MAGNACUT刀具:超级钢刀片的首选

MAGNACUT刀具:超级钢刀片的首选四个当今领先的工厂刀具采用MagnaCut钢,从顶部开始,克肖17,SpydercoPara2Salt,福克斯ATCFGangster和DeadReckonRidgeback。为什么热门粉末冶金钢在刀具中风靡一时。你可能听说过CPMMagnaCut是高端刀片钢的最新产品。你可能已经看到,用MagnaCut钢制成的刀具卖得很快。每个人都想要Magn...

百元以内的性价比好刀,切肉就像切豆腐,好用不费手!

拓牌是国内为数不多的专注于出品中高端厨房刀具的品牌。刀是否锋利,和硬度有关:钢材含碳量越高,硬度越大;但硬度高时,又会变脆,对材料精度的要求很高。这把菜刀用的是德国进口DIN1.4116钢材制作。而钢材供应商是德国蒂森克虏伯公司,它同时还是国际著名刀具品牌德国双立人、三叉,日本具良治的供应商。它们的钢材杂...

完美刀刃的背后:瑞典TORMEK T-2磨刀机的功能与应用分析

TORMEKT-2磨刀机，规格为240X210X285MM，配备230V120W的电源，转速为120RPM。这款磨刀机能够在短短60秒内将你的刀具磨至锐利无比。其细粒度的金刚石圆盘设计，确保了高效磨削的同时，不会过度磨损刀具的钢材，保护了刀具的使用寿命。产品功能和特点TORMEKT-2具有以下显著特点：可调刀刃角度：用户可以根据不...

MagnaCut刀钢震撼登场,刀具市场震撼!

经过几十年围绕N690、S35VN、M390等粉末钢的商业活动,2021年突然出现了一种刀钢——MagnaCut,让之前的顶级粉末钢看起来很老早。难怪全球各地的刀具制造商都在疯狂地用MagnaCut替换他们原来的刀钢。由于需求量大,钢铁稀缺,但从幕后来看,短缺的部分原因只是产能有限。直到几周前,新推出的带有MagnaCut刀片的刀具数量...

彻底了解德国厨刀,双立人不是专业厨师第一选择

Wüsthof,WMF等品牌会明确表明自身使用材料——1.4116/X50CRMOV15。其实,德系双立人,WMF,三叉等主流刀型,所采用的钢材大都就是这种1.4116或者叫X50CRMOV15。这种钢含碳量只有0.5%,硬度一般在HRC54~57之间,广泛用于欧洲各个行业的最入门刀具制作中。特点是:好加工,硬度低;韧性好,防锈性能好;成本便宜,保持性差,容...

世界上最好的做刀钢材,你知道是什么吗?

一、工具钢工具钢是应用最广泛的刀具钢之一,因其价格实惠、性能均衡的优点,受到了许多刀具制造商的欢迎(www.e993.com)2024年11月25日。工具钢在高温下仍能保持较高的硬度和良好的红硬性,以及具有高的耐磨性和适当的韧性。多被用来制造切削刀具、量具、模具和耐磨工具等。打开网易新闻查看精彩图片...

揭秘:世界上最优秀的刀具研磨大师松田菊男最钟爱的两种钢材!

松田菊男是研磨界的传奇式和丰碑式人物,被誉为是日本乃至世界上最优秀的刀具研磨大师,注意,是最优秀而不是之一!今天小编就来给大家揭秘松田菊男最钟爱的两种钢材——D2钢和OU31。D2钢Kiku使用的钢材主要是D2钢。按照习惯来说,我们平常常常都将它写成D2,它是日本日立制造的钢,所以正确的来说应该是SLD。

刀具制作材料中的贵族“BG42钢材”

而硬质合金刀具主要是用来做切割刀具的刀具材料,包括陶瓷刀具、金刚石刀具不仅脆性大容易断裂,在制作方面技术亦是非常的麻烦。在众多的刀具材料中高碳马氏体不锈钢刀具脱颖而出,而在此类刀具材料中BG42钢材成为刀具制作的最优选择。特别是对于家用刀具来说,BG42钢材的性能更加适合。

世界上做刀最好的钢材是什么?

通常,适合做刀的钢材有这几类:1、碳钢根据冶金学的观点,最简单的钢材通常被称为纯碳钢。它一般指像1040,1060,1095这些钢材。碳钢的内部结构很简单,而且如果得到适当处理时,会表现得极其剽悍,强度硬度极高、切割性能极好、抗冲击性好。格斗刀、生存刀、包括家用砍刀,最青睐的钢材就是碳钢,它坚韧耐用,可以打磨得...

钢材之痛:炼好了笔尖钢,剃须刀片、小螺丝钉命脉仍握在别人手里

高端剃须刀片使用6r13制作,由于碳含量提高,硬度更胜一筹。马氏体不锈钢主要经淬火、回火工艺提高硬度和加工性能。中国现在仍无法制造用于制造薄且锋利的刀片的高碳钢材。3、各种面板为什么中国制不了好的面板:1、中国钢材硬度不均匀、钢中碳含量和氧含量控制波动较大、中心疏松与夹杂物富集。