65元任吃!牛肉赛道,又火了一个“牛肋条自助”!
再加入天然香料,提高骨汤的层次感,才能让口感更加丰富惊艳,且香料具有天然的抗菌和防腐作用,能保留骨汤天然和健康的特性。◎汤嫂简纯牛骨汤汤底2、用严苛的“三简三纯”制作标准,还原健康纯净牛骨汤中国人对原汁原味是有执着在的,蔡澜先生也写过一篇文章,说“把食物做熟的最好方法就是白灼”,而我们经常听到...
新一代白象汤好喝“甄味汤馆”系列重磅上市,行业第一高汤面品牌的...
2003年,白象率先推出“1元大骨面”,成为高汤面品类开创者,完成了从开水泡面到骨汤泡面的营养品质升级;2018年上市的白象汤好喝首创“老母鸡汤面”,一年销量破10亿元大关。根据欧睿调研数据显示,白象食品旗下的中国高汤面“汤好喝”系列在高汤面销量上名列全国第一。另据弗若斯特沙利文数据,2022年8月至2023年7月,...
把一碗大骨汤面卖到全球120城,味千拉面获“全球面馆第一的品牌...
对一家餐饮企业来说,产品是一个品牌的灵魂,味千拉面着重强调“大骨熬汤50年”的品牌特色。为了保证拉面保留日本九州拉面的原汁原味,又能适应消费者的口味,味千拉面坚持使用优质猪骨,骨汤经过7道精细工序、熬制12小时完成,再结合国内消费者的口味进行改良。在食材,味千亦以高标准进行加工制作:拉面使用的小麦,选自北美小...
杨国福麻辣烫启动品牌升级,以“文化为羽”开启全新篇章
本网8月13日讯近日,杨国福麻辣烫在上海环球港盛大启幕了以“文化为羽,焕然新启”为主题的品牌升级活动,品牌代言人李雪琴与杨国福董事长携手登台,共同揭开了品牌全新篇章的序幕,标志着这家知名麻辣烫品牌正式迈入全新发展阶段。杨国福董事长现场深情阐述了品牌全新升级的理念,他回顾自2003年哈尔滨首店开业以来,...
餐饮品牌集体“卷价格”,“降价”背后比拼的是哪些综合实力?
新京报记者注意到,对于降价原因,乡村基强调,是基于多年来的供应链集采优势。西贝的新品牌“西贝小牛焖饭与拌面”门店宣传资料显示,其食材选用的是西贝精选牛肉、乌兰察布土豆和胡萝卜。主要食材基本复制了西贝原有的供应链。新的子品牌可以依托供应链做到食材优质、出品稳定、性价比高。
十大酸辣粉排名推荐,2024十大品牌排名,谁才是你的味蕾之王
白象食品,这可是一个全国大型综合性企业哦(www.e993.com)2024年11月14日。他们家的酸辣粉,以大骨炖汤和三段工艺提取骨汤精华为卖点。那汤底,浓郁得让人陶醉;那粉丝,吸满了汤汁的精华,吃起来简直是一种享受!8.今麦郎:方便面生产大户,酸辣粉也美味今麦郎这个品牌,可是横跨面品、饮品的大型食品企业集团哦。他们家的酸辣粉,凭借着强大的方便面...
杨国福麻辣烫官宣品牌首位代言人李雪琴 2029全面升级
杨国福麻辣烫联手李雪琴品牌转型再升级杨国福麻辣烫与李雪琴的缘分从东北说起,杨国福麻辣烫最初在哈尔滨以“杨记麻辣烫”的名字起步。为了适应东北人的口味,杨国福对麻辣烫的口味进行了调整,将传统的红油汤底改为骨汤汤底,这一改良使杨记麻辣烫迅速在东北地区走红。2007年品牌更名为杨国福麻辣烫,至今在全球20...
方正食饮报告解读:锅圈如何构筑品牌护城河?解读渠道、产品、供应...
例如,番茄火锅底料、牛肉、酸菜骨汤底料和鱼片,不仅适用于火锅,还可单独用来制作番茄牛肉或酸菜鱼等菜肴。在优化产品结构的同时,锅圈不断扩展露营、烧烤等产品应用场景,并针对场景推出新品,在新兴场景中获得先发优势。同时,锅圈采用C2F的生产经营模式,以门店作为枢纽建立起工厂和消费者之间的沟通渠道,通过消费者...
...麻辣烫“一哥”杨国福:去年开店超1800家,力争成为万店品牌
“一开始都是我自己对接,最多时我一个人要对接800多个加盟商。我又要炒料,又要接电话,一天下来累得上气不接下气。”停止加盟整顿再出发“做餐饮不能光赚钱,还要有敬畏之心”2007年,“杨国福”品牌正式注册商标,开始公司化运营,杨国福成为董事长。由于加盟费低廉,杨国福麻辣烫在东北遍地开花,但杨国...
品牌展播
??白象作为骨汤型方便面领域的先行者,拥有骨钙提取利用技术、家常骨汤炖煮工艺等技术。凭借技术上的专注和前沿创新探索,白象食品引领开水泡面到骨汤泡面的营养品质大升级。不仅如此,继“大骨面”、“珍骨汤”等多款经典汤系列产品上市之后,白象食品在2018年还重磅推出“汤好喝”系列产品,通过模仿“家庭炖煮工艺”,...