「“老字号”也新潮」10个月,“黔五福”卖出85万斤广味香肠

今年1至10月，“黔五福”卖出85万斤广味香肠，营业额达2600万元。“去年以来，我们对产品结构不断进行更新升级，但‘一心一意做好肉’的初心始终不变。”11月13日，贵州黔五福品牌连锁管理有限公司运营部经理雷安接受采访时说。“黔五福”的招牌广味香肠2001年5月，原贵州肉联厂通过改制，成立了“黔五福”，2016...

【“老字号”也新潮】贵阳这家企业10个月卖出85万斤广味香肠

11月13日,贵州黔五福品牌连锁管理有限公司运营部经理雷安接受采访时说。“黔五福”的招牌广味香肠2001年5月,原贵州肉联厂通过改制,成立了“黔五福”,2016年5月在新三板挂牌上市,2022年荣获贵州省第五批“贵州老字号”称号,目前在贵阳市拥有75家店。从一开始以香肠腊肉等腌腊制品为主,到如今以加工肉制品各类...

广聚民间高手 评灌香肠达人 ——重庆市首届“京东·年润杯”民间...

华龙网讯(李琪)12月22日,重庆市首届“京东·年润杯”民间香肠制作·品评大奖赛(以下简称“民间香肠大赛”)第一场初赛,在南坪国际会展中心拉开序幕。此次比赛,邀请到重庆市肉类行业协会副会长、重庆肉协专家组成员黄海鹰,重庆凯年食品有限公司总经理吉敏,重庆览胜会议展览服务有限公司总经理林卫,南坪国际会展中心副总...

小卖部里三箱香肠引发的血案

侦查员将现场所有的香肠带回了警局，通过重量后共计是29斤香肠。从香肠的外包装和生产批号很快查到了佳木斯的一家肉联厂，建华杂货铺之前进货的香肠也是这家肉联厂生产的，这个牌子的香肠在本地是很受欢迎的，永恒区一带的小卖部卖的都是这种香肠。生产源头找到了，侦查员立刻前往肉联厂调查取证。经肉联厂厂长确认，...

双汇:应时而动打造有国际竞争力的民族品牌

1992年2月10日,漯河肉联厂生产的第一支“双汇”牌火腿肠呱呱坠地。不到半年时间,双汇集团跨入国内肉类加工业前三强。2000年,双汇第一条冷链分割生产线建成投产,实行“冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营”的模式。结束了中国卖肉没有品牌的历史,改变了几千年来走街串巷、“一把刀、一杆秤”设摊卖肉的营销模...

病死猪被制成“湖南特产”腊肉香肠销售 案值超1亿元

刘跃新负责双清区肉联厂的冷库进出肉制品的检验检疫工作,然而何跃新却经常在自己离开工作岗位时,把《动物检疫合格证明》交给他人,甚至由贩卖病死猪肉的“肉贩子”任意填写,实际上成了出售检疫票(www.e993.com)2024年11月23日。即使在岗,刘跃新对病死猪肉的所谓检疫,也仅仅是用肉眼辨别。

第三代香肠带来新鲜口感!关于香肠的那些事

亲亲阿嬷坚信“能把品控清晰的表达出来就是最好的营销”，严格遵守7大品控，用新鲜桂圆干代替甜蜜素，找回香肠甜而不腻的老味道；不添加亚硝酸盐、防腐剂、人工色素香精等，通过天然香辛料调配满足消费者味蕾。淀粉含量保持2.8%，因亲亲阿嬷不添加鸡肉，鲜肉需配以微量淀粉达到结构性黏合。亲亲阿嬷作为厦门品牌，主打...

一根红肠,一统大江南北食客味蕾的秘密

今年元旦以来,哈肉联整体销量同比有大幅度提升。红肠在哈尔滨经过一百多年的传承与发展,在拼多多等电商的帮助下,飘香全国。“产品本身,是对品牌、对城市最好的宣传。”许万祥说。本文为广告信息,不代表本号观点如有违规、侵权请联系我们,我们将及时处理。

双汇:从地方企业蜕变为跨国巨头,双汇的“三把金钥匙”

王中王、玉米热狗肠、台湾风味烤香肠、Q趣儿、泡面拍档……这些陪伴了一代代人的产品,都来自双汇。很多人不知道,双汇原本是一座濒临破产的小小肉联厂,但如今已蜕变为全球知名的猪肉跨国巨头。依靠着改革、开放、创新这“三把金钥匙”,“双汇”一路砥砺前行,成为家喻户晓的民族品牌。中国新闻网“走进民企”栏目近日...

风波中的双汇:非洲猪瘟事件未了 发力熟食、地产业务

1984年,万隆当选漯河肉联厂(双汇前身)厂长,1992年双汇牌火腿肠问世。1994年,万隆开始组建双汇集团,仅4年双汇就成功上市。在万隆的带领下,双汇的冷鲜肉生产线投产、2007年双汇完成国有股改造、2012年双汇实现整体上市。由于双汇国际曾经杠杆收购美国猪肉巨头史密斯菲尔德食品公司,万隆也被认为是资本高手。