美食节事如何更有趣? 让专业的主理人进场

现在上海最常见的“德国啤酒”只有艾丁格和保拉纳,但科隆巴赫、碧特博格、沃斯乐、贝克、费尔廷斯、瑞德伯格等,也是在德国排名很高的优质品牌。如果啤酒节的市集能够“严选”参与者,给这些品牌用类似方式展现自家选品特色的机会,市集可以“活”起来,参与的酒馆或渠道商也能收获消费者,让供需更加匹配。两个建议:美食节...

德国十大顶级啤酒品牌,你喝过几款?

柏龙作为慕尼黑旗下的知名品牌,自1516年诞生以来就以其独特的酿酒工艺和优质原料赢得了广泛赞誉。长达五百多年的历史积淀,使其成为了德国家喻户晓的明星产品。十、艾丁格:古老酿造法的传承者拥有127年历史的艾丁格啤酒,采用德国最古老的酿造方法制成。以清澈的地下泉水和巴伐利亚的小麦为主要原料,结合独特的酿造工艺...

德国啤酒排行榜TOP6!这些醇香浓郁的德式啤酒,看有你喝过的吗?

作为德国啤酒的代表品牌，爱士堡秉承传统工艺精酿而成，麦芽、啤酒花和泉水经过长时间发酵陈化，酿就了这醇香可口的美酒，在平凡的日子里也能让你感受到啤酒的独特魅力。2)维森小麦啤酒：德国经典小麦啤酒维森！浑浊金黄的酒体，泡沫丰富绵密，香气中带有香蕉和丁香的馥郁芬芳，口感清爽宜人，很有小麦啤酒的独特风情吧？...

德国精酿啤酒排名,哪款德国精酿能让你一饮钟情?

燕京原浆:虽然名字听起来像是中国的品牌,但燕京原浆啤酒可是德式小麦啤酒的代表。它的配料简洁而传统,麦汁浓度高达12°,酒精度也适中。喝一口,就能感受到那浓郁的麦香和清爽的口感。打嗝海狸:虽然这款啤酒来自美国圣地亚哥,但它在德国精酿啤酒市场中也有着不俗的表现。打嗝海狸花生酱啤酒以其独特的口感和香气而闻名...

德国总理舒尔茨上月来重庆,为什么没请他喝一杯山城啤酒?

2023年10月,重庆啤酒以310万元交易价格收购首釀啤酒持有的首酿金麦、金贝北京的100%的股权。首釀啤酒旗下的京A品牌是国内领先的精酿啤酒品牌。交易完成后,重庆啤酒获得京A系列57个商标所有权。距离耶伦结束访华、离开北京不到一周,4月14日上午,德国总理舒尔茨乘坐的德国空军一号,降落在重庆江北国际机场。舒尔茨...

走,去德国学酿酒

就有一所具有德国血统的啤酒学校它不但传承了正宗的德国啤酒酿造工艺还为有意从事酿酒行业的青年搭建起跨国交流学习的平台为什么学德语???德语使用范围广:超过1.2亿人说德语(www.e993.com)2024年11月19日。德语是欧盟(EU)的主要语言。??德国、奥地利、瑞士、卢森堡、意大利北部、法国南部和比利时部分地区使用德语。

瓦伦丁啤酒探秘:德国原装进口的甘冽之选,你值得一试!

说到瓦伦丁啤酒，就不得不提它的德国血统。作为德国原装进口的啤酒品牌，瓦伦丁承载着德国啤酒文化的精髓和品质保证。每一滴瓦伦丁啤酒都经过精心酿造，严格遵循德国啤酒的传统工艺和配方，确保每一口都能品尝到纯正的德国风味。在外观上，瓦伦丁啤酒的包装设计简约而不失优雅，无论是单瓶还是整箱装，都透露出一种高端...

黑啤十大品牌排行榜,谁才是你的心头好?

提及德国啤酒,保拉纳无疑是一个响当当的名字。这个拥有300多年历史的品牌,不仅承载着慕尼黑啤酒文化的精髓,更以其独特的酿造工艺和原材料,打造出了经典的黑啤佳酿。大麦的醇厚与黑啤的深邃,在保拉纳的啤酒中得到了完美的融合。无论是5L的桶装还是500ml的瓶装,保拉纳的黑啤都能让你感受到那份来自德国的纯粹与热情。

盘点一下,德国最有特色的几款啤酒品牌

你要知道是,在德国,喜欢某款啤酒的美食家们,往往口味比较专一,一旦认定了某种品牌,就会专注于这个品牌。ErdingerHafeweizen是德国白啤中的佼佼者,原产地是巴伐利亚州,是一款经典小麦啤酒,口感均衡,香气独特。Sternberg在柏林,你一定要知道这种叫做sp?ti的地方——它一般指的是开放在傍晚或者深夜的小商店,位于城市的...

中国市场高端啤酒抢份额:德国啤酒未能进前三,法国啤酒逆袭登顶

高端啤酒排行榜第6名是迷失海岸啤酒(LOSTCOASTBREWERY),采用美式精酿的灵魂“C系酒花”,苦度值都相对偏高,更适合美系酒追求重口味产品的酿造。也能赋予啤酒更多美妙的风味,增加不同种类的香气;高端啤酒排行榜第5名是奥丁格啤酒(OETTINGER),百年德国品牌,有着两百多年的酿造工艺。该啤酒浓郁麦香,酒体自然浑浊,焦...