80年代鼎盛时期的贵州“老八大名酒”
鸭溪窖酒历史:传承于清光绪年间赖姓商人的“雷泉酒”,后又有镇民何清荣、何华清兄弟升华工艺,精选原料,酿制“荣华窖酒”。后来收编于国营酒厂旗下,因产于遵义市西南约40公里的鸭溪镇而得名。直至上世纪90年代中期,消失于大众视野。工艺:以优质的高粱为原料,采用肥泥窖作糖化发酵池,万年糟酿制,分层起窖、分...
80年代的八大名酒,当时卖多少钱?
古井贡酒,作为安徽的骄傲,也在80年代末迎来了自己的辉煌时刻。酒厂名正式改为安徽亳州古井贡酒厂后,古井贡酒的品质和知名度都得到了进一步提升。在全国评酒会上获得金奖,更是对古井贡酒品质的肯定。剑南春,与茅台、五粮液并称为“茅五剑”,在80年代也是白酒界的风云人物。剑南春以其独特的口感和精湛的工艺,赢得...
80年代爆火供销社的4款酒,年轻群体几乎没人见过,都是绝版酒
红星二锅头可谓是北京最火的酒水之一,也是北京人最常喝的纯粮好酒,此酒是北京地区的知名酒品,以其纯正的口感和独特的酿造工艺而闻名于世。然而,随着国家开放以后,国家对“饮酒有度”的倡导,高度酒精度的酒款逐渐退出了市场。红星55和56度二锅头作为曾经的经典,也不例外地成为了绝版酒,让人回忆起过去的岁月。最...
茅琼酒:品质如一,80年代的酱香经典
回顾上个世纪80年代,原茅台附属酒厂生产的“茅琼酒”,同样以其纯正的茅香和精湛的酿造工艺赢得了消费者的喜爱,并被众多资深酒友冠以“南国飞天”的美誉。那么为什么消费者会给“茅琼”冠以“南国飞天”呢?不仅仅只是因为它茅台附属酒厂的,也不是所有的茅台镇生产的酒都能称为“茅香酒”。而是它的生产工艺和酿造...
《繁花》那个年代,上海人喝啥酒?这瓶52度的白酒,让宝总和李李上了...
不少北方人以为上海人不喝白酒,其实不然。在上世纪50年代,以白酒为主的高度酒销量,约占上海酒类总销量一半。上海七宝酒厂1958年成立,七宝大曲分为清香型和浓香型两种。上世纪六七十年代,曾获评原中商部优质产品,在我国香港、日本、东南亚也受到欢迎。而到了80年代中期,啤酒、洋酒消费升温,七宝酒厂连年亏损,...
双品牌、三品系、四大单品发布,枝江酒业发力“真年份”赛道
枝江·年代系列,以“名酒经典,时代味道”为主张,复刻年代老酒的经典品质(www.e993.com)2024年11月5日。50年代、80年代、1984柔雅精品、1984柔雅经典的产品组合,用老味道带领消费者重回枝江酒业的荣光岁月,唤醒消费者的老记忆,从而打造大众消费白酒畅销品牌。精选谦泰吉系列·泰字号、枝江·真年份系列6年、枝江·年代系列80年代和1984柔雅经典四款作...
凤凰再现80年代经典五粮液“萝卜瓶”,老藏家必入!
因为如果你翻看过五粮液的历史资料就会发现,五粮液的六百年活窖池、非遗传统酿制技艺、独树一帜的酒体风格等等,这些东西是很多白酒品牌所不具备的。而说到五粮液中的收藏经典,应该要属八九十年代的“萝卜瓶”,圈内俗称萝卜五粮液。萝卜瓶型透明瓶身,红色酒标外沿有一圈金边包围,与金色铝旋盖相呼应。
王明夫:七大维度预判,白酒行业还能繁荣20年!
(一)从长期趋势看,我国喝酒的人群是大量萎缩的,人口萎缩必然带来白酒市场萎缩。中国出生人数(1949年至2021年)中国60、70年人口高速增长,当时出生的一代人,在1980-2000年间由他们主导的经济发展中,表现出对高度酒精极强的需求,因而中国人均酒精消费量飙升。而后出生的80年代消费者,在2015年进入消费能力最强的时期...
不同年代的汾酒,你最喜欢哪一款?
20世纪70年代古井亭牌琵琶瓶汾酒20世纪80年代20世纪80年代初,出现不同艺术器型的白瓷汾酒及棕色瓷瓶汾酒,使用塑料瓶盖。20世纪80年代初,金色短铝旋盖的“古井亭牌”汾酒问世。该种汾酒是如今藏界比较常见的酒类,由于并不稀缺,价格通常也不高,为800元左右,值得一提的是,该酒的口感非常好,是众多国家级评酒...
激荡三十年:白酒的旧王与新王
80年代末的白酒市场,还没有“铁打的茅五,流水的小三”说法。那时的五粮液并不拔尖,茅台也是作坊式生产,连参评国务院的“国家一级企业”都没通过。当时的酒王是汾酒。放开定价权后,汾酒因出酒率高产能规模大,连续六年占据销售榜首。1991年,杏花村汾酒厂跃居全国最大工业企业第92位,在全国食品饮料行业里排第一...