全球最好喝的10种“咖啡”!中国只有1种上榜,常喝的都是有钱人
麝香猫咖啡,由于咖啡豆在麝香猫的消化系统中经过发酵,这一过程不仅去除了咖啡豆中的部分苦味,还赋予了其更为丰富的香气和甜味。品尝时,麝香猫咖啡会散发出似蜜糖与巧克力的香味,口感浓郁而滑润,不苦、不酸、不涩,反而多了几分奶香味,入喉后不刮胃,不会引起胃部不适。其风味层次丰富,从果香到坚果香,再到巧克...
竞标与红标绿标蓝标的区别!瑰夏咖啡豆什么标最好喝?
瑰夏村绿标,正式名为「Single-Terroir」,翻译过来就是“单一风土”。也就是这个系列提供精细的溯源信息,能追溯到精细的单一地块、咖啡品种以及处理信息及时间。真正意义上的单品咖啡啊。Chaka批次讲究的是购买低门槛,它是整个庄园所有地块、咖啡品种混合在一起,不再强调细分了。可以说是代表了瑰夏村庄园的下限的...
咖啡价格卷到6.6元,30块钱的咖啡没人喝了
Seesaw是我国精品咖啡品牌的代表之一,2023年Seesaw创始人吴晓梅接受《福布斯中国》的采访时曾表示:“友商们正在低线城市教育市场,但对Seesaw来说,布局下沉市场效率不高,我们的逻辑依然是打造'精品化'。“据公开资料,Seesaw单品位于25-35元价格带,不过其中仅有个别款基础咖啡为20多元,大多数花式咖啡均在30元以上...
象屎咖啡击败猫屎?大象屎咖啡好喝的原因揭秘
大象咖啡”其实就是让大象吞食之后,经消化随大便排出的咖啡豆。据泰国安纳塔拉酒店说,研究显示,大象消化系统当中的酶可以消化咖啡豆的蛋白质。由于蛋白质会令咖啡产生苦味,所以蛋白质越少,咖啡的苦味就越少,味道也更顺滑,这也就是为什么大象屎咖啡好喝的原因。据中国之声《央广新闻》报道,据新加坡媒体报道,喜欢特...
黑咖啡哪个品牌最好?哪种最好喝?
例如,瑞幸咖啡(LuckinCoffee)以其便捷的自提和外卖服务受到年轻消费者的喜爱。瑞幸咖啡的黑咖啡口感醇厚,搭配其特色的咖啡豆和独特的烘焙工艺,为消费者带来了别样的咖啡体验。另外,漫咖啡(ManCoffee)也是一家以手冲咖啡为特色的品牌,其黑咖啡在口感和香气方面都有不俗的表现,尤其受到追求品质的咖啡迷的喜爱。
咖啡店关门这么多,豆子却越卖越好?
显然,在点名要喝瑞某、星某的消费群体之外,另一类只是想喝自己喜欢的某产地、风味咖啡而不在乎品牌的消费者正快速崛起(www.e993.com)2024年10月18日。这类消费者属于咖啡发烧友。在资本、品牌的全力地心智教育下,国内咖啡群体终于成长起来,他们会在品牌门店之外的商超、精品咖啡馆、网店等渠道购买咖啡豆。资深咖啡爱好者不光在职场上离不了...
每天一杯咖啡,“续命”还是“要命”?
相比易种植、价格低、可用机械收采的罗布斯塔咖啡豆,阿拉比卡咖啡豆风味更均匀,香气柔和,果酸浓度适中,喝起来也不会过分苦涩。这里所长还想多提两句"C&C",它是一家以精品咖啡为导向、以咖啡全产业链建设为支撑的中国咖啡品牌。工厂实拍很多线下门店的咖啡产品,都来自于他家~对于真正爱咖啡的人来说,这杯...
市面上12款咖啡的价格差异区别只在咖啡豆?快来看看你爱喝的那一款
但每家咖啡品牌店用到的阿拉比卡咖啡豆并不一定是同一种或者同一产地,因为阿拉比卡咖啡豆是指一种豆种。所以阿拉比卡咖啡并不等同好咖啡,阿拉比卡咖啡占世界咖啡产量的75%左右,品质落差比较大,有好有坏。并且不同的产地所产出的阿拉比卡咖啡豆,风味上也会有所不同。所以在12家主流咖啡品牌中,价位有差异的原因...
健康好喝的咖啡来啦!一杯不到 3.1 元,不输咖啡店~
1.精选100%阿拉比卡咖啡豆相比产量高价低单一风味的罗布斯塔咖啡豆,阿拉比卡咖啡豆风味更均衡,永璞用的就是100%阿拉比卡咖啡豆。采用重度烘焙,口感上不会偏酸,偏苦味多些。图片来源:图虫创意2.升级闪萃工艺,口感更香浓丝滑。有些普通速溶咖啡用的热萃,咖啡的风味和香气相对易丢失;冷萃则靠低温...
59款咖啡被检出2A类致癌物!涉及多个知名品牌!还能放心喝咖啡吗?内...
本次比较试验,对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡进行采样(其中线下30款,线上29款),样品涉及瑞幸、星巴克、幸运咖、COTTICOFFEE等20个市面主流品牌,包括了美式咖啡、拿铁和风味拿铁等不同品类,基本涵盖市面在售的现制现售咖啡产品。本次比较试验针对样品的能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、反式脂肪酸、...