南京品牌,如何在全国遍地开花?
去年6月,泸溪河总部基地项目在南京启动,建成后预计年生产烘焙食品达20万吨,能满足泸溪河全国门店市场供应需求。从大家耳熟能详的南京大牌档,到流量爆款泸溪河糕点、马伍旺奶茶、喜姐炸串,再到川海丰尚麻辣烫……越来越多扎根在南京的品牌加速向全国各地“开枝散叶”,不仅丰富着南京本地的消费供给,也成为提升南京商业...
新中式糕点品牌泸溪河招募合伙人,提出“百城万店”计划
资料显示,泸溪河2013年在江苏南京创立,创始人为黄进,是新中式糕点代表性品牌。2015年,泸溪河第一家工厂在南京建成投产,2016年开启异地拓店,2017年首次进入上海等一线城市,2019年直营门店数量突破100家。2020年,泸溪河建立廊坊工厂,门店突破150家。2022年,泸溪河直营门店突破360家,一年售出桃酥近2.4亿片。截至...
门店数超500家的泸溪河开放加盟,已经具备“万店基因”?丨数读100...
从线级城市分布来看,目前泸溪河主要以高线城市布局为主,其中一线及新一线的门店占总门店数约65%,而二线加三线的门店又占到了超过30%,纵观目前的新中式点心品牌泸溪河算是门店最多的,其余如鲍师傅等品牌也都还未进行下沉动作,或许借助于加盟模式,泸溪河会慢慢开始布局下沉市场。在选址方面,泸溪河的门店多位于人流量...
【烘焙】新中式烘焙品牌泸溪河开放加盟,加速全国布局
《快消品》注意到,泸溪河在扩张过程中始终将重点放在一二线城市,并优先选择商圈和商场作为门店位置。窄门餐眼数据显示,泸溪河在一线、新一线和二线城市的门店占比高达85.44%,商场店比例更是达到了55.22%。这种精准的选址策略不仅有助于提升品牌形象,还能有效吸引年轻消费者群体。泸溪河门店数保持增长,2024年初至今已新开...
努力打造“环东光电”品牌、泸溪河门店+1……金山这个镇还将→
泸溪河食品(上海)有限公司所在的金山银河一号智慧产业园是近年来金山区内工业园区存量用地转型升级最大地块,也是金山最大规模的利用外资项目之一。目前,项目一、二期都已竣工,园区出租率达70%以上,2023年税收贡献达2亿元。2024年一季度,三期项目也将竣工,届时,金山银河一号智慧产业园运营面积将达到130万平方米。
开放加盟、试水副品牌,新中式糕点集体转型
资料显示,墨茉点心局母公司长沙壹饼壹城餐饮管理有限公司创立于2020年,一度与虎头局、泸溪河并称为机构抢不进投资的三大新中式糕点连锁品牌(www.e993.com)2024年10月17日。截至2022年6月,墨茉点心局共拿到6轮融资,并在资本助力下逐步走出长沙,一路布局北京、杭州、武汉等城市。然而好景不长,2022年初有消息传出,墨茉点心局进行组织架构...
泸溪河开放加盟,新中式烘焙赛道又行了?
此时泸溪河“逆势”开放加盟的态势,于赛道而言颇有“提振”意味。回归到品牌自身来看,泸溪河此时开放加盟并不仅仅是扩大门店规模,更深的层面在于通过加盟推高估值,剑指上市。此外,从目前泸溪河的供应链布局角度出发,「零售商业财经」认为,其不会盲目向下沉市场进攻,而是在一二线城市“加密”,先提高密度再扩大市场。
消费下行下社区型烘培品牌赚钱机会在哪?
遇冷,如火如荼的烘培赛道,转眼之间就不再有投资公司问津,但是也有一些老牌的烘焙品牌,比如说像好利来、泸溪河、鲍师傅等等品牌,虽然也在烘培赛道爆发的时间节点上同时发展,但是他们还是留存下来了,一些烘培赛道的所谓知名品牌已经少有动作,除了个别的一些品牌,比如说像泸溪河在2024年它们准备进行规模化,并且加速发展品牌...
新中式烘焙“幸存者”泸溪河开放加盟
泸溪河的人均价格在31元左右,属于中端价格带。除了在产品上抓住市场趋势更新外,能支撑起泸溪河大规模开店的“内功”还包括供应链的建设,根据其微信公众号的介绍,目前它已经有了7个现代化工厂,位于南京、杭州、广州、北京、南宁等地。2023年8月,泸溪河宣布品牌升级,在与华与华的合作下,它的门头凸显出大单品“泸溪...
江苏60余家企业亮相“中国品牌日”
“尝过泸溪河,常来泸溪河!”泸溪河展位的红色标语格外醒目,一盒盒各式各样的糕点吸引各地居民购买品尝。展馆现场搭建的“苏字号”直播间内,来自泸溪河食品(集团)有限公司的市场总监彭涛热情地和屏幕前的观众讲述泸溪河的品牌故事,“长期以来,泸溪河致力于将中式糕点发扬光大,不仅在品质上追求健康创新、更符合中国人口味的...