重庆火锅加盟建议分析
选择一个有实力、口碑良好的重庆火锅品牌是成功的关键。创业者应该注重品牌的知名度、历史底蕴、产品质量以及服务体系等方面。同时,要注意品牌的加盟政策、投资回报率和市场潜力等因素,确保自己的投资能够获得良好的回报。三、经营策略制定制定合适的经营策略是确保火锅店长期盈利的重要因素。创业者应该根据市场调研结果,...
泰式火锅加盟业务说明
泰式火锅融合了东南亚的热带风情和传统的火锅文化,其酸辣可口的汤底、丰富的食材选择以及独特的烹饪方式,深受年轻消费者的喜爱。随着国内餐饮市场的多元化发展,泰式火锅的市场前景广阔,加盟一家有品质知名度高的泰式火锅店,能够迅速占领市场份额,吸引大量食客。二、加盟泰式火锅的优势1.品牌效应:加盟品牌通常已经具...
中国火锅变局:从群雄逐鹿到双雄角逐
八合里牛肉火锅在官方微信上发布《价格回到10年前!》,“太二酸菜鱼客单价跌至七年前”等相关话题登上热搜榜。呷哺呷哺也提到,今年上半年通过主动降价以提升客流。根据NCBD(餐宝典)的数据,今年上半年客单价100元以上火锅品牌中,82.4%都出现了不同程度降价。在价格战背后,反映出火锅企业在经营难和流量荒上的压力。
压成本、砍SKU、稳现金流……5家标杆企业如何破局?
“2024第四届中国餐饮品牌节”上,红餐产业研究院执行院长唐欣和食尚国味集团创始人、陶陶居酒家主理人尹江波,老绥元餐饮董事长李翠萍、珮姐重庆火锅传承人颜冬生、兰湘子联合创始人陈波、百品日光总裁李科,围绕“品类标杆品牌如何打造竞争力”进行了深入探讨,以下为论坛实录。01.新形势下,餐饮品牌的应对之道唐欣:...
餐饮界1年吊销123.95万家,网红火锅店3年还人挤人,加盟商又被坑
当所有的火锅品牌都在打造市井气的时候,三出山来了一招“归园田居”,开创园林火锅新赛道。在浮躁和快节奏的生活中打造一处“山野”,这是创始人李敏的原话。三出山武汉华发中城荟店图为三出山武汉华发中城荟店这场“差异化”打下来,直接将品牌形象拉满,获得无数网友的追捧,称吃火锅打开了一种新方式,氛围...
ACE2024亚洲餐饮展览会介绍新闻发布会图文实录
本届展会展览范围涵盖中西餐食材、预制菜、火锅食材与调味料、餐饮连锁加盟、粮油、调味品、酒类、佐餐饮品、烘焙、餐厨设备、食品包装与机械、酒店用品等多个品类,基本涵盖餐饮业全产业链(www.e993.com)2024年10月30日。截至目前,已有十余个国家确认参展,包括:沙特、巴西、西班牙、斯里兰卡、越南、俄罗斯、泰国、马来西亚、德国、安哥拉等国家,他们将...
150平的店,创造超百万月营收,这个串串火锅品牌做对了什么?
回溯鸿社麻辣烫8年来的发展,也可以看到,截至目前,鸿社麻辣烫的门店总数仅有28家(包括4家直营店和24家加盟店)。鸿社麻辣烫创始人徐敏对此解释称,过去几年,鸿社麻辣烫坚持不融资,坚持对于产品品质的严格要求,相较快更看重稳,所以品牌没有实现大规模的扩张。但正是出于这份坚守,合作的商家开店成活率才有了大幅提升...
锅圈,再造一个万店品牌
数据显示,截至2023年末,锅圈共拥有3家自有食材工厂、投资参股一家工厂、合作的食材供应商超过260家,同时在全国拥有15家仓储服务中心。值得一提的是,今年锅圈更是接连出手,宣布战略投资、产业赋能小板凳街坊火锅、围辣小火锅、郑喜旺烧烤、伍学长现烤串夹饼四家餐饮零售品牌,此后仅仅一周,又全资收购河南华鼎冷链仓...
餐饮全品类头部门店数据大公开,国内万店连锁品牌已突破6家
通过榜单我们不难看出,蜜雪冰城、华莱士、瑞幸咖啡、绝味鸭脖、正新鸡排、肯德基这几个率先进入万店之列的品牌,均是以加盟模式为主的品牌;锅圈食汇、古茗、沪上阿姨、茶百道等也依靠加盟模式极速扩张,即将进入万店规模。而此前一直依靠直营模式进入千店品牌的海底捞、呷哺呷哺、乡村基,如今的门店扩张速度放缓,已经掉...
鸣鸣很忙7年万店,中国万店连锁品牌还有谁?
如果说美股上市的第一家万店连锁品牌是瑞幸,A股上市的第一家万店连锁品牌是绝味食品,那么锅圈就是港股上市的第一家万店连锁品牌。截至2023年12月31日,锅圈在全国共有10307家零售门店,但自营门店仅有7家,占比为0.1%。锅圈是一个面世7年的品牌,几乎以一己之力,开辟了一条全新的“火锅烧烤食材连锁”赛道。