韩国人在美国将“油泼辣子”注册成商标,随即向中国餐馆开刀
因美国人对日本菜很感兴趣,于是,张锡镐便在曼哈顿开了一家拉面馆。有趣的是,张锡镐为了“蹭”一把名人的流量,便在借鉴了方便面发明人安藤百福的英文名字MomofukuAndo后,将拉面馆的名字取名为“Momofuku”。此外,他不仅将中国台湾名小吃刈包设置成他自己店里的招牌菜,就连其他一些外国名菜,也统统成了他自己...
海底捞创近4年单日客流新高;紫燕百味鸡将布局澳洲、美国市场
第一财经商业数据中心消息,近日,库迪咖啡首席策略官李颖波透露,截至2023年12月中,该品牌门店将近6500家,在全国360个地县级城市中覆盖了324个。针对未来的咖啡价格策略,李颖波称,会在10~15块钱之间有更多创新型产品,但同时也会让消费者在9.9价格带里面能体验到产品。紫燕百味鸡将布局澳洲、美国市场红餐网消息,1...
NT:美国人夏季野外烧烤菜谱有哪些选择 各种口味爱好都能得到满足
当您希望蔬菜成为节目的明星,但您不需要全素的素食菜肴时,此食谱适合您。在其中,KayChun将一堆烤蔬菜与充满活力的意大利腊肠-鳀鱼酱搭配在一起,这种调味品的灵感来自于Calabrianneonata,一种通常由凤尾鱼或沙丁鱼和辣椒制成的腌制调味品。
美国中餐厅里最出名的菜,中国菜谱上却没有!中国人不会去吃一口
那我们中国日益走向世界,不少中国菜也是开始走出国门,渐渐走向了世界,当我们真正去到世界各地进入这些中餐馆的时候就会发现问题没有这么简单之前,在美国很流行的一个中餐里面有一道名字叫做左宗棠鸡。其实说个说的这个机的话,大家都会觉得说这个鸡肯定是中国菜吧,但其实这个左宗棠鸡在我们中国菜不上去却是没有的,后来...
舌尖上的美国,美国有哪些美食?
出国之前,我对汉堡的概念停留在汉堡王、wendys、麦当劳等快餐店。而后,尝过了全美网红汉堡连锁店(比快餐搞一个档次)为In-N-Out、ShakeShack(还有其他品牌)后,终于知道为何老美如此着迷它们。有意思的是,谁是全美最好吃的汉堡?东西岸的人民可有不同的看法。加州老美肯定更爱In-N-out,而东部纽约人们更爱...
特朗普追捧的“神药”效果尚未证实 美国就有人到处寻药了
文章中提到,上周,美国国内的阴谋论者开始推崇一种“家常菜”,菜谱包括需要浸泡各种水果皮,还自称吃了这道菜体内就能获得羟氯喹,然而“每日野兽”却发现,菜谱中包含的水果(比如葡萄柚)可能会与其他常用药物发生危险反应(www.e993.com)2024年10月14日。提供可疑配方的还有虚假的新闻报道。一名脊椎治疗师近日在新闻中声称新冠肺炎患者只需喝一种...
福建大厨解密美国国宴菜谱:看着简单 复制很难
记者昨日联系了福州香格里拉大酒店、福州西湖大酒店、美伦华美达大饭店、闽江大饭店等福州高星级酒店,询问这些酒店能否推出福州版的美国国宴时,不同酒店回复不一。福州五四路一酒店相关负责人表示,国宴菜谱听起来比较简单,但酒店大厨要原样做出来难度大,得花心思认真研究才行。福州鼓楼区一五星级酒店有关负责人则表示,...
营销大豆:美国大豆是如何从豆腐身后走到台前的
因为FDA没有出台任何豆腐标准,用分离蛋白代替豆腐的不只是“豆馥滴”这一种产品,还有一些仿制品也是如此—比如加州就有一个叫“乐豆腐”的品牌;还有格洛里亚·范德比尔特推出的“格拉塞”(Glacé),是这位著名的牛仔裤设计师与新泽西州的冰冻快乐公司合作的产品。美国大豆协会主席加里·巴拉特曾抱怨说,这些公司都想“...
美国的各种大米那么多,你都分的清楚吗?
之后加州风格的中粒米就统称为Calrose了。市场上常见的就是富贵花,锦和国宝。我个人感觉这三个品牌基本都差不多,但仔细比较起来国宝从口感上也许略胜一筹。这一类的米算是全能选手,香味柔和口感柔和做什么都不差。Parboiledrice怎么回事?有时候大家还会看到有金棕色的米,一般呈半透明状,有mediumgrain又有long...
富豪们的怪癖:改变世界的富豪们都有哪些嗜好?
史蒂夫·乔布斯(美国苹果公司联合创始人)——他钟爱一个品牌的一款车型,梅赛德斯SL55AMG,他甚至只爱一个颜色——银色。他还有奇怪的饮食怪癖,他经常节食去吃一种或两种特定的食物,比如他可以连续几周只吃苹果。有一次,他吃了很多胡萝卜,导致他的皮肤都变得有点橙色,有时候他可以好几天不吃东西。而且,他认为支持...