...中百罗森等10余位嘉宾及日程首发@“顺南食品”第10届中国焙烤...
顺南食品(深圳)有限公司于1994年由香港外商独资进入内地并正式成立,历经三十年的发展,顺南食品从专业生产莲蓉、豆沙等馅料的企业逐步发展成为以生产传统馅料为主体,同时生产糖浆系列、果蔬原辅料系列、即食罐头系列等综合性食品生产企业。为响应广东省政府的"大湾区"建设倡议,顺南食品于2019年正式进入惠州并成立了顺...
2024年中国烘焙食品行业研究报告
立高食品股份有限公司专注于冷冻烘焙食品和烘焙食品原料的研发、生产和销售。公司以其强大的技术研发实力著称,参与制定了《植脂奶油》行业标准,并被评为国家知识产权优势企业。立高食品的多项产品荣获国际美味奖章及中国国际焙烤展创新产品奖,显示出其在创新与品质方面的卓越表现。元祖股份(603886.SH)上海元祖梦果子...
今年的月饼,不是特别圆|糕点|烘焙|馅料|礼盒|冰皮月饼_网易订阅
华中知名烘焙品牌仟吉,连续多年推出“减糖月饼”,今年在此基础上推出果仁多多系列月饼,馅料中坚果含量高达41%,还创新加入了橙皮、梅干等,中和馅料的口感与口味。奈雪则在营销端发力,把新茶饮屡试不爽的联名策略平移到月饼上。推出和哈利波特联名的点心礼盒,同时还有徽章、冰箱贴等各种周边产品。朴朴超市主打性价比...
创意单品、健康化、预制烘焙…2024年烘焙赛道有哪些新趋势?
据了解,BakeryChina创始于1997年,由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办,是集“展+会+赛+秀+市+节”于一体的“嘉年华”型展会,也是全球规模最大的焙烤展。本次展会共分为4大展区——原料、设备、包装、咖啡饮品与高端成品,各大展区下又细分了多个领域,如原料展区下还设有馅料...
蒙牛在B端找到“新”增长,看中了餐饮乳制品的原料“缺口”
2023年,连锁烘焙品牌味多美就是中国烘焙渠道中蒙牛动物奶油(稀奶油)的最大客户。味多美蛋糕;图片来源:味多美小红书2023年12月蒙牛和肯德基、必胜客母公司百胜达成战略合作。蒙牛旗下常温、低温、鲜奶、奶酪、冰品五大事业部基于不同液态乳原料属性,分别针对饮品、甜品、西餐点等领域进行创意菜单设计。蒙牛专业乳品作为...
2024第26届中国国际焙烤展览会规模再创历史新高
BakeryChina一直在致力于搭建覆盖焙烤食品糖制品行业全产业链全品类的商贸交流平台,从最开始的原料、设备、包装、国际4大展示板块,持续不断细分产业链分门别类,突出各区域展示重点和展示特色,集中展示行业整体现状与细分领域发展机遇(www.e993.com)2024年9月17日。2024年,BakeryChina将新增焙烤自有品牌、乳制品展区,反应行业当下发展趋势和潮流,...
佳禾食品2023年年度董事会经营评述
金猫咖啡也在中国区举办的世界顶级咖啡赛事——全球咖啡师大赛(WBC)中,作为咖啡原料的提供者发挥了重要作用。同时,金猫咖啡还官方赞助了第十届上海国际潮流饮品大赛。作为一个在行业内有影响力的咖啡品牌,金猫咖啡以“提升行业专业水平”为己任,通过参与顶级赛事,积极推动了中国咖啡文化的发展,与行业内有影响力的媒体...
公司代码:605339 公司简称:南侨食品
1、烘焙应用油脂系列烘焙油脂是烘焙食品最主要的生产原料之一,也是公司发展最早、最主要的产品系列。目前包括了南侨经典系列、南侨维佳系列、南侨澳仕系列、南侨欧仕系列、王牌系列、玉峰系列、侨饼家汉饼专用油系列以及鲜牛奶烤焙油系列等八大品类。产品品质高端、品类齐全,按照功能性又可分为搅拌类、裹油类、液态类、...
普通食品夸大功效 护腕带成治病神器
据主播介绍,小葵花是24年老品牌,该产品为葵花药业生产。记者发现,该产品包装上所写的生产商为上海海维生物科技有限公司无锡医药科技分公司。资料显示,上海海维生物科技有限公司由格乐瑞(无锡)营养科技有限公司100%控股,而格乐瑞的主业为专注于“健康食品方案”的柔性设计和生产加工,为客户提供专业的代加工(OEM)/ODM服务...
创新烘焙原料如何助力品牌“破圈”之战?
而且塞尚在烘焙原料奶油芝士的基础上也全新推出了轻/重芝士软酪,做成双重口味的芝士蛋糕,风味凸显。重芝士软酪干酪含量达23%以上,酶解技术加持让芝香更浓,更耐烘焙。不同脂肪、蛋白、发酵梯度的奶酪产品,为芝士控们带来更多口味选择。#2经典全品类烘焙乳品齐亮相...