口不平整,怀疑并非电锯。“如果是机械开边,则脊骨的边口平滑,锯齿细密光滑,而私宰肉因用...