聚焦“名菜、名厨、名店”,“了不起的中国味”弘扬计划启动
中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳表示,中国烹协十分期待与李锦记共同推动中餐产业的全球化发展,通过中餐,以便让世界更好地了解中国五千年的美食、文化和当今中国的国家形象。据介绍,“了不起的中国味”弘扬计划以“名菜、名厨、名店”为三大核心,其中“名菜”聚焦菜式创新,李锦记将针对各大菜系和餐饮赛道,联合权威...
名店、名菜、名厨!晋城市餐饮业“三名”评定结果揭晓
最终,凤城国际酒店等15家酒店被评为“晋城品牌餐饮名店”;凤城国际酒店的养生杂粮滑鳜鱼等20道菜肴被评为“晋城康养名菜”;凤城国际酒店的李建华、育泽源的缑建军10名厨师被评为“晋城名厨”。另外,家和有味等20家餐厅被评为“晋城特色餐厅”、大阳馔面等30道凉菜、热菜、面食和小吃被评为“晋城传统名吃”。王...
打造“开州金厨”区域公共品牌 拓展强区富民新“厨路”
在“开州金厨”区域公共品牌引领下,以春橙、香肠、中药材、蔬菜、大米为核心的“开州农品、绿优纯甄”产品品牌,以龙珠茶、香绸扇、开州汉绣等为主体的文旅产品品牌,以桔梗、川党参、天麻、雪宝山雪参等药食同源药材为代表的特色加工品牌美誉度和知名度与日俱增,一道道美食佳肴、一件件开州好物走进了来往宾客的心...
快来报名!绥阳县即将举办餐饮业“十大名店、名厨、名菜”评选大赛
绥阳县即将举办餐饮业“十大名店、名厨、名菜”评选大赛为弘扬我县美食文化,挖掘并推广我县地方特色菜品,表彰在烹饪领域有杰出贡献的名店、名厨、名师,特举办本次“全县十大名店、名厨、名菜评选活动”。通过评选,提升我县餐饮业的知名度和美誉度,全力推动餐饮业高质量发展。一、举办单位绥阳县人民政府(二)承办...
商务部:鼓励名菜、名小吃、名厨、名店等餐饮服务进社区
充分发挥位于街道社区的电动自行车销售网点作用,依法依规引导合规电动自行车生产、销售、回收企业开展以旧换新政策宣传、产品展示等活动,普及、强化安全意识。通知还提出,推动老字号进社区,鼓励老字号企业推出更多贴近社区居民日常生活需要的新产品新服务;推动餐饮服务进社区,鼓励名菜、名小吃、名厨、名店进社区;推动...
嘉禾美食产业“鲜香热辣” 名菜、名店、名厨带动种植养殖、食品加...
该县实施湘菜“天花板品牌打造”工程,将嘉禾美食与神农教耕文化、传统文化相结合,讲好直抵舌尖的“嘉禾故事”(www.e993.com)2024年10月19日。编制美食产业发展规划,形成“一核一带多点”集聚发展格局,重点打造晋屏大道、嘉滨湖美食街。立足做精20道名菜、做强一批餐饮名店、做大一批湘菜名厨,定期举办农民丰收节、旅游节、食博会等活动,市级非...
“食餐会”长沙馆:名菜、名厨、名小吃、名店……等你来
“味道湖南·长沙味道”2024长沙美食季系列活动将于9月6日至8日举行,活动以“名菜”“名厨”“名小吃”“名店”等特色餐饮小吃为主线,同时结合传统烹饪技艺表演,在食餐会长沙展区内推出七大主题活动,充分展示长沙特色餐饮品牌,彰显长沙餐饮文化。活动一
名厨名菜名店名小吃 20强新鲜出炉
为充分挖掘厦门传统美食文化,繁荣我市餐饮市场,弘扬闽菜文化,贯彻落实市政府《厦门市加快新闽菜创新发展三年行动方案(2024-2026年)》,经过为期3个月的紧张筹备与激烈角逐,第三届厦门市“十大名厨名菜名店”暨首届厦门市“十大名小吃”评选活动的四大项目20强名单终于出炉,大众网络投票环节今日正式启动。活动主办方表示,...
厦门名厨名菜名店名小吃评选20强出炉
厦门名厨名菜名店名小吃评选20强出炉VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:小吃名厨来自于:福建权利保护...
...打造地方特色餐饮品牌 培育“名菜”“名小吃”“名厨”“名店”
北京商报讯(记者郭缤璐)3月28日,据商务部官网消息,商务部等9部门发布关于促进餐饮业高质量发展的指导意见。其中提到培育知名餐饮品牌。实施地域餐饮品牌培育工程,鼓励地方深入挖掘传统烹饪技艺和餐饮文化,培育"名菜""名小吃""名厨""名店",打造地方特色餐饮品牌。支持国家级夜间文化和旅游消费集聚区、旅游休闲街区培育...