收藏!这份吃蟹地图,美味无敌了!

在宁波,余姚牟山湖毛蟹非常出名。近年来,蟹黄拌面是较为流行的吃法。毛蟹蒸熟后,剔出全部蟹黄和蟹肉,添加酱、醋、虾子酱等调料,便可以拌面。秋季的毛蟹膏肥肉厚,一口下去全是满足。杭州·桐庐桐庐江南镇,不仅是远近闻名的美丽乡村,还有一块响当当的金字招牌,那就是“窄溪”铁壳秤砣蟹。桐庐窄溪的铁壳秤砣蟹,源...

宁波菜最受哪些城市欢迎?“流量单品”是哪些?

“流量单品”方面,消费者最爱推荐的宁波菜菜品“前四”分别是宁波汤圆、白蟹炒年糕、腐皮包黄鱼和宁波烤菜;紧随其后的是宁波老三鲜、宁式鳝丝、苔菜小方烤、红膏炝蟹、雪菜大黄鱼;接下来就是冰糖甲鱼、萝卜丝带鱼、红烧望潮、前童三宝、宁波三臭、象山鱼滋面等。记者注意到,红膏炝蟹、雪菜大黄鱼、冰糖甲鱼等被...

梭子蟹和TA不能一起吃!宁波有人吃进了医院

奶茶和螃蟹同食引发腹胀奶茶和螃蟹同食引发腹胀近日,黄女士(化姓)约好友在家旁边的饭店共进午饭,两人一边品尝鲜美的螃蟹,一边喝奶茶,享受着轻松愉悦的聊天时光。然而吃完饭回家准备午休时,她感到上腹胀痛以及一阵阵恶心。家人赶紧将其送到宁波市中医院脾胃病科门诊就诊。接诊的医生为黄女士进行了胃镜检查,结果显...

吃螃蟹注意了!!

奶茶和螃蟹同食引发腹胀近日,宁波的黄女士(化姓)约好友在家旁边的饭店共进午饭,两人一边品尝鲜美的螃蟹,一边喝奶茶,享受着轻松愉悦的聊天时光。然而吃完饭回家准备午休时,她感到上腹胀痛以及一阵阵恶心。家人赶紧将其送到宁波市中医院脾胃病科门诊就诊。接诊的医生为黄女士进行了胃镜检查,结果显示为急性胃炎。...

宁波这家火锅要出圈!澳洲M9+和牛和美国极佳冰鲜和牛都能吃到?

松叶蟹,作为世界三大名蟹之一,自然是不少人宴请的首选。来自俄罗斯的松叶蟹拿在手上比脸盘子都大,生猛无比!师傅会帮你拆好送上餐桌。蟹肉在汤底里涮一下,鲜甜的口感充斥口腔,超丰富的海味,吃的就是这一口鲜!PART.3@新西兰蓝鲍鱼WAGYUSEAFOODHOTPOT生活在新西兰深海的蓝鲍拥有蓝珍珠般的外表,吸睛力...

助力宁波做最会吃螃蟹的跨境之城(非凡十年5)

宁波海关关员运用“嵌入式”监管精准高效验放跨境包裹“嵌入式监管有效提升我们这些合规经营企业的通关效率(www.e993.com)2024年11月17日。作为宁波第一批吃螃蟹的跨境企业，我们清楚认识到，只有在诚信守法的基础上，不断探索模式创新、通过数字化手段为管理提质增效，我们才能在大浪淘沙中生存下来。今年，在宁波海关指导下，我们公司已经完成了仓库...

螃蟹跌到"白菜价" 宁波市民想吃红膏蟹还要再等等

在福明菜市场、甬港菜市场和社区生鲜超市,梭子蟹的零售价每公斤30元到100元不等。卖梭子蟹的摊位里,有卖活蟹的,也有卖冰鲜货的。其中一般冰鲜货每公斤30元到70元,而活蟹的价格每公斤40元到100元。有些冰鲜蟹比活蟹价格贵,一位摊主表示,个头大、肉多的冰鲜蟹价格会比瘦小的活蟹贵。

吃大闸蟹最好时节来了 宁波市场蟹价半月跌4成

秋风起,蟹脚痒,重阳时节,又到了蟹肥黄满的时候。“这几天,菜场上毛蟹降价了,也比之前壮了许多,吃蟹交关实惠。”最近,家住鄞州中河街道东裕新村的刘大姐隔天就买几只大闸蟹,与家人大快朵颐。双节过后,外地河蟹大批进入宁波市场,蟹价也随之大幅下降。日前,记者来到路林水产市场“领市面”。

宁波吃海鲜去哪里?象山天花板级别的餐厅,这样的海鲜很难吃到

时常有朋友问我，宁波象山吃海鲜去哪里？今天我就带大家去象山吃海鲜天花板级别的餐厅——观海渔港食府。正如餐厅所取名字“观海”，这家餐厅就位于石浦港边上，在餐厅就能看到海。石浦著名的景点石浦渔港古城就在其隔壁，步行30米就到，地理位置相当的好。走进一楼大堂，映入眼帘的是琳琅满目的海产。各种鱼、虾、...

宁波吃蟹攻略!

烤白蟹是宁波人最为家常的吃法。剪去绑蟹的皮筋,拿小刷子清洗蟹壳。然后蟹腹朝上,铺在锅底;也可以在锅底垫几片白菜叶,烧煮10分钟左右,闻到一丢丢焦香即可关火。烤白蟹原汁原味,蟹肉一丝一丝的,味道特别好。烤大白蟹时,火候过头,蟹脚、蟹壳顶就容易烤焦。到了饭点,在居民社区,有时会闻到蟹壳烧糊的焦味,这...