张云中国餐饮品牌节主题演讲|品类创新,如何打造世界级中餐品牌
近期,由世界中餐业联合会、央广网、红餐网主办的一场超千家餐饮品牌创始人的思想盛会——“第四届中国餐饮品牌节”在广州完美落幕。作为全球企业战略咨询企业代表,里斯品类创新战略咨询受主办方邀请出席,品类创新之父、里斯品类创新战略咨询全球CEO兼中国区主席张云以主题为《品类创新,如何打造世界级中餐品牌》做全体大...
食品饮料出海靠什么?美食达人助力打造爆款产品
例如洽洽食品在2019年已开始实施全球化战略,于全球多地投产建厂,目前产品远销欧美、东南亚50余个国家和地区;2023年,卫龙专门成立海外事业发展中心;三只松鼠也有上百款sku进入美国、马来西亚、泰国、新加坡等市场,在多个主流跨境电商平台上建立了品牌旗舰店。这其中,不少零食品牌已经摘到果子,实现海外市场的收入规模增...
出价85亿,百事公司为何买下一个创办才10年的零食品牌?
Siete的创始人是一群墨西哥裔美国人,由7名家族成员组成。餐饮市调公司Datassential报告指出,墨西哥食品是美国第三大最受欢迎的食品,尤其受到年轻人的青睐。在一份通报中,百事公司表示,此次收购将为公司的产品组合增添一个地道的墨西哥特色的美国品牌。百事公司还表示,Siete产品将为百事公司的多元文化产品组合带来丰富、...
从中国制造到全球化产品,我们观察到了什么?
比如,名创优品(Miniso)他们现在在美国已经有200多家门店了;蜜雪冰城在海外也已开出数千家门店;泡泡玛特有三成收入来自海外,今年上半年海外市场营收同比飙升259.6%...这些都是中国比较杰出的国际化企业。当然如果这些公司要继续全球化拓展业务,仍需要公关、运营、产品创新等方面不断付诸努力。
从种子到食品,纽崔莱的健康之路走了90年
中国之缘说起来,虽然纽崔莱创立于美国,品牌创始人也是地地道道的美国人;但是,纽崔莱的理念,却与中国有着密切的联系。1915年,28岁的卡尔??宏邦来到了上海。彼时,这座面朝太平洋的城市正在高速发展,被称为“冒险家的乐园”。老冀猜想,此时的卡尔??宏邦,也有一颗创业的心。
...堂丨金多多食品董事长马恩多在美国斯坦福大学演讲为中国品牌发声
(马恩多在美国斯坦福大学发表主题演讲)马恩多在斯坦福演讲中说,未来金多多食品集团将以全球化视野持续布局,从生产制造、物流运输、市场营销和品牌打造四个方面不断积蓄中国品牌全球化新势能,让中国品牌更好地链接全球、惠及世界,同时让世界看到中国品牌蓬勃的创造力和强大的生命力(www.e993.com)2024年10月12日。来源:东方网(来源:财商资讯)...
数千餐饮精英齐聚一堂!第四届中国餐饮品牌节盛大开幕!
现场多位大咖围绕着品类创新、品牌打造、连锁经营、食品安全等话题,带来了深刻的见解和经验分享。△品类创新之父、里斯品类战略咨询全球CEO&中国区主席张云会上,品类创新之父、里斯战略咨询全球CEO张云发表了题为《品类创新,如何打造世界级中餐品牌》的演讲,从全球环境、战略误区、发展要点等角度为中餐品牌迈向世界提...
罐车混运导致美国最大食物中毒事件后发生了什么:草台班子的担当
绝大部分中国人可能在此之前并没有听说过Schwan's冰淇淋,它在美国也算不上家喻户晓的冰淇淋品牌。但了解这家公司对我们弄明白1994年的冰淇淋食物中毒事件非常关键。Schwan‘s的起点是1952年,23岁的明尼苏达土著MarvinSchwan开始在该州郊区上门配送他家自制的冰淇淋。这开启了黄色卡车配送食品上门的Schwan's标志性服务...
“内生力量,增长逻辑”2024 FBNB新食饮大会圆满收官!
除了作为传统节令食品,粽子也可以作为小点心,50克的粽子在早餐上很受欢迎,场景的突破给我们带来很多新品的延伸启示,我们发现所有的老字号产品都值得重新定义,重新做一遍。第二,新内容营销,触达年轻人。我们坚持做内容营销,把每个产品变成广告,讲老字号品牌的故事。我们尝试了元宇宙、数字人等方式,以内生力量开拓新...
要进军农业圈?曾拿下天猫助眠赛道冠军的BuffX能跨界成功吗?
加之与美国、新加坡等国家百分之六七十的渗透率相比,中国市场的增长是必然趋势,增长空间也相当可观。其二是随着经济的增长,人们对健康的认知和需求也在提升。基于此,决定创业的第一个项目是推出服务于Z世代的功能性食品品牌BuffX。图源:受访者提供,BuffX产品...