稻花香里说丰年 | @中国人 快点坐好!上菜啦!
“铁棍山药”种植历史悠久,河南焦作铁棍山药是怀山药的品种之一,古称其中已产自古怀庆府的怀山药最有价值最珍贵,现已被国家有关部门认定为地理标志保护产品。信阳毛尖绿茶中的王者信阳是“中国毛尖之都”,是信阳毛尖的原产地和核心区,信阳毛尖是“中国十大名茶”之一。截至2023年底,河南省信阳市茶园面积达到216万...
不建议你来蚌埠的八个理由...
01蚌埠美食太好吃了从晨起6点的早餐铺吃到凌晨的夜宵摊走大街窜小巷特利亚美食街、篾匠街花鸟市场小吃街、红旗二路土锅街...寻找烧饼夹里脊、冰酒酿、小龙虾、蚝油串...藏身之处在众多美食中不带一份皖C三件套那算是白来咯~02景点太有味道走千走万,不如淮河两岸地方不大却有众多...
都说蚌埠人好景美,旅游才发现,蚌埠人民的生活和想象中差别太大
路过一家雪园老字号,透过窗户可以看到里面老人小孩坐在桌前大快朵颐,品尝地道的蚌埠风味小吃。我也迫不及待加入了他们,点了一份馄饨和四色元宵,顿时被那鲜香浓郁的味道所折服。原来,这就是闻名遐迩的蚌埠传统名小吃。傍晚时分,我在龙子湖边散步,一股清新的湖风拂面而来,让人身心俱爽。湖面倒映着彩灯和高楼...
谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城
店铺推荐:阿财老铺龙虾土菜馆、老淮滨-蚌埠非遗小吃02.红烧大虾老蚌埠红烧大虾做法始于1979年,堪称国内小龙虾界鼻祖。对于蚌埠人来说,红烧大虾的记忆深入骨髓,香辣浓郁的味道想起来就让人流口水。店铺推荐:阿财老铺03.沱湖螃蟹蚌埠五河依靠五条河的资源优势,加上蟹农的勤劳,成为中国十大名蟹之一。沱湖螃蟹...
...品尝鲜活人生!|烤鸭|烧鸡|桂鱼|大排档|臭鳜鱼|特色小吃_网易订阅
如果用一道菜来形容黄益德的滋味人生,那就非这道腌鲜桂鱼莫属了。从业27年,黄益德获奖无数,餐馆也荣获“安徽美食地标”“安徽餐饮名店”“蚌埠餐饮名店”等称号。说起未来,刚刚结束了中国首届腌鲜桂鱼节,黄益德正在积极谋划即将在合肥开业的两家东塘桂鱼分店,希望将腌鲜桂鱼的产业链版图铺满中华大地。
安徽最有名的七大特色小吃,除了第四道,其它的都特别令人嘴馋
06.烧饼夹里脊烧饼夹里脊是蚌埠市的一道著名传统小吃,用烧饼夹着里脊肉和酱料,特别像中国版的汉堡,除了夹里脊,里边还可以夹金针菇、青椒等食材,咬上一口烧饼酥香有嚼劲,里脊肉嫩(www.e993.com)2024年10月21日。07.阜阳卷馍阜阳卷馍也叫阜阳春卷,用薄软的圆皮春卷皮包裹着煮熟的面筋、黄瓜、香菜、绿豆芽、海带等食材,卷好之后,再蘸上一些...
蚌埠老字号有多少?很多年轻人不知道,老字号品牌创立需50年以上
另外,蚌埠市被认定的14家“安徽老字号”企业品牌有:蚌埠团结日用化学有限公司的团结牌肥皂、蚌埠市和平乳业有限公司的和平牌牛奶、蚌埠面粉厂的大钱牌面粉、蚌埠市石良道骨科医院的石良道骨科、蚌埠市张公山中医骨科诊所的卢氏膏方、蚌埠市蚌山区老淮滨小吃经营部的老淮滨小吃、蚌埠市禹会区华源鞋业有限公司的丁家...
蚌埠小吃"出圈",为"冥夜""桑酒"添了把火
据蚌埠发布客户端消息随着电视剧《长月烬明》热播,让蚌埠的蛟龙“冥夜”和蚌族公主“桑酒”——中国南北分界标志和珍珠女雕塑刷爆各大社交平台。连日来,全国各地的游客前来蚌埠打卡,而蚌埠小吃的“出圈”,也为“冥夜”“桑酒”添了把火。万物皆可烧烤口味随众可调...
盘点蚌埠十大美食,让更多人了解大蚌埠有啥好吃的!
说到蚌埠最有名的小吃,那肯定是蚌埠的烧饼夹里脊,说到烧饼夹里脊,那就不得不说到蚌埠的另一个美食——湖沟烧饼。打开网易新闻查看精彩图片湖沟烧饼,又名马蹄酥,出产自蚌埠市固镇县湖沟镇。湖沟烧饼以小麦面粉、芝麻为原料,用多道工序制作而成,外脆里嫩、香酥可口,是蚌埠的招牌美食之一。
蚌埠冰酒酿“申遗”,有没有可能?
目前,蚌埠市市级非遗名录传统技艺中的小吃分别是:雪园小吃、湖沟烧饼、金香丝粉丝、缸贴烧饼、蚌埠点心(蜜角、蜜三刀、芝麻条之类)、老淮滨传统菜品、白家清真炒货技艺、“老石家”百草梨膏糖、怀远烧全鸡技艺、生炸圆子。美食是一个城市特有的味道,为无数人创造了难忘的记忆,更是一个城市特有的DNA。哪一款...