美食节事如何更有趣?让专业的主理人进场
对比2024年的环球美食市集和2023年9月22-24日兴业太古汇的“喀什美食节”会发现,“品牌展示”在美食节中的比重越来越大。名曰喀什美食节而不是新疆美食节,市集应集中展示喀什美食特色,而不仅仅是更宽泛的新疆特色。但市集只是抓住了“美食”这个题眼,用“新疆特色”弥补对喀什认知的不足,文创店铺也以喀什的非遗...
叮!这份《舌尖上的美国》清单请查收,好费口水啊!
美国牛肉以嫩度佳、风味独特、健康安全而出名说白了就是品质好,味道好!所谓七分品质,三分手艺即便用最简单的烹饪方式如原味香煎、清炖、涮等方法也能成就一道美味的牛肉菜式|美国极佳级牛眼肉|这份牛肉有着鲜红诱人的色泽细腻均匀的油花,如大理石般的漂亮纹路堪称牛肉中的艺术品!肉眼可细分为肉...
披萨是美国人最爱的美食?揭开美国披萨热背后的那些事
不过,美国人喜爱披萨的最大原因或许还是因为它很方便。披萨可以在线或者通过电话订购,然后直接送货上门,很适合那些生活忙碌的人。当然,披萨有一个很大的缺点,那就是“健康价值”。过量食用披萨会导致体重增加以及其他健康问题。尽管如此,可以想见的是,在未来很多年里,披萨还是会继续成为美国的主流美食。以上就是美...
美国运动员夸完志愿者又为中国美食点赞:吃到了最好的中国菜
海外网2月12日电18岁的美国单板滑雪运动员特莎·莫德在为北京冬奥会志愿者点赞之后,又夸起冬奥村的中国美食,称这是她“吃过最好吃的中国菜”。美国媒体“内幕”网站11日报道称,特莎·莫德在接受采访时表示,非常喜欢在北京冬奥会的用餐体验。不论是自助餐厅还是其他餐厅提供的食物,都很不错。“毫无疑问,这是...
上世纪80年代的美国饮食,已经是同时代最新潮的饮食了!
上世纪80年代,寿司店在美国越来越受欢迎,是一种新鲜的异国美食。寿司的流行和当时美国人对日本文化的兴趣有关,这个时期日本经济快速增长,全球化热潮席卷美国,另外值得一提的是好莱坞电影《银翼杀手》也为此做出了一定的贡献。随着越来越多的美国人对寿司产生兴趣,在洛杉矶、纽约、芝加哥和旧金山等主要城市都出现了寿...
美国宾夕法尼亚州:历史与现代的绝美交响,你准备好了吗?
说到美国美食,你是不是已经垂涎三尺了呢?在宾夕法尼亚州,你同样可以品尝到地道的美国美食以及当地特色小吃(www.e993.com)2024年10月13日。1.经典美式牛排作为美国的代表性美食之一,经典美式牛排在宾夕法尼亚州自然也是不可或缺的。这里的牛排选用优质牛肉制作而成,口感鲜嫩多汁,搭配上美味的酱汁和配菜,简直让人回味无穷。
7/3直播预告 |撬动万亿美元市场! 如何在美国开中餐赚钱?
·北美楠火锅品牌负责人嘉宾:高阳·MalaTownCofounder&CEO·曾任职杨国福麻辣烫北美CEO,·被评为“福布斯出海全球化30&30”·作为二十七届哈佛中国论坛演讲嘉宾出席活动主持人介绍:高超·美讯联合创始人兼董事总经理·原亚马逊及Uber优步中国首任公关总监...
外婆家开出首个“美国分店”,中式餐饮缘何掀起“出海热”
3月25日,来自杭州的人气餐饮代表外婆家,官宣了美国纽约曼哈顿首店的消息。这是自3月初,号称“米其林收割机”的台州菜标杆新荣记在日本东京赤坂开设第一家海外分店之后,又一家浙江餐饮出海。如何拿捏全球食客的胃?我们最熟悉的中餐们,是认真的。当越来越多的中国餐饮品牌打开“海外版图”,中餐出海这门生意是...
全球美食哪家强!印度排第5,中国竟然只有排第2
如果要列举意大利美食,90%都逃不开披萨、冰淇淋,除此以外还有意大利面,尤其是Carbonara、意大利馄饨、提拉米苏、浓缩咖啡、ParmigianoReggiano、ProsciuttoToscano、Nduja、Risottoaifunghiporcini、PestoGenovese。而且,在吃这件事上,意大利人向来瞧不起美国,觉得美国佬总是乱改他们的美食。
海外中餐业者“美食寻根” 觅中国味道推“品质中餐”
日前,胡晓军发起一场“美食寻根之旅”,他和几十名美国中餐业者走进中国的烹饪学校、餐饮企业寻求美国中餐发展的新机遇。胡晓军表示,寻找并培养有能力的烹饪人才和经营人才是美国中餐发展的挑战所在,在寻根之旅中,他们在川菜大师课程中学习宫保鸡丁和麻婆豆腐新的烹制和呈现方式,在众多的餐饮品牌中寻求经营之道。