中国淡奶油市场崛起,国内品牌崭露头角

原料依赖性强：淡奶油的生产主要依赖于牛奶等原材料，因此其成本受原材料价格波动影响较大。加工技术影响品质：淡奶油的品质受到加工技术的影响，如杀菌、熟化等工艺对产品的口感、稳定性等方面都有显著影响。应用领域广泛：淡奶油广泛应用于烘焙、甜品、饮料等领域，市场需求量大，市场前景广阔。（三）主要分...

占比约45%,头部咖啡品牌都在上这个产品,透露了什么?

作为三元特殊渠道事业部的专属品牌，三元M+目前拥有常温奶、低温鲜奶、调制乳、奶酪、常低温酸奶、奶浆、淡奶油、厚乳、奶粉等全乳制品，可为西餐西快、咖啡茶饮、烘焙、工业、学校、酒店等渠道提供一站式乳品采购方案。其出品的品致鲜牛奶、大师尊享版纯牛奶、生酪厚乳、多效淡奶油等，多种风味、状态的乳制品为茶...

连续霸榜TOP1,今日鲜奶铺如何成为国人心中的国潮牛奶品牌?

在乳制品领域里,新希望乳业旗下品牌今日鲜奶铺交出了自己的“答卷”——据电商数据统计,2023年新希望乳业旗下今日鲜奶铺在618期间霸榜抖音鲜奶爆款榜TOP1,又在“双十一”期间实现抖音渠道品牌低温奶爆款榜TOP1、鲜奶爆款榜TOP1,天猫渠道低温鲜奶好评榜TOP1的优异成绩。这样的战绩,在今年节点大促企稳回升的大背景下...

南侨食品2023年年度董事会经营评述

(2)侨艺淡奶油(蛋糕专用):看好近年来蛋糕市场的发展以及消费者对于蛋糕品质更高的追求,公司推出一款针对蛋糕的侨艺淡奶油产品。侨艺淡奶油(蛋糕专用)以新鲜牛奶为主原料,口感细腻、打发量高、稳定性强、抹面顺滑,更适合用于蛋糕抹面。该产品自去年推出后取得理想销售结果,进一步提升了侨艺系列在蛋糕市场的占有率。

中国奶油行业:产品结构仍有较大升级空间

淡奶油领域的情况则有所不同,安佳品牌遥遥领先,本土品牌的市场份额相对较小。在外资品牌中,早年雀巢因供应链优势较大而占据了较高的市场份额。然而,自2013年安佳进入中国市场以来,通过成立专业乳品并启动通路改革,积极扩展团队进行市场下沉,并率先切入茶饮赛道,实现了双位数增长。目前,安佳在奶油市场的规模约为30-40亿...

59款咖啡检出致癌物!涉及瑞幸、星巴克等

涉及20个市面主流品牌福建省消费者权益保护委员会微信公众号12月6日一则推文显示,其联合福州市消费者权益保护委员会通过线上和线下方式,对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡进行采样(其中线下30款,线上29款),样品涉及“瑞幸”“星巴克”“幸运咖”“COTTICOFFEE”等主流品牌(www.e993.com)2024年11月17日。

你们要的黄油、奶酪、淡奶油、芝士片来啦～都是大品牌……

你们要的黄油、奶酪、淡奶油、芝士片来啦～都是大品牌……你们要的黄油、奶酪、淡奶油、芝士片来啦～都是大品牌,价格漂亮到不行,发一个视频小片段大家感受一下～详情去工粽号:小生饭饭看哈??数量有限得抢VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...

各种品牌的动物性淡奶油测评, 你会选吗?

测评动物性淡奶油品牌PritchittsMillac(蓝风车)President(总统)Nestle(雀巢)Anchor(安佳)打开网易新闻查看精彩图片测评项目颜色质地气味打发时间奶油霜口感打开网易新闻查看精彩图片淡奶油颜色打开网易新闻查看精彩图片淡奶油质地打开网易新闻查看精彩图片...

又一个国民品牌长脸了!20多块一升淡奶油,厉害了,我的伊利我的国!

要知道为了品质咬着牙买了4、50元的淡奶油,最终的效果却也只能说还好。那么伊利这款动物性淡奶油在这两点上有什么闪光点?首先在价格上,它就是实在的良心价。大家可以在淘宝京东搜索相关品牌对比一下价格,因为是首发,再加上我们的优惠与包邮,算下来伊利这款淡奶油才20多块钱,性价比超高。

雪糕涨价背后:营销影响价格上涨,网红品牌频翻车

这背后是雪糕的原材料成本不断上涨。有统计称,2008年至2020年,冰激凌生产所需的牛奶、淡奶油等原材料成本价格上涨了大约80%。不过,除了原材料上涨导致的涨价,冰淇淋品牌在营销方面的成本或许对涨价的影响更大。据媒体报道,有为蒙牛、伊利等其他雪糕品牌代理生产厂商负责人指出:“这几年雪糕的制作工艺也在进步,生产...