一方水土,一方粽味,粽子品牌该如何顺势而为?
四川辣粽在浸泡过的糯米里放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉,再包成四角粽蒸熟,味道香辣适口;客家灰水粽咸口味的灰水粽用豆苗灰水浸过的糯米,加以芝麻、花生、猪肉等为馅煮熟再冷吃,不腻不粘,持有肉感的嚼劲……通过我们走访市场发现,面对“一区一味”的情况,三全品牌采取了独特的策略,推出了南北方组合式礼...
发现市州最美图书馆·自贡丨开展全民阅读品牌活动 展现千年盐都...
开展全民阅读品牌活动展现千年盐都文化特色这段时间,李锐在积极筹备今年该馆的首场地方特色公益讲座,准备邀请自贡知名作家、书法家陈刚开讲《自贡景物志》,着重从路边井、燊海井、老盐场1957、王爷庙、艾叶滩、仙市古镇等自贡元素,向读者讲自贡的盐文化历史。“为加快推进图书馆的求新求变,我们积极开展体现地方文化...
“佳酿归乡,致敬秦商” 厚隆烧坊品牌发布会8月29日在西安召开
协兴隆银锭协兴隆为官派盐号,其银锭上有“仁边商”字样川盐逆流至茅台镇,为避免货船空载,高绍棠等从陕西凤翔延请酿酒名师,以赤水河水和当地糯高粱,九次蒸煮,终于酿造出品质优异的“茅台烧锅”。镇上秦商纷纷效仿,一时间,茅台烧坊林立,此为茅台镇酿酒业之肇始。清道光年间《遵义府志》记载:“茅台...
郭子健 | 近代中国“茅台酒”品牌的演进
1941年,赖永初决定另辟蹊径,以其个人姓氏为名,将恒兴茅酒赋予新的品牌——“赖茅”。在巴拿马博览会与周西成“包买”阶段,茅台酒尚无明确商标,其品牌以产地为标志。随着战时消费的扩大,成义、荣和先后以其酒坊字号注册商标,以示区别。而“仿茅”出现后,赖永初以其姓氏命名品牌,一方面是提高辨识度,另一方面则...
传承匠心 老品牌实现“逆生长”
作为三大烧坊之首,成義烧坊素有美誉。相关负责人表示,能在博览会上两次拿奖,用实力证明,即使跨越百年,它仍然传承依旧,仍然精华犹在,仍然生命力长青。传承百年匠心的民族品牌历史上,老字号民族品牌不胜枚举,但像这般穿越三个世纪仍傲然屹立的并不多。相关负责人表示,作为一家百年品牌,持续酿造品质佳酿背后,关键在于...
自贡市荣县以盐为源促特色产业塑品牌 努力打造好“中国盐谷”
自贡市荣县以盐为源促特色产业塑品牌努力打造好“中国盐谷”百味盐为首,荣县有盐源(www.e993.com)2024年10月20日。5月7日,位于自贡市荣县来牟镇,拥有久大荣州盐矿和久大长山盐矿两个盐卤矿山企业和设计产能30万吨的四川驰宇盐品有限公司车间内,工人们正加紧生产、装车。
特色品牌为乡村振兴奠基
董俊飞介绍,杨柳村不但有天然生态资源,也是历史文化名村,村里有200多年的石拱桥、300多年的老宅、300多年的苗坟、500多年的川盐古道等,这些人文宝贝就是杨柳村的优势资源。“下一步,我们将利用杨柳村的资源优势,大力发展乡村旅游。”董俊飞说,首先建立200亩花卉园,发展农家乐30家,让游客吃住玩开心快乐,...
贵州省最有钱的三个镇,其中一个全国人民都知道,品牌驰名海外!
最后一个就是茅台镇了,它的品牌可是闻名海外的茅台酒,是我们全国人们的骄傲,茅台镇是川黔水陆交通的咽喉要地,''川盐走贵州,秦商聚茅台''就是对茅台镇最好的写照。茅台镇的白酒业十分兴盛,曾在巴拿马万国博览会上荣获金奖,自此打下了一个驰名海外的白酒天地,茅台镇的经济也越来越好。不知道这三个镇有没有你...
茅台镇老字号王祖烧坊品牌渊源
王祖烧坊是贵州王祖烧坊品牌管理有限公司旗下的白酒品牌,自茅台镇王氏酱酒世家十四代传承而来。得天独厚、与生俱来的天时地利,三百余年专注酱酒的工匠精神,继承明末清初茅台地域大曲回沙酱香技法,发扬传统工艺,一坛茅台镇土著酱酒正在从大西南的崇山峻岭中缓缓走出,让全国、全世界人民共同品味酱酒文化的神奇魅力。
吃川菜、送香粽…这家品牌川菜入驻中山公园商圈啦!
走进龙之梦的“成都鬼瘾食”,红色灯笼高悬,宽窄巷、杜甫草堂、锦里……四川有名的地标被做成匾额,挂满四周,不及尝到麻辣味,红红火火的四川风情已迎面而来。据鬼瘾食的店长介绍,川菜讲求麻辣味厚,咸鲜而香的口感,多用辣椒、花椒、川盐来调味,近年来在上海,川菜的辛辣早已为人熟知,且深受喜爱。“成都鬼瘾食”...