今年最时髦的小酒馆招牌菜,会网购就行了!
香炸豆腐丸子豆腐丸子,这道贵州大街小巷都常见的招牌小吃,如今几乎所有贵州餐厅,也都会把它放进招牌菜式,轻松就能卖到40+元。它和其他地区的豆腐制品都不同,炸好后香酥的脆皮会鼓起来,内部兜着一汪稀嫩的流心豆腐,堪称豆腐界burrata!自己做的确是蛮麻烦的:要先将豆腐捏碎,再放香葱等调味,最后加一点小苏打...
贵州旅游美食攻略|去贵州玩有哪些必吃的美食推荐?!餐厅推荐
酸汤鱼是贵州的招牌菜,几乎每个来贵州旅游的人都会品尝。酸汤是用当地特产的糟辣椒和西红柿发酵而成,酸辣开胃,鱼肉鲜嫩,非常下饭。推荐餐厅:老凯俚酸汤鱼2.丝娃娃丝娃娃是贵阳街头巷尾随处可见的小吃,类似于春卷,但馅料更加丰富,包括各种蔬菜、豆芽、粉丝、肉丝等等,再淋上酸辣的蘸水,非常美味。推荐餐厅:丝恋...
千山百味小吃荟,让您一站吃遍贵州特色小吃
”7月28日,市民王大姐和朋友们一起打卡多彩贵州城“千山百味小吃荟”。牛肉粉汤头醇厚,牛肉鲜美,米粉滑爽,每一口都是对味蕾的极致挑逗;红糖糍粑焦黄酥脆,外皮金黄诱人,内里软糯香甜,轻轻一咬,满口生香,让人回味无穷;更不用说那皮焦里嫩的烤土黄牛肉,火候恰到好处,肉质鲜嫩多汁,搭配上特制的调料,...
趣多彩逛好市|贵州100种小吃,你Pick哪一种?
在这里,你可以品尝到贵州各地的特色小吃:贵阳丝娃娃清爽可口,兴义鸡肉汤圆鲜香软糯,安顺油炸粑酥脆喷香,思南花田粑粑风味独特……每一道美食都仿佛在诉说着贵州不同地区的独特风情,让人仿佛在舌尖上领略了一场贵州的风情之旅。贵阳砂锅饭贞丰布依灰粽贵阳豆腐圆子兴义峰林蛋炒饭安顺裹卷小米渣大方糍粑豆干...
一站打卡贵州小吃!快来看东部媒体记者眼中最好吃的贵州小吃排行榜
一站打卡贵州小吃!快来看东部媒体记者眼中最好吃的贵州小吃排行榜视频制作安启余编辑喻辉二审杨韬三审周文君
你知道贵州有哪些风味小吃吗?本以为没什么!没想到有这么经典!
1.贵阳丝娃娃贵阳丝娃娃是贵州地区非常受欢迎的小吃之一,以其薄如纸片、口感柔软、馅料丰富而著称(www.e993.com)2024年10月27日。丝娃娃的馅料包括海带丝、黄瓜丝、粉丝、鸡蛋丝等,配以特制的酸辣酱,非常美味。2.遵义羊肉粉遵义羊肉粉是贵州的传统小吃之一,以羊肉和米粉为主要原料。羊肉经过炖煮后,再加入煮熟的米粉和特制的调料,口感鲜美...
贵州的10大美食,黔味让人一口就“上头”,吃过了才算没白来
丝娃娃,别名又叫“素春卷”,是贵州地区非常受欢迎的美食之一。丝娃娃听起来跟“人参果”有异曲同工之妙,名字虽有些别扭,实则就是薄饼卷菜。将大米面粉烙成薄饼,包裹上各种蔬菜丝,因为外形特别像襁褓中的婴儿,得名“丝娃娃”。素菜脆嫩,酸辣爽口,面皮薄透可口,和蔬菜丝的清香相得益彰,再搭配上酸酸辣辣的贵州特...
??Get清单,吃喝IN贵州!
贵州“吃喝大法”榜首开胃指数:★★★据统计,贵州共有128种酸,每个地区都有自己的招牌酸,有盐酸、腌酸、虾酸、香酸,而最为著名的当属凯里红酸汤。酸汤鱼、酸汤牛肉...酸汤火锅看着鲜红,实际上一锅都是纯植物发酵而成。酸汤精选贵州特有的高山小番茄和长线鲜辣椒发酵而成,用松茸调味料代替鸡精味精,具有低脂...
来贵州必吃的七种美食
贵州是一个拥有丰富美食文化的地方,以下是一些推荐的美食:辣子鸡:贵州的传统家常名菜,与重庆、湖南等地的辣子鸡不同,贵州辣子鸡是用贵州特有的糍粑辣椒和鸡肉一起炒制而成,具有独特的口感和风味。凯里酸汤鱼:一道以凯里市地域为名的美食,是贵州“黔系”菜的代表之一。其汤汁鲜美,酸辣可口,深受食客喜爱。
贵州美食,当地人都爱吃啥?
无论你走到贵州的哪个地市县,随处都能看到羊肉粉的招牌,商家为了招徕顾客,把羊肉粉的招牌打得一个比一个响亮,不管经营者打的是什么招牌,大都能够红火的经营下去,难怪有人说品尝贵州美食如果不品尝羊肉粉就是一种遗憾。折耳根:让人又爱又厌的。贵州人的餐桌上,凉菜,绝对少不了一道凉拌折耳根。喜欢吃的它的...