中国火腿肠业增速放缓!春都食品升级“品牌战略”,引领破局之道

火腿肠，与当下流行的可乐、薯片一样，是名副其实的“舶来品”。直至1987年，中国才生产出自己的第一根火腿肠，这个品牌就是上文提到的“春都食品”。自此，火腿肠从洛阳迅速风靡全国，一跃成为我们日常零食与餐饮的热门选择。然而，随着近几年经济增速的放缓与消费者购买力的下降，众多行业均遭遇销量下滑的窘境，火...

宣威火腿拟入选2024年农业品牌精品培育计划名单

宣威火腿被誉为华夏三大名腿之一,以色、香、味、形俱佳而著称于世,承载着千年的历史文化积淀。宣威独特的温带立体气候、肥沃土壤和“宣和猪”及含有乌金猪血统的猪种,结合精湛的制作工艺,造就了其清香浓郁、鲜美可口的独特风味。这一传承千年的火腿制作技艺在2011年被正式列入国家级非物质文化遗产名录。宣威火腿曲...

云南3个品牌拟入选这份全国名单

通过持续加强科技创新和品牌建设,2023年,昭通市9万余亩天麻实现综合产值90亿元,带动麻农人均增收5165元。宣威火腿宣威火腿被誉为华夏三大名腿之一,以色、香、味、形俱佳而著称于世,承载着千年的历史文化积淀。宣威独特的温带立体气候、肥沃土壤和“宣和猪”及含有乌金猪血统的猪种,结合精湛的制作工艺,造就了其清...

正在公示!云南3个农业品牌拟入选全国精品名单

宣威火腿被誉为华夏三大名腿之一,以色、香、味、形俱佳而著称于世,承载着千年的历史文化积淀。宣威独特的温带立体气候、肥沃土壤和“宣和猪”及含有乌金猪血统的猪种,结合精湛的制作工艺,造就了其清香浓郁、鲜美可口的独特风味。这一传承千年的火腿制作技艺在2011年被正式列入国家级非物质文化遗产名录。宣威火腿曲...

河南已消失的5个品牌,曾经火爆全国,如今只剩下回忆

5、春都火腿肠1987年，洛阳肉联厂从国外引进西式火腿肠生产设备，试产出建国后的第一根火腿肠，命名为“春都”。为了打开市场知名度，春都斥资150万元在中央电视台打了广告。瞬间，春都火腿肠引爆全国，各地牌照的大货车来洛阳肉联厂订货。面对嗷嗷待哺的经销商，春都火腿每月产量超8000吨依然无法满足需求。当时春都火腿...

金字火腿“祛毒”,三剂药方见疗效

金华火腿是浙江省金华市特产(www.e993.com)2024年11月11日。1995年,金华被正式命名为“中国金华火腿之乡”。2001年,“金华火腿”获批为地理标志保护产品,即原产地域保护产品。而金字火腿品牌底蕴丰厚,“金字”于2023年获评浙江老字号,“巴玛”为国内首个发酵肉制品高端品牌,“新味和”“公记”具有百年历史。

新希望三大品牌闪耀中国国际肉业展 千喜鹤黑猪肉获奖

作为亚洲规模最大、规格最高的肉类产业专业展览,本次展会吸引了近2000家国内外知名企业参展,汇聚了全球肉类产业链的精英力量。新希望以集团名义参展,集结了美好食品、千喜鹤冷鲜肉、乐凡希法式火腿三大核心肉食品牌,为同行嘉宾、媒体朋友以及济南市民带来了品种丰富多样、口味融贯中西的低温生鲜、火锅食材和高温肉制品。

2024年火腿肠十大品牌,火腿肠哪个品牌好吃

双汇的火腿肠种类繁多,从经典的王中王到创新的各种口味,总有一款能打动你的心。其产品不仅畅销国内,还远销海外,成为了中国肉类品牌的骄傲。NO.2金锣JL:后起之秀,品质保证如果说双汇是老牌劲旅,那么金锣无疑是后起之秀中的佼佼者。成立于1994年的金锣,以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主,现已形成年屠宰加工生猪...

金字火腿:打造品牌消费品,做中国肉制品领导品牌

其中金华火腿以其色、香、味、形、益五大特色,以及增香、提鲜、去腥的功能和其丰富的营养价值,而成为深受国人喜爱的产品,也成为中华美食最为重要的调味品之一。由此金华火腿也成为了中国传统肉制品的瑰宝,更成为了具有国际知名度的传统品牌。公开资料显示,生产金华火腿的金字火腿(002515)主营中式火腿、欧式发酵火腿...

传承技艺 呵护品牌——记永胜火腿制作技艺市级代表性传承人何春艳

为切实提升三川火腿这一品牌的知名度,以何春燕为代表的三川火腿非遗技艺传承人积极联系各级媒体,做好宣传推广,拓宽销售渠道,以此促进当地农文旅融合发展,助力乡村振兴。CCTV4《远方的家》栏目以《三川火腿,历久弥香》为题对三川火腿进行了专题报道,CCTV7《农广天地》栏目、七彩云南、今日永胜等国家及省、市、县级媒体...