曾经不可一世的星巴克,已经成了国产品牌们的垫脚石

长期以来,星巴克都是咖啡行业最显眼的一块招牌,是有志于开拓咖啡市场的创业者共同追逐的目标,而在如今星巴克的困顿背后,正是一批挑战者从在山底仰望星巴克,跨越到接近甚至超越星巴克的阶段。你可能想到了瑞幸,不过眼下的情形之所以有趣,恰在于它不是某个品牌战胜某个品牌的故事,而是一场更复杂的游戏。1超越星巴...

咖啡消费潜力持续释放

随着一众国产品牌崛起,各种更符合国人口感的新品咖啡逐步赢得消费者青睐。数据显示,橙C美式、丝绒拿铁、柠檬美式、生椰拿铁、茶咖和海盐咖啡是搜索人气高的新口味咖啡。其中,橙C美式咖啡的搜索量同比增长2倍。从烘焙程度看,目前国内消费者更喜欢苦味和香味浓郁的深度烘焙,搜索量占比达55%;酸味和苦味相对平衡的中度烘焙...

进博会|“没有进博会,我们很难取得今天的成就”

如今，“猫典咖啡”已经有了4款豆子、2款挂耳产品，咖啡产品两头“开花”。在东帝汶，它作为高端餐厅的咖啡用豆，呈现出当地的地域特色和文化内涵；而在中国，它通过进博会实现商贸往来，通过南京东路的进博集市打响知名度，走进千家万户。在进博集市，因为太过忙碌，一批来自东帝汶的留学生也来帮忙了。留学生孔妮...

2024年中国咖啡连锁品牌15强榜单:瑞幸咖啡、库迪咖啡、幸运咖前三

iiMediaRanking（艾媒金榜）最新发布《2024年中国咖啡连锁品牌15强榜单》，本次上榜的15强品牌中，前10名为瑞幸咖啡、库迪咖啡、幸运咖、挪瓦咖啡、MannerCoffee、niiicecafé、MStand、西西弗矢量咖啡、皮爷咖啡、猫屎咖啡。瑞幸咖啡自2017年成立以来，便致力于提供便捷、价格亲民的咖啡消费体验，推动了咖啡消费在国...

魔胴咖啡强势出圈,防弹赛道头部品牌帮助消费者轻松享so!

2019年,魔胴咖啡面世,作为一款专为低碳水化合物饮食计划而设计的饮料,凭借“大口吃肉,轻松享受”的理念和良好的消费者反馈,一经推出就获得了市场的广泛认可,短短5年,魔胴咖啡已成为防弹赛道头部品牌,帮助广大消费者轻松实现体重管理目标。魔胴咖啡有着独特的配方设计,加入三大油脂配比(MCT油、新西兰草饲黄油、初榨...

咖啡市场博弈升级,品牌领跑的核心优势在哪?

回顾金猫咖啡过往的荣耀,客观来讲,这些成绩对于不少品牌来说本就是“可望而不可及”的,但金猫咖啡为何却仍“执意升级”?对此疑问,在纳食的采访中,金猫咖啡总经理王卓做出了如下回应:“从产品端来讲,我们一直坚信,没有最好,只有更好,持续对产品进行优化和完善是金猫咖啡一直以来保持核心竞争力的关键;从消费端来...

头部品牌大规模闭店,果咖的故事讲不下去了?

ORIGIN果咖,2023年底共有31家门店,目前仅剩12家;卡瓦尼·咖啡鲜果茶曾开出约20家门店,其官方公众号已于2023年2月停更,大众点评显示其所有门店均已关闭;怪物困了·鲜果咖啡出现大规模闭店,今年以来关闭了过半门店,目前仅有6家门店在营业;沪上阿姨的咖啡子品牌“沪咖·鲜果咖啡”,也将品牌名改成了“沪咖·东方...

新加坡高奢咖啡品牌Bacha Coffee将激战中国市场

最贵的咖啡豆是来自巴西的ParaisoGold,在Bacha每100克要卖新币1100元(超6000元人民币)。为了支撑起这一调性,BachaCoffee的门店也都开在了高档购物中心的附近,比如它在新加坡的旗舰店开在购物区乌节路(OrchardRoad)上的高档购物中心爱雍(Ion),马来西亚的门店开在吉隆坡拥有众多国际奢侈品牌的城中城阳光广场(...

云南举行“有一种叫云南的生活”·冬游云南 旅居云南新闻发布会

去年景迈山古茶林文化景观申遗成功,让云南及云南普洱茶更加享誉世界;入口香醇的云南小粒咖啡,种植和产量占全国的98%;全省16个州市美食各有特色、不可胜尝,吃花、吃虫、吃野菌,都是纯有机、纯绿色、纯生态;还有分布广泛的富含多种矿物质的温泉,让大旅行家徐霞客留下“不慕天池鸟,甘做温泉人”的感慨。此外,在...

佛山秋色,今晚南海见!最全攻略

背面从山中移来明学者湛若水题的茅龙书“云门”2字,笔势丰润,宛若游龙。天镇峰上原有巨石形似道人,吉水峰麓也有石形似僧人,“僧道守云门”的景观因以得名。云门牌坊,摄影:王维家。官山墟明清时期,西樵广布书院,文人辈出,科名昌盛,于是,山下古镇被称作“官山墟”,亦是西樵最早成墟集的旺地之一。山上樵山,...