开旺食品:20余载专注鲜香调味料研发定制,赢得500+餐饮品牌信赖

推出自主轩乐品牌，火锅系列调味料销量攀升开旺食品在提供调味料定制服务的同时，还着力打造了“轩乐”品牌。轩乐品牌拥有火锅调味粉、鸡精味精、鱼蛙调味粉、腌粉、粉面调味粉、高汤粉、江湖菜调味粉等七大主营产品系列，共计超过500款产品。其中，火锅调味料系列是品牌的核心竞争力所在。为打造更具竞争力的火锅调...

2024太太乐鲜味科学研讨会成功举办,聚焦调味品智能化创新

太太乐始终坚守质量与标准，以科研创新推动调味品产业的发展。在打造鲜味产品创新升级的过程中，太太乐不仅实现了自身价值的提升，更全力支持并推动调味品行业的标准化进程。《松茸鲜调味料》团体标准发布多元营销策略，推动鲜味文化新潮流自创立起，太太乐便以"让十三亿人尝到更鲜美的滋味"为企业使命，太太乐便不断投...

【金品公司】太太乐鲜味科学研讨会举办,AI赋能调味品智能创新

太太乐对鲜味的追求不仅停留在表面的口感上,更深入到鲜味的源头。公司用心选好每一份原料,确保鲜味的纯正与持久。同时,太太乐也积极探索产学研用的深度融合,与各大高校、科研机构紧密合作,将最新的科研成果应用于产品开发中,为消费者带来更加鲜美的体验。曹辉特别提及了太太乐原味鲜松茸鲜调味料这一产品。他表示,为了...

“川妹子”卖房2000万创业,靠大单品年销8亿,拿下品类第一

松鲜鲜,这个成立于2020年的调味料品牌,在官网介绍中,产品主打健康和“0添加”,品类涉及调味料、酱油、调味酱等。其中,松茸调味料是核心大单品,占到60%销售额。2023年松鲜鲜冲到了抖音调味品类目第一、天猫鸡精类目第一和京东鸡精类目第一。在线下渠道,品牌进了超10万个商超及零售终端。“从2021年至今,松鲜...

调味料都有哪些?你家有这些吗?

###三、复合调味料随着现代烹饪技术的发展,复合调味料逐渐兴起并受到广泛欢迎。这些调味料由多种基础调味料和香辛料按一定比例混合而成,具有使用方便、味道丰富的特点。**1.番茄酱**:常用于茄汁、糖醋等菜肴,能增加菜肴的色泽和风味。**2.蚝油**:本身带有咸味和鲜味,适合用于炒菜、拌面等。**3.鲍鱼酱...

《中国餐饮供应链指南2024》(调味料篇)发布

目前,我国复合调味料市场的入局者主要有三类企业:第一类是以天味食品、颐海国际等以生产复合调味料为主的“老牌”企业;第二类是以海天味业、恒顺醋业、厨邦等为代表的传统调味品头部企业;第三类是以倍乐食品、加点滋味等为代表的新兴企业和品牌(www.e993.com)2024年11月7日。餐饮调味料多模式并存,...

2024太太乐鲜味科学研讨会盛大启幕,创新升级丰富“鲜”内涵

在中华美食文化中,鲜味文化占据着举足轻重的地位。为加深年轻群体对“鲜”的理解,太太乐积极运用多元营销策略,不断拓展鲜味文化的传播边界。太太乐通过创意营销策略在年轻化进程中持续突破,其中品牌联名成为其连接年轻消费群体的关键法宝。今年4月,太太乐与7分甜的跨界合作推出酱油奶茶,跨界融合调味品和奶茶形成反差,激起...

海天、太太乐、老干妈,蝉联“亚洲品牌500强”!

太太乐创立于1988年,是中国鸡精、鸡粉行业标准制定单位之一,致力于鲜味科学的研究和推广,三十多来对鲜味科学不断探索,在推动行业发展的同时,带动产业的创新,旗下产品现已覆盖固态复合风味调味料和液态增鲜调味料两大类的不同系列,多个子品牌,包含鸡精、鸡粉、鸡汁、酱油、蚝油、麻油、调味汁、酱、汤底调味料、菜谱式...

不同种类的酱油、醋有什么不一样?教你快速挑选调味料

那么,有没有简单、好记、好用的方法,能帮助我们挑选出健康、美味、安全的调味品呢?今天这篇就让我们来好好聊一下。挑选调味料的4大原则我们先来从大的挑选原则方面说起。1、多选天然调味品天然调味品,简单来说就是以天然食材为原料,制作出来的调味品。比如,用高粱、麸皮酿造的醋,用大豆、小麦酿造的酱油...

“1+1+1”,厨邦新品调味料即将组团亮相

6月到来,厨邦调味家族将一口气推出三款零添加系列产品,正式发布前,“零添加天团”的身份激起了大家的好奇心和期待感。在过去,调味料常常被过度修饰,如同科技感的网红。厨邦这次推出新品,旨在改变这种体验,作为国民品牌,强调调味料不是科技感的拼凑,而是需要让调味品回归本味:零添加,大胆爱,更值得放心抱走。对于既...