通报!北京市海淀区市场监管局依法查处79家存在食品安全问题的餐饮...

招牌名称:黄焖鸡米饭经营地址:北京市海淀区学院南路32号院16号楼前平房4号存在餐具未定位存放的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。51、北京鸿兴和顺鲜族小吃店招牌名称:驴肉火烧经营地址...

资本爱上兰州拉面,沙县和黄焖鸡谁将是下一个宠儿?

去年,观察君在报道“黄焖鸡困境”的时候还指出,相比沙县小吃和兰州拉面都受到当地政府的大力支持,已形成清晰的标准不同,黄焖鸡米饭的发展没有得到相关部门的重视。作为地方小吃,没有标准,没有归属性,特色逐渐丧失,是黄焖鸡米饭持续发展壮大的最大隐患之一。但今年情况大有改观,我们看到11月杨铭宇首次亮相进博会...

沙县和黄焖鸡,谁是资本的下一个宠儿?

去年,观察君在报道“黄焖鸡困境”的时候还指出,相比沙县小吃和兰州拉面都受到当地政府的大力支持,已形成清晰的标准不同,黄焖鸡米饭的发展没有得到相关部门的重视。作为地方小吃,没有标准,没有归属性,特色逐渐丧失,是黄焖鸡米饭持续发展壮大的最大隐患之一。但今年情况大有改观,我们看到11月杨铭宇首次亮相进博会...

【紫牛头条】对话“外卖诗人”:一年出版两本诗集,销量超10万,斩获...

王计兵送的第一单是从家附近黄焖鸡米饭店,送到五六公里外的一位大货车司机手中。他取餐的时候发现黄焖鸡米饭店的位置很难找,平台上写的门牌和实际门牌不一样,问了多个外卖小哥才找到地方。王计兵找店的时候,还有几位大哥前来问路。王计兵在送外卖因为只接了一单,所以王计兵有时间找地方。如果像往常那样同时...

中央生态环境保护督察群众信访举报转办和边督边改公开情况一览表

经调查核实:花园路88号华博科技大楼为14层建筑,其北侧一层裙房共有6家从事餐饮经营的店铺,其中菜饭骨头汤店和超模厨房两家餐饮店在经营中不产生油烟;1家黄焖鸡米饭暂停营业;3家在经营过程中产生油烟,具体为:1.上海市虹口区饱藏餐饮店,店招为合味烧鸟の深夜食堂,店内有一个烧烤炉,有营业执...