膳食纤维是西梅的8倍!这种食物能降血脂、保护心血管健康、改善...

尽管大多数关于富含植物雌激素的研究都集中在大豆异黄酮上,但木脂素是典型西方饮食中植物雌激素的主要来源。有研究发现,它不仅对女性更年期症状改善有一定作用,还对改善血脂异常、降低癌症风险有一定作用。除了上面3大突出优势外,亚麻籽的蛋白质含量超高,可与肉类媲美。钙、钾、维生素B1等微量营养素,含量也相当...

吃腐乳会致癌吗?一文讲清楚了→

4.大豆异黄酮活性更高在未发酵前大豆中的大豆异黄酮主要以糖苷形式存在,由于微生物的β-葡萄糖苷酶作用,使腐乳中的大豆异黄酮主要以苷元的形式存在,活性更高,能更好地起到抗氧化作用。同时,对维持体内激素的平衡也起到了重要的作用。5.产生了新的营养比如维生素B12、γ-氨基丁酸、蛋白黑素等。维生素B12主...

大豆的蛋白质含量比藜麦还要高,为何藜麦却成了“营养黄金”?

说起藜麦的蛋白质含量,很多人都要竖起大拇指,不同品种的藜麦蛋白质含量从8%—22%不等,高于小麦的9%—14%、大麦的8%—14%、水稻的6%—15%,相对于这几种食材,说藜麦是高蛋白食材,一点都不为过。但是,如果对比同属植物的大豆来说,藜麦的蛋白质含量则不如大豆,因为大豆的蛋白质含量高达28%—36%。既然大...

国产牛奶被曝“黑幕”,各大品牌的表现如何?4个你不知道的真相

测评的结果显示,脂肪含量、蛋白质含量高的品牌是燕塘和伊利;钙含量高的是蒙牛和伊利;非脂乳固体和维生素B2含量高的是进口品牌德运;综合比较来看,纯牛奶蛋白质含量略低的品牌只有光明,不过依然在标准之上。图源:消费者报道而且早在10年前即2010年,生鲜牛乳的国家标准里,蛋白质含量标准就下调到了2.8g/100g。但是...

酵素哪个品牌最好?德丽斯康三招教您识别酵素好坏

6、德丽斯康酵素原液饮中的大豆异黄酮具有类雌激素作用,可以延缓卵巢衰老,推迟更年期。经临床验证,服用德丽斯康酵素原液饮,四周即可看见效果。无数爱美的女性也亲身证明了口服德丽斯康酵素原液饮的作用,具体表现如下:第一周,基本补充体内已流失掉的酵素,色斑开始淡化,排便顺畅,身体有轻盈的感觉。

大豆异黄酮哪个牌子好

第二,软胶囊是用于保护易氧化、易发生变质药品或者保健品的,大豆异黄酮的稳定性很好,不容易氧化和变质,所以没有必要采取软胶囊包装;第三,软胶囊的包装费用高于硬胶囊和片剂,所以软胶囊的成本高(www.e993.com)2024年11月3日。不具有竞争力,如果软胶囊产品销售的很便宜,值得怀疑;第四,目前市面上的大豆异黄酮软胶囊和软胶囊都不是透明的胶囊...

9岁女童性早熟,“毁掉”孩子的不是炸鸡和豆浆

豆浆的大豆异黄酮含量很少,而且经过磨碎、煮熟和稀释后,其活性大大降低。另外,虽然大豆异黄酮属于类雌激素,但它与人体雌激素的作用相差甚远,正常食用不会导致性早熟。2、速生鸡打了激素,孩子吃了会性早熟?速生鸡是国家重点培养的优良鸡,是良种选育和科学喂养的结果,并没有打生长激素,因此不会导致性早熟。炸鸡...

GNC宝藏营养品保卫全家健康,您的“黑五”购物指南来了

GNC大豆异黄酮片由非转基因大豆提取,高精纯度,活性显著,能够有效补充人体从日常膳食中摄入不足的大豆异黄酮,从而达到缓解更年期一系列综合症的问题,更可以起到美容祛斑、保护心血管健康的作用。致自己:GNC美白三巨头,强效美白抗氧化,还原瓷白肌肤看看镜子中的自己,才发觉每日忙碌奔波,肌肤状态也在遭受各种威胁。每天...

你绝对想不到的4种错误饮食搭配,很多人天天都在吃!特别是第1种

豆浆是个好东西,升糖指数低,而且含有大豆异黄酮、优质蛋白质和一些维生素、矿物质,同时胆固醇不高,脂肪含量低,进入身体后既补充营养,又不至于带来一些健康风险。但如果用油条来配,升糖速度非常快。而且油条在高温下持续加热,还会产生反式脂肪酸。反式脂肪酸还与大脑提前衰老有关,是心血管健康的大敌。

它是夏日“清火宝”,老少咸宜还健脑!这样搭配食用,营养更好

女性:豆腐中含有的大豆异黄酮的化学结构和人体雌激素接近,有助于保护乳腺、减少乳腺癌的发生。男性:豆腐中的大豆异黄酮还有助于抑制前列腺癌细胞的生长,能预防前列腺疾病。儿童:豆腐中的赖氨酸的含量相当高,对儿童发育和增强记忆力有显著作用老人:豆腐是一种高钙食物,适当食用可减少骨质流失,增加骨密度,对防治...