又有新变化!外国游客来日本都买啥了?
这位购买了6把菜刀的来自澳大利亚的30多岁的女性说:“感觉日本的刀具质量很高。现在日元贬值,在购物方面很有吸引力,即使稍微贵一点也能买得起。”大阪大丸梅田店负责人说:“最近高价商品开始热销,其中日本的优质珍珠以及海外品牌等商品卖得最好。百货店整体的免税商品销售额比2019年增长了一成以上。”据了解,日本...
卡脖子有三种情况,国产替代意味着供应链大洗牌
如今消费者开始接受国产高端品牌,海尔旗下的卡萨帝,冰箱和洗衣机售价高达十万块钱;安踏收购的迪桑特、始祖鸟等品牌,客单价也是不菲;波司登羽绒服,也凭借时尚设计和联名款赢得消费者青睐,这些例子均说明,国产替代产品在高毛利的支持下,正逐步走向高端化。韩国前总统朴正熙曾经要求现代公司创始人郑周永进军汽车产业,郑周...
日本菜刀品牌投放“动画广告”!网友:刀具拟人化,让人想下厨!
其实除了上述的三把功能各异的菜刀之外,G-sakai这一日本品牌也还推出了配套使用的带有“磨刀石”功能的案板,价格也是相当公道人心的,拾部君就不再这里详细展开来介绍了,有需要的朋友可以到网站上搜索来看看。好了,这期的内容就到这里了,如果你们本身就对烹饪怀有兴趣,那么不妨也给自己的厨房购置上这么一套寄宿着...
三德刀、中式菜刀、面包刀…日本料理达人都爱用的厨房神器,好用...
三德刀是日本人改良的一种厨房刀具。三德,本意指的是三种优点。三德刀融合的是西式牛刀、日式薄刃菜刀、鱼肉料理刀这三种刀的长处。它适合切肉切鱼,连切猪皮都不费劲,料理蔬菜当然不在话下;至于食材切丝、切丁、切片,更是小事一桩。这把三德刀不仅好用,材料也是杠杠的。使用高端钢材VG10,这种钢材高碳元素、硬...
日本14岁中学生持菜刀捅向同学,受害者不治身亡
日本新外相:如果我们一直说“厌恶中韩”,那日本外交就搞不成了10月4日11:24|观察者网特朗普中韩中日2210学生向县教育局举报补课被怼要求背课文?徐州市教育局:将提醒加强值班人员的管理10月5日12:36|新浪新闻综合5558“讲旧改故事,看虹口发展”百年弄堂焕新生,给居民带来了什么→10月5日16:33|...
日本名刀 关孙六 家用中式菜刀
天猫众上居家日用专营店239元,可领20元优惠券,实付219元包邮,京东259元,比双立人便宜,当然哈,比国产的还是略贵些(www.e993.com)2024年10月10日。累计评价800,4.9分高好评,口碑很不错。关孙六是古代日本幕府时代著名刀匠的名字,现为贝印的子品牌。采用日本本土高碳不锈钢打造,品质出众,日式极窄开刃,持久锋利,采用"覆土烧刃"工艺使钢材达到刚...
逆势增长公司|超级平价、零营销,这家日本人开的西餐厅疫后利润翻...
首先,在供应链上,萨莉亚采取的是“自建供应链+中央厨房”的模式,所有店均为直营,由公司统一配送半成品,后厨只需进行简单处理即可,号称“后厨没有一把菜刀”。原材料来自自建农场,上游产品大多也是自有品牌,主要由萨莉亚设在澳大利亚和中国广州的两家子公司进行生产。以色拉为例,生产线上产出的半成品已经是...
日本萨莉亚,预制菜的“骨灰级玩家”
去过萨莉亚用餐的餐饮人应该都能感觉到,萨莉亚也是高度标准化的餐厅。在萨莉亚门店的厨房里,看不到一把菜刀,也看不到厨师,菜品都是标准化的配置,上菜速度也非常快。日本电视曾报道过萨莉亚的上菜时间,“完成15道菜品只需要9分58秒”。这是因为,萨莉亚的产品不需要在门店厨房进行任何烹调作业,所有能够集中操作的厨房...
东京刀具街,看看就过瘾
日本的刀具产地有不少,如岐阜县的关市、大阪府的堺市等。近些年,随着日本料理的人气高涨,日本的菜刀也受到了关注。在国际刀展和设计大赛上,其高品质和优秀的设计受到好评。例如,知名菜刀品牌“旬”,在全球60个国家、销售超过600万把,在美国举行的世界最大刀具产业展览会上多次获奖。由“越前品牌产品联盟”开发...
大阪难波skyo,一个主打日本制商品的专门商场
6楼以「健康」为主题,除了以美容仪器为名的雅萌、本土化妆品牌POLA以外,还有汉方药专门店「光堂药店」,和目前全日本唯一一家象印开的「象印食堂」和鹿儿岛名物「桷志田」开设的黑醋餐厅,为食客提供健康的和食家庭料理。5楼「ほんまもん」集结当地的日本传统工艺店家,如1900年创业,在大阪的堺市从事菜刀的生产和...