乡村振兴的宝鸡实践|关中特色面食荟萃!20秒带你逛宝鸡西府美食街
5月20日,“乡村振兴的宝鸡实践”2024全国农民报全媒体调研采访活动在宝鸡正式启动。20日中午,采访团一行来到宝鸡西府老街,调研旅游餐饮及文化传承对乡村振兴的带动作用,在宝鸡西府美食街,记者见证了具有浓郁关中特色的各类面食,感兴趣的朋友,不妨过来品尝!拍摄:刘志浩制作:薛程程上观号作者:大众日报...
乡村振兴的宝鸡实践|关中特色面食荟萃!20秒带你逛宝鸡西府美食街...
5月20日,“乡村振兴的宝鸡实践”2024全国农民报全媒体调研采访活动在宝鸡正式启动。20日中午,采访团一行来到宝鸡西府老街,调研旅游餐饮及文化传承对乡村振兴的带动作用,在宝鸡西府美食街,记者见证了具有浓郁关中特色的各类面食,感兴趣的朋友,不妨过来品尝!拍摄:刘志浩制作:薛程程...
标准支撑推动岐山臊子面走得更远
面对广阔的市场前景,发布《规程》,用标准化手段把企业、市场串联起来,带动企业标准化生产,是擦亮岐山臊子面招牌、引导产业和市场健康发展的必然选择。据介绍,《规程》编制工作于2024年3月启动,由岐山县面食产业发展服务中心、西北农林科技大学、宝鸡市食品药品检验检测中心、宝鸡市质量技术检验检测中心、岐山县商务局等...
陕西省的一个地级市,拥有丰富的美食文化,宝鸡的十大家常菜
1.臊子面:臊子面是陕西省宝鸡市的特色传统面食之一,尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。2.擀面皮:擀面皮是陕西省宝鸡市的特色小吃之一,尤以西府宝鸡地区为最佳,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。3.搅团:搅团是中国西北地区的特色小吃,定义为“...
【深度·宝鸡】国际(丝路)美食之都 宝鸡味何以“鲜”天下?
▲“张辉面”成为宝鸡扯面的一面招牌面食赋予宝鸡人生存的主食,而宝鸡给予了外地人迷人的美味。在宝鸡诸多面食中,臊子面真正要走出去仍然有一定的难度。有人说外地人吃不惯“酸辣香”的重口味,但为什么又麻又辣的重庆小面却四处“攻城略地”?也有人建议对臊子面进行改良,但相当一部分人会问“改良后的臊子面还...
陕西最具地方特色的10碗面,你吃过几种?有你家乡的面上榜吗?
7、宝鸡削筋面削筋面是非常地道的陕西特色面食,在宝鸡、凤翔等地非常流行,也深受人们的欢迎(www.e993.com)2024年10月16日。据说削筋面最早起源于春秋战国时期,是秦穆公的女儿在他生日的时候为他父亲制作的一款面食。因口感绝佳而流传至今,以切削的方式制作而成,吃起来很筋道。
陕西宝鸡:擦亮“土特产”金字招牌 念好乡村振兴“产业经”
陕西省宝鸡市岐山县以臊子面闻名于世。“臊子面相传始于西周时期。每逢婚丧嫁娶等重要场合,几乎家家户户都会用臊子面款待客人。”岐山县农业农村局党委书记张晓宇说,基于悠久的历史渊源,再加上岐山作为关中产粮大县拥有充足的原粮,当地将“做大一碗面经济”作为县域经济发展方向,立志让岐山面食翻山越岭,走上...
陕西宝鸡擦亮“土特产”金字招牌
将自然优势转化为产业优势,打造“土特产”金字招牌,为乡村振兴提供了产业支撑,也使村民增收致富走出了新路。如今,麟游县依托当地50余万亩刺槐林发展中蜂养殖、蜂蜜加工等“甜蜜产业”,年产值超过1200万元。陕西省宝鸡市岐山县以臊子面闻名于世。“臊子面相传始于西周时期。每逢婚丧嫁娶等重要场合,几乎家家户户都会用...
宝鸡市知识产权局成功调解两起特色面食领域专利侵权纠纷案
7月9日,宝鸡市知识产权局集中审理2起涉及宝鸡特色面食领域的外观设计专利侵权纠纷案件,经过详细调查、严密审理、充分调解,最终2起专利侵权案件均以和解方式得到妥善处理。近日,宝鸡市某阳民俗食品有限公司以其拥有的“真空擀面皮透明包装袋”“迷你锅盔包装袋”2起外观设计分别遭到宝鸡市某鑫源食品有限公司、某百味食品...
宝鸡治肛门长硬块妙招
以上是对宝鸡治肛门长硬块妙招这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!3、哺乳期的宝宝如果消化不良,应延长两次之间喂奶的时间,适当减少喂奶的次数。提供母乳的妈妈要注意调整自己的饮食,不要一次吃的太多要少食多餐。不吃油腻难消化的食物,可吃些容易消化的米粥、面食、青菜等。奶粉喂养的宝宝,不要随意改变奶粉...