桃李面包把握市场机遇,美味与健康双线并进

作为国内知名烘焙品牌,桃李面包在产品设计上兼顾了美味与健康的双重标准,不仅赢得了消费者的广泛青睐,还在探索产品创新化发展方面取得了显著成成果,为烘焙行业的整体发展提供了有力的推动。顺应消费趋势,桃李面包积极探索新产品报告数据显示,在中国,消费者已养成了购买烘焙食品的习惯。在购买选择上,消费者购买烘焙食品...

又一知名品牌广州门店全关!烘焙赛道正在“渡劫”

作为广州知名烘焙品牌，勿理堂主打广式面包，招牌产品是64层的酥皮蛋挞。据品牌方披露的消息，此前勿理堂在全国共有超50家门店，其中大部分门店分布在广州。此次广州门店关门，有些出乎意料。从该品牌的官方公众号可以看到，直到今年10月1日，公众号仍在正常更新。10月1日当天，该公众号发布了一则新店开业的消息，宣...

2024烘焙连锁品牌10强榜单:米兰西饼、好利来、幸福西饼位列前三

iiMediaRanking（艾媒金榜）最新发布《2024年中国烘焙连锁品牌10强榜单》，榜单显示，米兰西饼以93.22的金榜指数位列第一名，好利来、幸福西饼分别以87.35、87.17的金榜指数排在第二、第三名。米兰西饼是一家起源于武汉的知名烘焙品牌，成立于2015年。该品牌主打蛋糕及各式甜品，产品线丰富，注重创新与品质，采用...

2025年烘焙赛道如何破局?看这些趋势就够了!

比如今年2月20日,国内知名烘焙品牌“好利来”宣布推出全新宠物烘焙品牌“HolilandPet”,并正式上线发售多个系列的宠物蛋糕,比如骨头、花花蝴蝶、玩具等十余款产品,品牌小程序显示产品售价在168元-218元之间,原材料包含鸡胸肉、羊奶粉、胡萝卜、鸡蛋等。△图片来源:HolilandPet小红书账号截图被好利来盯上的这块宠物经...

从车圈混到烘焙圈了,蔚来汽车带给品牌哪些启示?

这一跨界之举,不仅展现了蔚来品牌的前瞻视野与创新能力,更深刻揭示了其独特的营销逻辑与品牌赋能策略。一、从车圈混到烘焙圈了,蔚来汽车的营销逻辑1.精准洞察,融合品牌特性与市场趋势蔚来深刻洞察到现代消费者对健康、高品质生活的追求,以及烘焙产品作为日常休闲零食的兴起趋势。通过与知名烘焙品牌Akoko的强强联合...

济南半年内关店4家,全国市场多地歇业,知名烘焙品牌陷闭店风波

从有着“烘焙第一股”的克莉丝汀全线闭店、卖楼抵债，到知名甜甜圈品牌唐恩都乐退出中国市场；牛角村被曝破产清算；新中式烘焙墨茉点心局、虎头局渣打饼行则深陷闭店、裁员、债务传闻……2023年，老牌烘焙哀嚎遍野(www.e993.com)2024年11月20日。浙江大学管理学院市场营销学系教授、博士生导师王小毅分析称，近年来，一众知名烘焙品牌走下坡路，或关店...

烘焙品牌多乐之日郑州多家门店关闭;茶百道回应男子穿鞋踩小料台

蓝鲸新闻消息,近日,知名烘焙品牌“多乐之日”在郑州的多家门店相继关闭,美团显示,包括建文店、丹尼斯百货六天地店、正弘城店等均显示歇业关闭状态。多个消费者证实了多乐之日的“跑路”消息,且充值的卡无法退款。据了解,多乐之日出身于韩国希杰集团,2005年入驻中国,第一家门店开在北京五道口,2013年开启区域加盟计划...

一夜之间人去楼空,国际烘焙料理教学品牌突然宣布闭店

作为烘焙料理教学头部品牌,ABCCookingStudio曾经风光无限。官网信息显示,该品牌于1985年在日本创立,是亚洲较大的融合“饮食文化”和“手工制作的乐趣”的料理学习工作室,采用边讲解、边操作的实践形式,为消费者提供学习亲手制作美食的体验。2010年,ABCCookingStudio进入中国市场,在上海开出首家该品牌在中国的门店...

知名烘焙工作室一夜之间关闭全国门店:员工下班时才被通知“明天别...

01知名烘焙工作室ABCCookingStudio一夜之间关闭全国12家门店,进入破产清算环节,涉及会员费达上千万元。02消费者在7月31日晚仍收到上课通知,8月1日才被告知门店关闭,部分员工表示下班时才收到通知。03ABCCookingStudio课程收费不菲,少则数千元,多则数万元,全国退费维权群已聚集众多消费者。

SIGEP China携手冰淇淋烘焙咖啡品牌与您相聚4月24日深圳福田

SIGEPChina深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会将于2024年4月24-26日,在深圳会展中心(福田)举行。本次展会将汇聚众多知名的冰淇淋、烘焙、西点、咖啡茶饮、巧克力五大板块的品牌,集中展示最新的产品与技术趋势。同期将举办德国科隆食品展Anuga中国子展——AnugaSelectChina世界食品(深圳)博览会,展览规模近40,000平...